ウクライナ避難民運営食堂 Nadiya

うくらいなひなんみんうんえいしょくどう なでぃあ
予算
-
～2000円
最寄駅
西武新宿線 ／ 田無駅 徒歩2分（150m）
ジャンル
シチュー
定休日
毎週月曜日 毎週火曜日 毎週水曜日 毎週木曜日 毎週日曜日
不明

fbで告知されていたウクライナ避難民運営食堂「Nadiya」さんに伺って来ました。 Nadiyaはウクライナ語で「希望」を指すそうです。 金・土に田無のRipple西東京で開催されています。 小平のシェアキッチンさくらでの営業は月曜とのことです。 https://www.instagram.com/p/CpzbNWpPdkV/?igshid=YmMyMTA2M2Y= 今回はテイクアウトで ・ボルシチ大 ¥1000 ・ヴァレーニキ(ウクライナの水餃子)2個¥300(+LINEフォローで1個サービス) をオーダー。 Nadiyaセット¥1600もあり、 ・ボルシチ中 ・パンor赤おにぎり(ビーツの煮汁で炊いたキヌア入り) ・サラダ ・ヴァレーニキ2個 ・ウクライナの蜂蜜を使用した紅茶(店内飲食のみ) とお得です。 ボルシチにはビーツが入っており、優しく且つしっかりした味となっています。とても美味しい ヴァレーニキにはジャガイモとマッシュルームが入っているそうですが、味は結構スパイシー、黒胡椒が効いています。まさかウクライナに水餃子があるとは思ってもみなかったです！ 主催の方から調理風景やお写真も快く撮らせて頂きました。(SNS投稿許可は主催者に確認済みでむしろ拡散させてほしいそうなので、シェアさせて頂きます) 避難民の方たちは親子の方のようです。 母国の大変な状況を思うと、とても素敵な笑顔と「ありがとう」の言葉には胸を打たれました。 (テイクアウト容器に書かれている「Дякую」がありがとうという意味です。) 食交流の観点からでも、ウクライナのことを知ってみませんか？ 田無　 小平　 ウクライナ料理　 ボルシチ　 ヴァレーニキ

Asami Sawadaさんの行ったお店

ウクライナ避難民運営食堂 Nadiyaの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 不明
ジャンル
  • シチュー
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円

住所 修正依頼

住所
東京都西東京市南町５-７-８ １F Ripple西東京 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                西武新宿線 ／ 田無駅 徒歩2分（150m）

不明