• 閉店

味太助 水道橋店

あじたすけ
予算
～3000円
～2000円
最寄駅
JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（91m）
ジャンル
牛タン その他
定休日
毎週日曜日 祝日

仙台名物牛タンの発祥のお店

水道橋駅から徒歩4分のところにある、人気の牛タンのお店。昼のランチに訪れても、夜にお酒と供に楽しむのにもオススメ。ランチメニューは「牛たん定食（1人前1,200円　1.5人前1,600円）」のみで、塩と胡椒で肉質を引き締めた牛たんを、一晩熟成させてから焼き上げてあるのでプリプリの食感が堪らない。包丁でスジを入れてるので食べやすく、カウンターの目の前で炭火焼してアツアツを提供してくれる。お漬物に、麦飯、テールスープとの相性も抜群。一度訪れると、その美味しさと癒しの時間が心に残り、何度も訪れたくなるお店。

口コミ(23)

    HIDENORI HASEGAWA
    • パスタ
    • 丼もの
    • イタリアン
    1000投稿 HIDENORI HASEGAWA

    水道橋、【"仙台・牛タン焼き"元祖の分店？暖簾分け？どうやら初代時代の"唯一の暖簾分け"のようです。】 15年以上前に仙台から上京した際、東京で牛タン焼きを食べられたのは同店のみ。 現在は、日本全国どこでも食べられ、かつ、すっかり高級品になってしまいましたが、元々は柔らかい牛肉を駐留軍がせしめてしまうので、泣く泣く固い牛舌を食べざるを得なかったところ、太助の初代が試行錯誤して作り上げたと言われています。 太助自体も、親族で枝分かれして、若干ぐちゃぐちゃな感じですが、唯一の"初代の暖簾分け"として、同店には頑張って頂きたいですね。 #お月見キャンペーン

    Koji Abe
    • 和食
    • 焼き鳥
    • 居酒屋
    1000投稿 Koji Abe

    「味太助水道橋店」（東京都千代田区三崎町3丁目）。 杜の都で発祥した牛タン炭火焼、元祖から暖簾分けを許された東京都内唯一の分店として有名。 塩と胡椒で肉質を引き締めた後、一晩熟成させて焼き上げるとプリプリの食感が生まれ、噛み締める度に「牛たん定食」（1,500円）の素晴らしさが染み渡る。

    Shoichi Ohkawa
    パスタ
    • パスタ
    • イタリアン
    • 韓国料理
    1000投稿 Shoichi Ohkawa

    ご存知仙台に本店がある牛タン焼きの名店の分店です。 水道橋駅近くの雑居ビル2階にあります。 小学校の頃、父に連れられて来たことがあるので、東京の分店も30年くらいになるということでしょうか。 定食1人前（1200円）をオーダー。 カウンターの目の前で炭火焼されている牛タンは焼きたてアツアツを提供してくれます。 適度な厚みと歯ごたえがたまらない。 キャベツとキュウリの漬物に、唐辛子味噌。 牛テールスープに麦飯。 このコンビネーションが堪らんですね。 また国分町の本店にもうかがいたいなぁ。

    k_fujii
    k_fujii

    もう30年通ってます。味は全く変わりません。とにかく、一人で四人前くらい牛タンの焼き食べ、テールスープ、麦飯というコースが正しい食べ方です。薄切りですが歯ごたえがそれなりにあり，バターのような香りがしてきます． 大の巨人ファンの大将がワインに凝り始めて、ワインが充実してます。

    Takuji Ikeda
    • 海鮮料理
    • うなぎ
    • 居酒屋
    1000投稿 Takuji Ikeda

    この店は仙台の牛タン発祥の店とも言われる。 牛タンはなぜに仙台が名産地になったかは諸説あるが、この仙台のこの店の店主が牛タンを売り出したのが始まりだと言われている。 水道橋には牛タン専門店はあまり見当たらないが、この店は駅からも近くランチも一杯やるのも便利だ。 ランチはテールスープも付き美味しいが、トロロがないのがやや残念。 でも十分美味しいランチだ！ #とっておきのお店キャンペーン #牛タン発祥

味太助 水道橋店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

ジャンル
  • 牛タン
  • その他
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～3000円
クレジットカード
可

住所 修正依頼

住所
東京都千代田区神田三崎町３-７-１３ 三大ビル ２F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR中央・総武線 ／ 水道橋駅 徒歩2分（91m）
JR中央・総武線 ／ 飯田橋駅 徒歩7分（520m）
東京メトロ半蔵門線 ／ 九段下駅 徒歩8分（580m）

座席 修正依頼

席数

60席
カウンター 有

（カウンター10席）

個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.tasuke.tokyo/
Facebook https://www.facebook.com/ajitasuke/
予約 予約可
利用シーン ご飯、ランチ、ワインが飲める

更新情報

最初の口コミ
Motoko.S
最新の口コミ
紘美
最終更新

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