落ち着いた個室で、くるくる回るテーブルで色んな料理をちょっとずつ味わえて楽しい!店員さんも丁寧。北京ダック最初に丸焼け状態を見せてくれて、クレープみたいのに巻いたやつと香ばしいビタパンみたいのに挟んで再度持ってきてくれた。
口コミ(29)
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秘密のケンミンショーで神奈川三大麺を紹介していまして、その中にサンマーメンが出ていたのですよ。 (あとは平塚タンメンとニュータンタンメン) 神奈川出身な私、あ、そーいえばサンマーメンをもう何年も食べていない。 神奈川だけの食べ物だったんだな、そーいえば、と。 そう思ったらもう食べたくてしょうがなくなりましたので、調べてましたら横浜聘珍樓が元祖ということがわかりまして、なんだ近くに吉祥寺のお店があるじゃん、と、伺いました。 【サンマーメンとは】 ご存知ない方のために説明しますと、よく秋刀魚麺?ておっしゃる方がいらっしゃいますが残念ながら違います。 漢字にすると生馬麺です。 中国語で生はしゃきしゃきした、馬は載せるの意味がありまして、シャキシャキした野菜の具がのっている麺の意味になりせます。 で、行って参りました。 頼んだのは真鯛のお刺身サラダ 土鍋麻婆豆腐 生馬麺 夫の頼んだ焼きそば 夫のフルーツ杏仁豆腐 私の豆乳杏仁豆腐 真鯛のお刺身サラダは取り分ける前ゴージャスだった。真鯛の頭が、ドンとのった刺身を見せてもらってから他の具材と木の大皿で目の前で和えてくれるのだ。今のご時世だからかちょっとはなれたテーブルでやっているので写真取りに席を立つのも憚られ、写真取れなかった、残念。 しゃきしゃきした大根、揚げワンタン、ナッツと真鯛のねっとりした食感が合わさって、本当に旨い。 別皿にあるライムをしぼりパクチーをのっけてわさびも鯛につけて食べる。 鯛に脂がのっているのでわさびがいい感じ。 タレのポイントはピーナッツオイル、鯛に野菜にものすごく絡みます。 土鍋麻婆豆腐は、そんなに辛くなくて食べやすい。 先日、野菜たくさん盛ってくれる定食屋さんで洋風トマト麻婆豆腐を食べたんだけど、美味しかった、でも普通の麻婆豆腐食べたくなったんだよね。 食べられてよかったです。 生馬麺(サンマーメン) なんか、思っていたのとちょっと違いましたね。 もっと野菜炒めあんかけラーメンのイメージだったので。上の野菜類、あんかけじゃなかったです。 胡椒振って食べたい、薄めのあじつけ。(卓上にないので)お上品なサンマーメン。 あー町中華で食べるサンマーメンが私食べたかったんだと食べながら気づきました。 美味しいんですよ、もちろん。だけど私の食べたいやつじゃなかった… 杏仁豆腐たち こちらの杏仁さんは本当に滑らかで優しい甘さで美味しい。さっぱりしますね。 ごちそうさまでした。 #横浜本店はサンマーメン発祥のお店 #滑らか杏仁豆腐
横浜中華街にある名店だが、今では各所で本格的な味が楽しめる。 この店は吉祥寺駅北口の右斜めの通りを真っ直ぐ歩きヨドバシカメラの近くにある。 外観も店内も高級感があり美味しいものを食べられる期待が高まる。 料理は広東料理だと思うが、辛さも油っけもさほどではなく、素材の良さと味付けが味わえる。 好みだが野菜が美味しい感じがする。 この日はコースではなく単品注文だがら、点心や野菜の炒めもの、エビチリなどを楽しみビールを飲む。 途中で紹興酒に切り替え、最後は焼きそば、チャーハンでしめる。 味も店の調度も良くて大満足! #本格中華 #格調ある店内 #吉祥寺
味も雰囲気も安定の中華!! 20人ぐらいで大学のOB会で利用しました。 お昼に6000円2時間飲み放題付きでお願いしました。 ビュッフェ形式で料理は最高でした! 海老チリに海老マヨ、牛肉のオイスター炒め。 餃子はニラ餃子と揚げ餅餃子。 チャーハン、春巻に点心2品に杏仁豆腐などのデザートと大満足の2時間でした。 #吉祥寺 #中華
【今年のMyバースデーディナーは吉祥寺の高級中華の老舗へ久々に伺いました】 何年ぶりだろうか?吉祥寺聘珍楼 昔とロケーションが変わったような印象です⁈ 本館と別館があったような? 1日遅れのバースデーディナーは3Fの5-6人は円卓を囲めるであろう個室に案内され二人だけの食事を楽しみます 久しぶりの吉祥寺聘珍楼でしたが、現料理長 福澤和之氏の実力を大いに見直しました! 広東料理の王道は残しつつフレンチや和食のエッセンスを取り入れたコース内容 先ずはシャンパーニュ テタンジェで乾杯! 食中酒は5年物紹興甕酒を500ml燗をしていただきます お料理は七種プラスone 家内が海老アレルギーなので一部変更あり ■吉祥焼味盆の前菜 白身魚とキノコのスモーク、鴨のロースト、チャーシュウ、クラゲの前菜 ■ 薩摩黒豚の黒酢酢豚 ■ 松茸八珍 五目フカヒレスープ ■ 帆立貝柱のニンニク蒸し ■ 和牛もも肉と揚げパンのオイスターソース炒め ■ サーモンと塩レモン入り炒飯 ■ 自家製杏仁豆腐 ■ ㊗️誕生日の桃饅頭 スパイスの使い方、味付けや食材の丁寧な扱いまで久々の本格中華に感動!流石、老舗シノアの名店!全てが完璧でした 吉祥寺での至福のバースデーディナーのひと時に、あらためて感謝! ご馳走様‼︎ #シルバーウィークキャンペーン #個室で中華 #フカヒレに松茸 #桃饅頭