頂きものです。 この「錦松梅」は創業者が作り上げた、こだわりの「佃煮ふりかけ」とのこと。 しっとりとした食感の「佃煮ふりかけ」です。 「錦松梅」は、その材料に鰹節をはじめ白胡麻やきくらげ、松の実、椎茸といった山海の素材を贅沢に使っています。 温かいご飯にのせてかっ込むのが1番。 その他、お茶漬けやおにぎり、トースト、玉子焼き、冷奴、納豆等と、そのレパートリーは広いとのこと。
口コミ(2)
オススメ度:90%
知人からお裾分けに頂きました。 新宿が本店のようです。 鰹節と椎茸、昆布の出汁が効いていて、素材本来の風味を楽しめます。 松の実と木耳が入っているのが面白いです。特に松の実ってそんなに食べる機会がないので、食感や味の変化があり、飽きることなく食べられました。