更新日：2023年12月23日
エツコカエルタベタ お店の人もお客も私ら以外大陸の皆様！ガチ中華の会、第一回目は、湖南料理に行ってきた！ 周りの人に何食べてるか聞きまくったよね〜 日本語カタコトの兄ちゃんにそれ何？そっちは何？って。 …
新宿区にある高田馬場駅からすぐの四川料理店
#湖南料理 #高田馬場グルメ 大学時代の友人と懐かしい栄通りに。通りの雰囲気は昔のままだが並ぶ店は様変わり。清龍は残ってたものの随分と綺麗になっていた。 さて今日は毛沢東の故郷で中国一辛い湖南料理。 名物…
客は私以外全て中国人というマジ中華の店です。 重慶汁無し担々麺の２辛を発注。辛味はさほど強くなく、美味しさが上回る感じで程よいです。 パクチーバリバリでまさにマジ中華。ライス食べ放題、麺大盛りもOKなの…
めっちゃめっちゃ辛いですわ。
孙二娘翘脚牛肉。 読み方は、「スンアーニャンチャオジャオニウロウ」。 いや、なんだかさっぱり分かりませんが…(^^;; 中国・四川省・楽山の名物料理らしい、牛肉野菜薬膳スープのお店です。 高田馬場にはガチ中華…
高田馬場の裏通りにできたガチ中華。 蜀滋蜀味という名の通り四川料理の店です。 注文はタッチパネルから ・よだれ鶏（980円） この量。サラダ大皿サイズです。 胡瓜の冷菜、鶏ささみ。 そしてこれでもかの麻辣…
花椒を主とした料理が美味しい薬膳スープ専門店。 高田馬場には麻辣湯をいただけるお店は多くありますが、薬膳の麻辣湯が食べられるお店は珍しいと思います。 こちらは薬膳スープを主とした料理を頂けるお店。 麻辣…
最近ちょっとした（マイ）ブームの「串串（チャンチャン）」。聞き慣れないかもしれないが、火鍋スープに串を入れて食べるスタイルの料理で、四川の成都が発祥と言われている。徐々に東京でもこのスタイルのお店が…
【燃えよチャーハン】 Retty初投稿!! 高田馬場駅を西へ… 早稲田通り沿いにopenした 四川料理店『四川人家』(*^^)v 四川料理といっても、 大人数で円卓囲むような 格式と訪問ハードルが高い店ではなく、 …
ちょっとトッピングつけるだけでもボリュームいっぱいです
【おすすめ : 牛肉の四川風煮込み、麻婆豆腐、焼餃子】 以前から店の前を通る度に気になっていたお店。 いざテイクアウトしてみると、期待を裏切らない美味しさとコスパ。いわゆる町中華より本格的で、一枚上手だ…
ランチは安くて種類も豊富、本場のスタッフで辛さも本格派、四川料理のお店
パクチーや牛ホルモンがたっぷり入った麺のランチ。味付けも日本風中華とは程遠いですが、ボリュームはたっぷりとあります。
高田馬場にある高田馬場駅からすぐの中華料理店
ありふれた店かと思ったら本格中華。 賄い飯(680円)の香りや味わいたるや、中国人のための中国人のご飯。 一見そぼろ飯のようなシンプルな見た目だが、見た目からは感じられない充実感あり！ ランチタイム食べ放…
中国人の友人に連れて行って頂きました。 高田馬場早稲田口を出てドンキ側に渡って早稲田通り沿いを少し歩いた場所にあります。円卓系の中華料理屋さんではなく、パンダが沢山いるお洒落な感じのお店です。 四川料…
街中華ではない、本場の味。羊の串焼きはスパイスがかなり強く、重慶坦々麺は日本のみたいに甘辛くないヘビーな辛さ。パクチーが印象的。好みはあるだろうしダメな人はダメだろうが、私は好きです。
早稲田通り沿い、「一撃！万枚」という居酒屋の跡地が中華料理店に変わっていたので、ランチ訪問。 1Fは同じく中華料理店と、ケバブの持ち帰り店。 3Fまで、階段をエッチラオッチラ。 3Fの席は、黒と赤を基調にし…
パリパリ、ジューシーな北京ダック、ガチョウを満喫。本場の味に出合える窯焼き専門店
【まるで香港の大衆食堂】 YouTubeで紹介され気になってた 高田馬場の広東料理 『鵝一喜』初・訪・問(*^^)v “鵝一喜”は中国語(普通語)で 「e yi xi(おいしい)」と発音します。 洒落が効いてますね(笑) …
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