更新日：2022年04月09日
珍しいメニューもある、コシもあり喉越し良い石臼挽手打ちそばの店
荻窪駅から徒歩10分程度歩いたところにある蕎麦屋の名店。こじんまりとした店舗です。旦那さんと奥様お二人で経営かな？ 『せいろそば 990円』をいただきました。天ぷら類も美味しそうでしたが今日はシンプルにもり蕎麦だけいただきます。 ちょうどよい太さの蕎麦。蕎麦の香りも感じます。蕎麦のつけ汁は出汁もかえしもしっかりした濃い味。 珍しく山葵がついていません。大根おろしと刻み葱のみ。その代わりなのでしょうか七味唐辛子が一緒にお盆に乗っています。こんなスタイルは初体験です。ちょっと七味唐辛子を蕎麦の上にパラパラっとかけて食べてみました。そこまで辛さは感じませんが、喉の奥がヒリヒリします。不思議な感覚でした。
2022年12月29日 ・梅水晶 ・ポテトサラダ(ハーフ) ・茄子の揚げ浸し ・ウインナー盛り(ハーフ) ・鴨三点盛り ・蕎麦湯割り ・〆の半せいろ
温かさ溢れる落ち着いた雰囲気に包まれて江戸の粋を堪能
この日は、2軒目の予定があったのでいっぱい頼めなかったけど、次は蕎麦をいただきたいです。
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