『MENSHO』グループの油そば店！ 「油そば」¥750 無料で大盛にも出来るようです。 調べてみると和歌山の醤油に 使用するアブラもアマニと太白ということで ジャンクなタイプではなくかなりバランス良い濃さと油感。 全体として重くなくサクサクいけますが デュラム小麦を使用したという自家製縮れ麺が コシしっかりありトータルで見た時に存在感強いので満足感はあります(^^) 揚げ麺など卓上調味料も豊富で 試しに揚げ麺入れてみましたが 味の濃淡よりも食感が生まれるので面白い。 MENSHOグループは独創的なラーメンがそもそも多いので そういう印象で入りましたがその系統とはまた違う 美味しい1杯でした^ ^ #曙橋 #油そば
03-6380-4874
「油そば専門店 ガチ」は、曙橋駅から徒歩2分。市ヶ谷の名店「麺や庄の」が手がける油そばの人気店。店内の製麺室で毎日打つこだわりの麺は、パスタ用の小麦粉デュラムセモリナ粉を100％使用した極太麺。生パスタのようにもちもちとした食感が特徴だ。味の決めての醤油ダレは、湯浅の貴重な角長醤油を使ったもの。麺とよく絡んで風味豊かな味わいだ。卓上の昆布酢を回し入れると味に深みが出てさらに楽しめる。他にも、唐辛子マヨネーズやフライドガーリック、ハーブニンニク、激辛メンマ・香味ラー油・油そばのタレ（増し用）などが置いてあり、好みで調整できるのがうれしい。「油そば」は￥690。
口コミ(69)
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先日投稿した向い合うラーメン屋さんの もう一軒の "油そば専門店" ちょい下調べしたら おぉ… 人気店なんですね‼︎ 食券機に向かい暫し… よし‼︎ 炙りチャーシュー油そば ¥920- カウンターに着席後暫し… うーん 見た目も最高の一品が到着‼︎ ゴロゴロした炙りチャーシュー、 メンマと書いていましたが、 混ぜるとこちらもメンマかチャーシューか 解らない状態です♬ 普段食べる油そばとは何かが違います‼︎ "若者が好きな味だろうなぁ" と考えていたら なるほど閉店間際だと言うのに あとから後から若いお客様が入って来ます‼︎ さすが人気店です♬ 訪問時間帯 19:20-19:55 おすすめ度 ★★★★
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【タイトル】 “MENSHOグループの油そばを食らう！店名通りにガチでした！” 【最寄駅】 曙橋駅、徒歩1分 【来店時間】 土曜日、13時頃 【用途】 ランチ 【定休日】 日曜日 【予約】 なし 【待ち時間(店外)】 なし 【利用人数】 1名 【予算】 1,000円〜2,000円 【注文内容】 ガチ油そば 1,000円 【こんな人にオススメ】 曙橋駅周辺でラーメン屋さんを探している 【概要】 MENSHOグループが経営している油そばのお店「油そば専門店 GACHI」 店名的に興味惹かれてしまい今回来店に至りました♪ MENSHOグループは味を外さないのでお近くに住んでいる方、勤務されている方、おすすめします！ 【レポ】 ☆ガチ油そば 1,000円 パスタで使われるデュラム小麦を使用していると言われているチヂレ太麺のコシは非常に強い。 そして具材は、卵・ネギ・ナルト・チャーシュー・炙りチャーシュー・海苔・メンマ、と言われる油そばオールスターは揃っている。 さらに油そば用の調味料も充実しているので味変可能。煎り胡麻、揚げ麺、一味、鰹節粉、おろしニンニク、タレ、ラー油、などが存在する。 私は、一味・おろしニンニクを駆使して楽しませていただきました！ ご馳走様でした！
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ガチ油そば
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研修最後のランチはガチ。店名です。 大盛りにしたら腹パンでした！ <釜玉油そば 800円 > 食券を渡す時にさらっと 「大盛りにしますか？」 って尋ねられ、さらっと 「大盛りで」 って頼んだら極太麺がドカっと盛られてきました！ 極太麺にゴロゴロチャーシューとパリパリ麺、メンマにネギにナルト、削り節に刻み海苔、そして釜玉なので生卵と、デフォルトのトッピングが超豪華です。 卓上には味変のための鰹節粉、パリパリ麺、おろしニンニク、ニンニクチップ粉、白ごま、黒胡椒、豆板醤、お酢、ラー油が備え付け。 まずはトッピングを含めて全部マゼマゼして、よく絡ませてから一口いただきます。 濃い〜見た目の割にあっさりしたお味に仕上がっており、味変し甲斐があります！ お昼なのでニンニクはやめておいて、お酢とラー油、鰹節粉で味を調整して、美味しくいただき… 途中で止まると食べきれなくなる不安と戦いながら、完食まで黙々と食べ続けました！ なかなかガチな油そばでした。 体調万全にして食べましょう。 #ガチな油そば #極太麺 #味変色々 #金曜ラーメン部 #曙橋
油そば専門店 ガチの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 03-6380-4874 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
都営新宿線 ／ 曙橋駅 徒歩1分（44m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 四谷三丁目駅 徒歩8分（570m）
都営大江戸線 ／ 牛込柳町駅 徒歩10分（770m）
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座席
| 席数 |
18席 （カウンター6席 4名テーブル×3 ） |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | http://menya-shono.com/abura-gachi/ |
|---|---|
| 利用シーン | おひとりさまOK、ランチ、禁煙、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯 |
更新情報
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