更新日:2024年09月27日
素材の良さを引き出す、日本料理の名店
何度訪れても飽きない。それどころか期待を幾度も上回る品々。 丁寧で手間暇かかった調理法、素材の巧みな組み合わせが、唯一無二の味に。虎白だけの。 神楽坂 虎白 先付けからこれ。 蒸し煮のアワビと肝、黄韮…
ミシュラン三ツ星を獲得した本格日本料理を堪能できるお店
初めての石かわさん♪ お誕生日祝いで、ご招待頂きました(^^) 最初の鮑が、柔らかく磯の香りが程よく感じて美味しかった〜 この時期の鮎を素麺と一緒に出てこれも美味しかった。どんぶりで大盛り食べたい位笑 石川さんの素敵な笑顔と一緒に、お誕生日の可愛いプレートを頂きお心遣いに感謝です。 #神楽坂 #割烹
緊急事態宣言の発令に伴い休業しております。
(2018/6/3日訪問) 誕生日祝いに、カウンターの角に4人で座り、 京仕込みの和食、堪能しました♪ #シャクの天ぷら #じゅんさいととろろ土佐酢 #卯の花 #クリームチーズといぶりがっこの生春巻 #稚鮎の天ぷら #鯛のこ #鱧の骨揚げ #空豆白味噌ペースト #湯葉揚げ #イサキの棒寿司 #湯引き鱧 #醤油&黄身 #エンドウ豆の卵豆腐と穴子のお椀 #白海老と新玉ねぎのかき揚げ #海老のペースト #珈琲グラニテ #あおさ海苔入ところてん #鰹 #柚子仕立て #筍ごはん #赤だし #ニラの松前漬け #梅酒ゼリー #もろこし #みたらし粉のムース #トマトのデザート #枝魯枝魯 #神楽坂
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