
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 8/31Newopenヽ(*´∀`)ノオメデト─ッ♪ もはや家系図を追い続けることが難しい勢いで店舗増やしているお店です。 念の為、 「吉村家≒たかさご家→武蔵家(中野)→武道家→輝道家→大崎家→野中家(大塚)」 四代目と言うだけあってもちろん2代目や3代目のお店もあります(ちなみに5代目もあります) 4代目もかなり美味しくて、ほんとこのグループはすごい。 5代目も早く行かなきゃと思いました。 【メニュー/金額】 ラーメン(並) 900円 ※好み 全部普通 【スープ】 バランス型です。武蔵家さんの家系が好きな方にはちょっと物足りないかもですが、私は好みです。 【麺】 中太ストレート麺。 麺普通にしたらやっぱり柔らかかった。今後家系ラーメンは麺硬め必須だと実感した日でした。 【具材】 チャーシュー ┗スモーキーで柔らか。 ほうれん草、海苔3枚、ねぎ。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。