更新日:2024年04月30日
都内で10割そば津軽は、ここだけ!牛込神楽坂の手打ち蕎麦屋さん
ダシで伸ばした「そばがき」の滑らかな旨味。 最後は、福井産の蕎麦をしゃぶしゃぶして頂いた。 全ての旨味に包まれた喉越しツルツルの極上の締めだった。 #貸し切りオフ会 #真冬限定極上ジビエ #深紫の夜 #三石TUに感謝
越後の地酒、へぎそばと美味しいこしひかりごはんが、深夜まで食べられる日本酒バル!
“へぎそば”の白提灯が店先に掲げられた店で 新潟素材や郷土料理、日本酒を愉しむ “栃尾揚げ”の味付け違いや“のっぺ汁”、 “妻有ポーク”で酒を啜り、“へぎそば”で〆た 新潟の“うまい”を堪能する新潟料理居酒屋 牛込神楽坂で小宴 仕事仲間が知っていたこちらのお店を初訪問 “へぎそば”を〆に手繰れるなら そば好きとしては文句なし カウンターの角に4人で泊まったら まぶは、生ビールで乾杯 銘柄は、“サントリー プレミアムモルツ” <小松菜のおひたし>と<枝豆>が 突き出しに添えられる 暑かった日の生ビールに嬉しいアテだな 店主のお母さまが新潟出身ということで 新潟料理をテーマに掲げてるとのことで <おふくろのお惣菜三種盛り合わせ・ 1,000円>をもらうことにした 3つの惣菜は、“ひじきの煮付け”、 “かぼちゃさらだ”、“ごぼうの金比羅” 素朴な惣菜料理だがホッとする味だ 新潟らしい素材“栃尾揚げ”は、 3種類の味付けで提供されている その中から選んだのは、 <栃尾の油揚げ かんずりネギ味噌焼 ちいさめ半分・ 600円>と <栃尾の油揚げ 素焼きしょうが醤油 ちいさめ半分・500
鴨せいろが絶品!牛込神楽坂駅近くのお蕎麦屋さん
お蕎麦はツルツルの平麺でコシがあり美味しかったです。そんなお蕎麦に鴨肉、鴨汁が相まってこれまた美味しい。
神楽坂エリア、会津料理を満喫できる蕎麦ダイニング
蕎麦屋の卵焼きが好きな彼女との初デートで利用。初なのでコースをチョイス。ビールの白帆乃香が無かったのが残念 しかしお通しのイカ一夜漬けから味は最高。最後の蕎麦までてかなりお腹膨れる。 最後の蕎麦アイスまで
イタリア風にアレンジしたつけ汁で食べるお蕎麦、『ITAsoba』駅から徒歩1分
イタリアンと蕎麦融合の創作イタリアン。まず店内の良い空気感と店員さんのホスピタリティの高さを感じます。次に器の素晴らしさ。料理が盛り付けられたお皿は美しい。料理も一品一品もとても美味しいです。『ITAsoba』このアプローチユニークですね。とても素敵な時間が過ごせるお店でした。
越後魚沼十日町 ほっこり郷土料理と越後の地酒 個室&テラス席ありこだわり個人店
取引先との会食でご用意頂いたお店です。 こちらでは新潟の郷土料理や食材を使ったりょうりが楽しめます。 新潟出身の私としては、おぉ、懐かしい、といったようなメニューのオンパレードです。 新潟県はかなり縦…
牛込神楽坂駅 そば(蕎麦) 宴会・飲み会のグルメ・レストラン情報をチェック!
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