【 #味に技あり #年末の蕎麦 】
#久米川
西武新宿線急行停車の駅
慣れない電車は準急と急行に快速、いったいどれが早いのか
東村山エリアの中心となる急行停車駅
未知が楽しい昭和ノスタルジックな商店街
某サイト100名店
そそられる手作りのポップアップメニュー
しばらく待ってからいざ中へ
二八の「せいろ」、十割の「手挽き」
蕎麦前も色々
▪️ #野菜天つき湯葉せいろ 1,650円 大盛り220
個性的な創作メニュー
優しい旨み濃厚で湯葉入りの漬け出汁
しっかり細打ち蕎麦を手繰ると
湯葉をまとった蕎麦と出汁の旨みが口に広がる
多彩な野菜天ぷら
自分ワールドで蕎麦を楽しめる
手挽きの十割蕎麦変更は110円
次はお酒と蕎麦前も楽しみたい
#蕎麦マニア
#多摩エリア散策
