
【今度はごま風味でね!yes say!伊勢うどん】 神田川。 高田馬場を神田川の流れの方に向かうと下り坂になる。 ここら辺は谷間なのだなと感じる。 コンクリで覆われた川岸から少し入った場所に曾ての緑を思い出させてくれるのが松川公園。 その斜め向かいの2階に都内では珍しい伊勢うどんの店が有ります。 階段には下から店の入り口まで一つ一つに花、草が置いてある。花が店前に有る店は美味い事が多いらしい。 初めて入ったので、少し戸惑いました。 柔かなご婦人がいらっしゃるのは承知していたけれど、強面のあんちゃんが居るとは思わなかった。 伊勢参りがまだな私は、伊勢うどんなるものをお食べた事がない。所謂、一般的な「伊勢うどん」を食べてみたかったのです。でも、お薦めは「冷やし肉おろしうどん」 醤油かゴマかと問われたので、醤油に。 先客は4人ほど。席は窓際を指定されました。 公園の緑が鮮やか。借景となり高田馬場らしくない涼やかな緑を見ながらのランチタイムとなりそう。 工事警備の方が、汗を拭きながら休憩中。 彼も風景と言えるでしょう… 10分ほどかかり、うどんとご飯を女将さんが運んでくれました。緑映える窓際のうどん。 暫し、身を軽井沢に置きましょう… ぶっといいうどん。もちっとした感じを想像していました。でも反して強い(こわい)麺。味わいの有るうどん。 上に乗せられた肉は豚。冷しゃぶの様。 伊勢だから勝手に牛を想像していました。 こう言う食べ方だと豚の方が美味しい筈! 想像していた伊勢うどんとは違ったけれど美味いうどん。 近くのあの人気の讃岐うどんの味よりも第一印象は美味いと感じました。 そして特筆すべきは「ご飯」 うどんにご飯はいらないなあと思っていましたが、これも想定外。 茶漬けの様。 出汁に浸したご飯。この出汁の味わいが素晴らしい。 冷たいうどんに温かな出汁ご飯。 ナイスマッチング! 期待以上の美味しさに満足でした。 うどんは別腹。 本来の伊勢うどんも食べられそうだな! と、思いもしましたが、グッと我慢。 帰り際に女将さんに美味しかったと伝えると、 「次はごま汁でね」と。 ん〜、次は伊勢うどんにします。 ご馳走さまでした。 #高田馬場グルメ #高田馬場の渓谷美 #伊勢うどん