蕎麦好き 7人がオススメ！
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【「お通し」すらハイクオリティ。清澄なる蕎麦】 〜麺６連発編 その④〜 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日の蕎麦探究は 本郷三丁目の『蕎麦切 森の』 2003年創業。 訪問時点、 Googleマッ...
気温が高いと シャキッとしたそばが食べたくなります 本郷三丁目の駅から歩きで 森のさん ランチをいただきました ランチどきも もちろんそば前充実。 食べたいそばは決まっていたので かぶらないよう いちじく胡麻酢味噌 うるめいわし そばみそ どれも やっぱり 酒が飲みたくな...
蕎麦切 森の 壱岐坂上 本郷三丁目から本郷通りをお茶の水方面、壱岐坂上の交差点を右に曲がった右手の4.5軒目、隣の佐川急便が目印。 最近、「有吉さんぽ」にも出たらしい。 その日によって十割や麦切やうどんはあったりなかったりするようで、本日はせいろとしか書かれてい...
普通のざると田舎蕎麦の二種盛りをいただこうと思い訪問。でも現在はやっていないそうです。残念。 と言うことで『ざるそばと鴨団子汁1,650円』を注文。つけ汁は関西風の薄口とお江戸の濃口と選べます。お蕎麦はやっぱりお江戸の濃口で食べたい。なので濃口で！ お蕎麦は極めてスタ...
本郷三丁目駅下車 約7-8分にある、蕎麦屋 森の さん。 拘りのある蕎麦は、喉越しも良く、程よいコシがあります。出汁も関東風と関西風を選択出来る点も嬉しい限りです。ランチ時間は比較的混み合うため、13時過ぎに行くことがオススメです。天麩羅も珍しく一品一品、出来立てを出してくれるの...
夫が蕎麦にハマり始めたのか、先週に続いてお蕎麦屋さんへ。私は天せいろ、夫は初夏の天ざるうどんに追加で鴨団子汁とざる蕎麦を注文しました。 蕎麦は大変あっさり。 天ぷらは車海老、ししとう、茄子、椎茸、穴子、初夏の天ぷらの方は鮎(ちゃんと立って出てきました！)アスパラ、とうもろこしのか...
＃20201208 本郷界隈は余り訪れた事は無い場所だ。 「蕎麦切 森の」の開店前に到着したので、 お店の周辺を散策してみたが、興味深いお店が数多くある事に気づく。 MFさん達のレビューに興味深いお店が多いのに納得です。 数店をBMしながら、お店の前に戻ると数名の待...
見事な手打ちのコシの強い蕎麦は、 純菜の滑りを纏って喉越しがより爽やか 紅一点のスグリの酸味がいいアクセントだ この季節には“純菜そば”を食べに再訪したい 盛夏の昼に酒からはじめた手打ち蕎麦店 本郷三丁目ランチ 季節メニューの“純菜そば”を目的に訪問 そろそろ旬も終わりという時...
東京の蕎麦屋放浪記NO.133-2 … 此方のお店は、神保町「松翁」のお弟子さんのお店。神楽坂の「蕎楽亭」は、兄弟子になる。となると、やはり天ぷらが食べてみたくなる。此方のお店では、天ぷらを食べることが課題であったが、漸く1年振りくらいで訪問出来た。 夜19時過ぎに訪問、...
東北酒が好きです。 金水晶を焼き味噌でやらせていただきました。と、お通しが焼き味噌。味噌が被りました。言って欲しかったな。 軽く気持ち良くなったところで、ざる800円をいただきます。ツユは関東風と関西風が選べます。大阪から出張で来た私、東京風を選びます。 いやあ、堪らん醤油と出...
ちょっと高めだけど美味しい。確かに唸りました！ 店構えからして気になっていたので、ランチで利用。白黒の2色そばにお出汁も関東風、関西風と選べます。メニューも豊富で決めるのに悩んでしまいました。食べ比べていないため全体を言うのもなんですが、非常に洗練された上質なお蕎麦という印象を...
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| TEL | 03-3818-9555 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
東京メトロ丸ノ内線 ／ 本郷三丁目駅 徒歩3分（220m）
都営三田線 ／ 水道橋駅 徒歩8分（590m）
東京メトロ丸ノ内線 ／ 御茶ノ水駅 徒歩8分（630m）
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| 席数 |
14席 |
|---|---|
| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
| https://www.facebook.com/pages/蕎麦切-森の/510273778993573 | |
| 利用シーン | ランチ、おひとりさまOK、クリスマスディナー、日本酒が飲める、おしゃれな、ディナー、ご飯、禁煙、サクッと忘年会、サクッと新年会 |
