驚きはないけど、お得よねこれで2600円
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お昼から奥渋にあるうなぎランチへ 純粋にうなぎが食べたかったのでうな重竹にしました! 半身が3枚乗った贅沢なランチに。 鰻は上品で美味しいふっくらした蒸し焼き。肝吸いと漬物も美味しかった。 また来ようと思います。
【うなぎ+焼鳥の相乗り重♪】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日は奥渋は富ヶ谷の『吉野』 1988年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.3」、 某グルメサイト「3.57」 ・・・なんとコチラ、 “鰻と焼鳥の相乗り重”なる珍妙なるメニューがある この5~6月に改装した店舗は 真新しく居心地がよい。 ■あいのり重 …2600yen うなぎ+やきとり “美味いもの”と“美味いもの”を 組み合わせたら最高だろ? そんな単純明快な 足し算的ロジックに裏打ちされた オモウマ飯が登場! 早速うなぎを一口、、、 身はホワホワに柔らかく、 口の中でメルティーに溶けていく 典型的な東京な蒸し焼きの鰻。 タレ感は控えめながら、 脂の乗った鰻の風味が味わえる。 一方の焼鳥は弾力感に富み、 プリプリした食感。 こちらのタレは甘々とした味わい。 肉厚なシイタケや、 香りのよい白ネギも間に挟みつつ 鰻 ― 野菜 ― 焼鳥 ― 鰻 最強のローテーションである(笑) 最後はナメコの味噌汁で 口直ししフィニッ~シュ ~あとがき~ 以上、『吉野』でした! 2600円という値段の中で 鰻と焼鳥という二大スターを同時に味わえて、 実質的にお得であり、相乗効果を楽しめる一食。 注意点は「調理時間」。 大将がひとりで、 ひとつの焼き台の上で 鰻と焼鳥を同時進行で一定ロット数焼いていく この調理方法の特性上、 入店タイミングが悪いと焼きあがるまで そこそこ待つ感じではありました。 ・・・ちなみにですが、 私が以前投稿した大久保の小滝橋通りの 『浜松家』にも鰻焼鳥の相盛り重あるので 興味ある方はチェックいただきたい。
うなぎ吉野が復活していた!喜び勇んで、あいのり重2600円でお祝いです。ずっと長らくお店が閉まっており心配しておりました。実はリニューアルしてさらに次世代ステージの第一歩だったとは。長らく20年以上通っているので、ひとまずホッとしました。
土用の丑の日からは1日ずれましたが、神山町にある大好きな鰻屋さんに行きました。 定番のうな重 竹、肝吸い、焼き鳥のレバー、鰻の肝焼きという、私的フルコースです(^ ^) こちらの蒲焼は一旦蒸してからじっくり焼き上げるもので、身はふっくらとなり脂分が程よく抜けているので、くどくない上品な鰻なのです。またご飯の炊き加減が絶妙で、粒が立っている白飯とさっぱり目のうな重のタレがベストマッチですね。いつも変わらぬ焼き方とタレとご飯、この3つが良いバランスを保っていて、久しぶりの吉野さんの鰻を堪能しました。同伴者は「あいのり重」をお願いしましたが、鰻、焼き鳥、野菜焼きが載ったお重で色々と楽しめるものとなっていて、これ目当てに来る人もいらっしゃるようです。丑の日でなければあいのり重も良いですね‼︎ 鰻を焼くところはカウンター席のすぐ前ですが、排気が効いているので煙臭くなることはありません。自宅の最寄り駅付近にはこれとは正反対な焼き方、タレ両方ともパンチのある野武士のような鰻重を食べられるお店がありますが、ここの上品な鰻はこれまた格別の美味しさがありお公家さんのようなたおやかな鰻という感じで、両方とも捨てがたいですね‼︎ #渋谷で絶品鰻重 #脂がしつこくない