更新日:2024年09月16日
旬の野菜や魚が美味しい、隠れ家的日本料理店
客はほぼみんな酒飲みのプロ
産地直送で新鮮なお魚をリーズナブルな価格でいただける魚介系居酒屋
さけのかま塩焼定食で1500円。 四ツ谷はしんみち通りの一角にあるお店です。お魚の定食が美味しそうでしたので入ってみました。さけのかま塩焼は良い塩加減でプリッと焼けて美味しかったです。削りたてかつお節が木…
旨いさかなと旬野菜が気持ち良く食べれる店
名物のさばの味噌煮1000円を頼みました。 美味いがちょっとサイズがお上品でした。 老舗の味ですね! 丼を頼んでる方が多かったです。
飛び入り参加で荒木町 たつやさんの会に行ってきました このご時世中々美味しいものを食べれる機会も少ないためこういったお店に出会えると本当に嬉しいです 最初から一貫して出汁が美味しく、優しいけどしっか…
新宿区にある曙橋駅からすぐの日本料理のお店
3回目の訪問。 津の守坂 小柴(つのかみざか こしば)は、曙橋の小さな和食店だ。大将を含めて三人体制で回している。8席のカウンタが満席だった。 鯛を蒸した餡掛け。上に乗った山葵を解すと、良い香りが立ち込…
和食をベースの甲殻類専門店。素材を活かされながら次々出てきます
荒木町の予約困難店 甲殻類のみのコース料理の和食と言う突出した内容の店だが、店主、加藤さんの小さい頃からの夢だったようで、日本人の大好きな海老蟹だが 海老や蟹料理と言うと殻が面倒だと言う人の為に身の部…
四谷三丁目から徒歩4分の場所にある季節の食材を使った感動的な料理が楽しめるお店
飲み友達と四谷三丁目で夜ご飯。日本料理の「車力門おの澤」さんへ訪問。Retty人気店。 素材の良さを引き出した丁寧な料理。 美味しかったです! 2024.8.20 20:30訪問
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