Si.ba.ki

シバキ

予算
~8000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ丸ノ内線 / 茗荷谷駅 徒歩1分(66m)
ジャンル
フランス料理 洋食
定休日
毎週水曜日
03-6912-2941

口コミ(10)

    記念日のディナーでお伺いしました!リーズナブルな値段で高クオリティ!肉料理は選べますメッセージプレートも用意していただき、コルクの可愛いマスコットもお持ち帰りさせていただきました! カジュアルかつ品のある店内なので、若者でも行きやすいフレンチなのもgood!

    全てにおいてバランスの良く居心地の良いクラシックフレンチのお店! 茗荷谷駅から徒歩1分の立地の良いお店。 裏路地を歩いていくと優しい店内の光が溢れてくるお店がSi.ba.kiさんです。 2022ビブグルマンを獲得した店舗さんです。 店内はコンクリートと木材のシンプルなお店で、どちらかというとリゾートダイニングのような雰囲気。 ビストロよりも落ち着いていてレストランほど肩肘張らなくて良い感じがいいですね。 ディナーのコースは3コースあり、5000円〜とお手軽なので地元の人も多そう。 ランチ、テイクアウト、ディナーと結構フル活動されるようです。 今回は真ん中のBコースをいただきました。 メインとデザートは選択です。 ・アミューズ ・前菜 ・季節の一皿 ・魚料理 ・肉料理 ・デザート メインは+900円で和牛肩ロースのステーキをいただきました。 アミューズの蟹味噌のフランは、日本でいうと茶碗蒸しのようなプリンのような卵料理ですが、とてもフワッととろけるような食感で、蟹味噌の風味が加わりとても上品で1品目で食欲がより湧いてきました。 個人的には2品目の前菜だったサバの燻製と赤カブのマリネが絶品でした。 とても脂の乗った鯖が香ばしく火入れが絶妙で美味しい。 アクセントになる赤カブのマリネも酸味が効きすぎず、どちらかというとこの鯖の香りや旨みを引き立ててました。 その後の料理はどちらかというとベーシックな構成のお料理でしたが、とても丁寧に作られており満足度が高かったです。 若干、和牛肩ロースの脂が強かったのでもう少しさっぱりとしたソースの方が個人的には合うのではと感じました。 あとは野菜も京野菜を使ったりと味の濃い野菜でどれも美味しかったです。 サービスも丁寧、店内はテーブル席は満席でしたが料理やドリンクの提供タイミングも良く、とても良い時間を過ごすことができました。 今回ノンアルだったのですが、ノンアルメニューも他店よりも多く車で来る方やアルコールが苦手な方でも楽しめると思います。 また仲間を連れて楽しみに来たいと思います。 #ビブグルマン #居心地良い大人の空間 #茗荷谷グルメ

Si.ba.kiの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-6912-2941
ジャンル
  • フランス料理
  • 洋食
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ丸ノ内線 / 茗荷谷駅 徒歩1分(66m)
東京メトロ有楽町線 / 江戸川橋駅 徒歩11分(880m)
東京メトロ有楽町線 / 護国寺駅 徒歩12分(950m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

16席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://sibaki.com/
Facebook https://www.facebook.com/Sibakimyogadani/
利用シーン ランチ、ディナー、ご飯、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、ワインが飲める、禁煙、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Masaru Suzuki
最新の口コミ
Sachi_y
最終更新

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