そば処 くに作

そばどころ くにさく
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR横浜線 ／ 町田駅 徒歩8分（620m）
ジャンル
そば（蕎麦） 懐石料理
定休日
祝日
042-722-7264

町田マダム御用達の行ってみたかったお蕎麦屋さん『くに作』さんに来店。 噂どおりの美人店主さん(かなりの美人)がお出迎えしてくれました。 蕎麦がなくなり次第閉店というお店で、知る人ぞ知る隠れ家的なお店で、町田の駅からも徒歩5分程で、わかり辛く古民家を思わせる佇まい。 門を潜ると、素敵なテラスの風景が目に飛び込みます。緑が優しく、曇りで風のない今日はテラスで食べない訳にはいかない！と、テラスでいただく事に。 天ぷらそばのセット1480円。 汁は2種類。普通のそば汁と、アーモンド、ピスタチオのクラッシュと胡麻の風味があり、後味に少ーしピリッとする辛みのある汁。 蕎麦は山形産のそば粉を使用した十割蕎麦。 手打ちされた蕎麦は歯応えもよく、上品です。 蕎麦従来の美味しさを味わっていただきたいので、蕎麦汁は、是非従来の蕎麦汁から使い、変わり汁は後で使って欲しいです。 変わり汁は、味が印象的過ぎるので、始めに使わない事をお薦めいたします。 天ぷらも、薄いころもがサクサクいい音をさせ、素材の甘味を感じる事ができます。 蕎麦の後は、汁に蕎麦湯を入れて✨ これが何とも美味しい✨ 変わり汁の方はまるで、スープです。 連れは、美味しい、美味しいと、蕎麦湯の事を忘れて蕎麦汁を飲んでしまったので、仕方なく私の分を少しあげましたが、お代わりを欲しがる程…f(^_^; 店内は、古美術品が飾られています。 2階は時に美術品の店来会も開催されるらしいですよ✨

ake wさんの行ったお店

そば処 くに作の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 042-722-7264
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 懐石料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
東京都町田市森野１-２７-１１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR横浜線 ／ 町田駅 徒歩8分（620m）
小田急小田原線 ／ 相模大野駅 徒歩21分（1.7km）
JR横浜線 ／ 古淵駅（2.8km）

座席 修正依頼

席数

28席
個室 有

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.kunisaku.com/index.html

042-722-7264