更新日:2025年12月21日
四季折々の旬の素材が、贅沢に器の中を彩り鮮やかに美しく踊る
孫のお食い初めを こちら椿山荘「日本料理 みゆき」でおこないました 当日個室のお部屋は全て「お食い初め」の 家族だったみたいです 全ての段取りを スタッフの方が細やかなサービスのもと 取り行ってくださるので 楽でしたね 季節の食材の旨さを引き出した丁寧なお料理 美しい盛り付け 繊細な味付け 新鮮さ際立つお刺身 などなど 主役の孫を途中抱っこしながらでしたが 一品一品楽しみながら全て美味しくいただきました こころから「お食い初め」を祝うことができました 椿山荘はフォーシーズンズの頃から 我が家の重要なイベントの時は お世話になっています 落ち着いた心地よい雰囲気での思い出は いつまでも良き思い出として残りますね ありがとうございました
老舗の味を気軽に楽しむ、天ぷら&新鮮刺身のボリューム満点定食ランチ
おすすめランチ 天ぷら定食(鮪の大葉巻き、胡瓜、海老、鱚、烏賊) お刺身小皿(鮪、あさり、海老) 牡蠣天ぷら #若松河田 #駅前 #東京女子医科大学病院 #側 #夏目坂通り #老舗 #天ぷら #高七 #ランチ #日替り #定食 #牡蠣 #高コスパ
揚げたて天ぷらを満喫できる、満足感たっぷりの江戸川橋の隠れ家天ぷら店
【江戸川橋駅の美味しい天ぷら屋さん】 〈0602〉 有楽町線江戸川橋駅から直ぐの天ぷら屋さん。 もう長年、こちらで営業されています。 久しぶりに会食で伺いました。 海老は甘味を感じられるちょうど良い揚げ具合。 対する頭はカリッと! このバランス、いいですねー。 続くは椎茸。 椎茸の裏にはエビのすり身が隠れていました! 肉厚でしっとりした椎茸と海老の旨みが 口の中で良い塩梅に♪ 椎茸のあとは、この時期ならでの銀杏。 ホクホクしていて美味しかったです。 銀杏の間は獅子唐、だったかな? ホタテの天ぷらは中が半生です。 本当、この絶妙な揚げ具合は感服いたします。 何個でも食べられそうです(笑) アスパラは結構太さのあるものでした。 本来なら硬い茎の部分も 口の中でほぐれるくらいな感じに揚がっています。 締めの天ぷらは穴子。 外はサクッと、しかし身はフワッと。 こういう表現が一番しっくりくる天ぷら屋さん。 美味しいです。 ご飯の締めは天茶に。 天丼と悩みましたが、 お茶漬けでほっと一息つきました。 長年やっているだけあり、 天ぷらの揚げ具合はいつも素晴らしいです。 また、接客も明るく気持ちよく、 それも味を引き立てているように思います。 季節を変えてまた行きたいですね! ごちそうさまでした♪♪
荘厳かつ深山幽谷の名残が漂う椿山荘庭園の奥中に、ひっそりとその居を構える木春堂
椿山荘の中にある石焼きで肉や海鮮を目の前で焼いて頂けます。 久しぶりの夜の食事@ホテルでしたが、店内満員でした。 食事はクオリティ高く、何より全て担当の方が焼いてくれるサービスが心地よかったです。 食後の椿山荘の庭園は最高でした。
庭園内の雲錦池畔に建つ料亭で思い出に残るひと時を
都心のど真ん中、温泉郷を思わせる自然の景色と味覚に脱帽。こんなところあるんですか。穴場すぎませんか。 店に行く道中は終始めちゃくちゃお香の良い匂いするし。 仙台の秋保温泉に来たのかっていうレベルで窓から覗く景色も最高ですし。 何かの記念日にぜひまた、何度でもきたくなるやつ。
季節を感じる新鮮魚と和惣菜の贅沢ランチ
【早稲田にある人気店和食屋さんの秋刀魚定食】早稲田にある季節料理すぎうらさんの秋刀魚定食です。 9月になり秋刀魚がラインナップされていたので、発注してみました。 1500円もしましたが、美味かったー 新鮮だから骨と身がすぐに取れ、食べやすい。 身こそ小降りな感じでしたが、ご飯が進む進む。 香の物も高野豆腐の小鉢も良い感じ。 美味かったです。ご馳走さまでしたー 値段が1000円に収まるなら完璧でしたー
早稲田駅徒歩2分の知る人ぞ知るおでん一筋50年の老舗おでん屋です
【早稲田大の近くにある絶品おでん居酒屋】 おでん各種 じゃがバター 塩煎り銀杏 〆サバ さつま揚げ ネギぬた 都電荒川線早稲田駅からすぐの大人気のおでん居酒屋です。 初入店。 うまいうまいとは聞いていたものの、こんなに美味しいとは…(๑˃̵ᴗ˂̵) 17:00のオープンからお邪魔させていただきました。 オープンから30分で満席かよ めちゃくちゃ人気なお店でした。 どのお料理もクオリティが高く、 特におでんは、絶品。 全てのタネに味がしっかり染みていて、 シンプルだが旨味しっかりな出汁をすすりながら、 日本酒をくらう。 日本酒は、ほぼ熱燗で飲むタイプで、辛口が多め。 ただこの日は、白鶴の樽酒が口開けで、 常温を枡でいただきました。美味しすぎでした。 必ずまた来たいお店に、年始に出会えて今年もいいことがありそうな 予感がします(๑˃̵ᴗ˂̵) #Retty柏会 #Retty焼肉会
富士山の溶岩石で、石焼料理が楽しめる懐石料理店
