更新日:2024年01月11日
若い人からお年寄りまで入りやすい、茶沢通りのおしゃれなお蕎麦屋さん
温蕎麦のトッピングとなるネギを網か何かで焼いたものを乗せて来たのがオシャレ。 鴨肉も冷やしたものを3切れ。歯応えもあり、ひょっとして低温調理済みか? 鶏のつくねもトッピングとして入っていたのが高評価。
北沢川のそのほとりの、和モダンなお店。蕎麦は手切りで美味
パートナーの打つお蕎麦は香り高く歯ざわりもgood! 今日は冷やし花巻をいただきましたが、お出汁がとても美味しくて、海苔と蕎麦の香りを殺さない程よい加減に感激。 昼時でも日本酒をお願いして、福千歳と花巴を半合ずつ出してもらいました。 オリジナルのおつまみも充実していて、今日は鶏レバーと身欠きニシン。山椒がビリリと効いて日本酒にまた合うんだな。休暇をしっかり楽しみました♪
手打ち蕎麦と甲州極み鶏。日本酒と打ち立て蕎麦を味わいながら過ごす、癒しの時間
そば屋の丼が食いたくなって久々に訪問。かしわカツ丼と蕎麦のセット1080円にご飯大盛100円。九一蕎麦は食感良く、節の効いたつゆも旨い。ココはみそ汁がつくから汁物ほしくてかけ蕎麦じゃなく冷たい蕎麦食べても安心。丼も揚げたてのカツ、たまご、出汁のバランス良い!最後は蕎麦湯でシメ。落ち着いた雰囲気も良い。
【宴会から〆の蕎麦まで】昼飲みもおすすめ。下北沢駅徒歩5分のお洒落な蕎麦前酒場!
このメンチカツをいただいた限り、すごく美味しいのでお蕎麦やイタリアンな創作料理もすごく興味が湧いてきます。 これからの季節、冬季限定の鴨鍋プランなるコースも人気みたい。 おすすめです。 #下北沢カレーフェスティバル #メンチカツ #二八そば #揚げたて天ぷら #自然素材にこだわり #大人の空間 #教えたくない隠れ家 #下北沢
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