室内は広々。 富士山の溶岩が熱せられていて、ポカポカ暖かくて心地よいです。 先付は松竹梅、竹は松前漬け、竹は胡瓜にイクラ、梅はサーモンの手毬寿司。 お造りは鯛に鮪。 石焼は車海老と鯛から。 メインの牛フィレ肉は柔らかくて、噛むと旨味がジュルッと出てくる素晴らしい味。 柚子が香る大根おろしを乗せて食べると、口の中には幸福感が溢れます。 海苔のサラダ、赤飯もいい味。 デザートのフルーツはフレッシュ、和菓子も丁寧な仕上がりと全てに満足でした。 素晴らしい夕食だったので、評価は高めにしておきます。 ↓のブログ記事にもう少し詳しく書いてありますので、よろしければどうぞ。 http://boatingatweekend.blogspot.jp/2016/03/blog-post_30.html
【土鍋ごはんが美味しい♪元フレンチシェフによる和食ランチ】日替わりランチ定食1,000円。おかず3種類のうち2種類を選びます(この日は寒かったのでお刺身ではなく鶏のカレー煮込みと豚の生姜焼きを選びましたが、お魚も職人による選りすぐりの素晴らしいものとのこと!) オーダーしてから炊くという土鍋ごはんは大変美味しく(なのでちょっと時間はかかります)、おかず一品一品がとても丁寧な味付けで、こんなお安く食べていいのか不安になるくらい美味しかったです。お肉がとてもやわらかい…!濃すぎないけどご飯がすすむ絶妙な味付けです。 座席数は12〜14くらいだったかと思います。そんなに広くはないです。 小鉢いろいろでお腹いっぱい♪サイドメニューには生卵などごはんを美味しく食べるものがいろいろありましたので、もっと量を食べたい方でも満足できると思います!
早稲田、面影橋駅付近の日本料理のお店
明治通りと早稲田通りの交差点近くにあるお店。 カウンター8席。 魚メインですが、湯豆腐やカラスミ、一品料理もあります。 今回は、貝づくし刺身三点盛り(1,500円)と海老と玉ねぎのかき揚げ(850円)。 今回も美味しかったです。 #バレンタイン
4/24オープン、店主さんは大塚『ぼんご』出身。 ふんわりとしたおにぎり美味しいです。 肉そぼろ+卵黄醤油漬け 400円 チーズ+ウィンナー 350円 なめこ汁 200円
心も満たす家庭的な和食ランチと具沢山味噌汁のお店
【家庭的な和食ランチ】 ある日のランチタイム。 気になっていた和食処に初訪店。 12:12 引き戸を開けて店内に入ると先客3名。 空いているカウンター席に座ります。 ランチメニューから なすとりみそ定食 (800円) 12:22 なすとりみそ定食の着膳。 なすとりみそ なるほどぉ〜 想像していたのは鶏肉となすの味噌炒め 出てきたのは揚げなすに[とりみそ]をかけた料理。 [なすとりみそ]だから間違いではない… 先ずはなすに味噌を乗せて パクッと… とろ〜りとした揚げなすに 鶏挽肉が入った甘辛の味噌 群馬県・上州名物焼きまんじゅうの味噌に近い味。 もちろんOTRでごはんと一緒に パクり… ごはんに合うネ。 途中から七味唐辛子をふりかけピリ辛に… 小鉢はひじき煮 お味噌汁は 挽肉、豆腐、キャベツ、白菜、大根、玉ねぎ、にんじん、長ねぎと具沢山。 なすとりみそ、ひじき煮、具沢山お味噌汁と共に家庭的のホッとする味わいですね。 ご馳走さまでした。 (訪店日 2025,05,23) #ランチ #和食処 #居酒屋 #定食屋 #なすとりみそ定食 #ひじき煮 #具沢山味噌汁 #茶色い正義 #お一人様OK #カウンター #ニコニコ現金払い #1000円以下ランチ #早稲田ランチ #早稲田グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ
早稲田に小料理屋、「小料理屋 結」 オープンしたばかりの新しいお店のようです。 カウンターにはおばんざいが並んでいます。 懐メロの流れる、レトロさを感じる雰囲気。 生ビールグラス550円 うすはりのグラスで美味しく飲めました。 おばんざい三種盛り1000円 肉じゃが、茄子の揚げ浸し、チンゲン菜。 どれもやさしい味わいでした。 アジフライ(2枚)680円 福神漬けのタルタルソース付き タルタルだけでも美味しい。 アジフライもふっくら。 じょっぱり、青森県のお酒 一合750円 スッキリした飲み口ですが、旨味も感じます。 普段飲むのに飲み飽きず、ちょうど良さそう。 おでんは、だいこん、厚揚げ、はんぺん、半熟玉子。それぞれ200~300円 出汁が染み込んでいて美味しいです。 厚揚げがプルプルやわらか。 熱燗のおすすめお願いしました。 島根の玉櫻 一合900円 熟成してあり濃い目の色合い。 上燗くらいの温度でちょうど良い飲み口でした。 熱燗と頼んでも、このくらいの温度で出してくれるのは嬉しいです。 鮭おにぎり250円 塩気がかなり控えめでやさしい味わいですね。 食感もふっくらです。 ぷらっと入りましたが、なかなか良い感じのお店で正解でした。 また伺いたいと思います。 #早稲田 #小料理屋 #日本酒
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