水道橋・飯田橋・神楽坂の焼肉 結婚記念日 オススメ9店

場所は牛込神楽坂駅から歩いて２分くらいの場所に あります。 休日の１３時に事前に予約をして2名で利用させていただきました。 頼んだのはアラカルトで注文しました！ ○キムチ盛り合わせ ○いのうえサラダ ○黒毛和牛タルタルユッケ ○上タン タンした シンシン かめのこ カイノミ 豚トロ ギアラ 上ミノ シマチョウ ○柚子のシャーベット 『いのうえ』さんは吉祥寺。銀座と利用したことがあるのですがそれぞれお店のコンセプトが違うので すごく楽しめて大好きな焼肉屋さんです♪ また食べてみたいメニューもあるので 神楽坂にきた際には利用したい焼肉屋さんの1つになりました！ ありがとうございました♡ ごちそうさまでした！！！

【飯田橋】”和牛焼肉 とびうし 飯田橋” 飯田橋駅徒歩4分くらいのところにある焼肉店。 お店はビルの4、5階にございます。 全室完全個室になっており、プライベート感のある空間でいただくことができます。 この日はアラカルトでいただきました。 “プラチナローストユッケ”は雲丹、いくらキャビア、トリュフと高級食材のオンパレード。 真ん中にのった卵黄と絡めていただきます。 肉質の良さが光ります。この味付けはライスが欲しくなってしまう….(笑)。 “ねぎたん巾着”はここの名物ということでなんと言ってもこの見た目がインパクト大!! こちらは店員さんが焼いてくださいました。 薄いタンを重ねていることで食感が面白い。 数量限定です。 盛り合わせでいただいたのはミスジ、ハラミ、ザブトン。肉ケーキ?のような華やかな盛り合わせで登場。 シンプルな焼物こそそのお店のクオリティがわかりますが、想像以上の肉質の良さに驚きました。 “ヘレ飯”は必ず頼んで欲しい〆のご飯もの。 イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄から選べます。 こちらも店員さんが最後まで仕上げてくださいます。 私はトリュフ卵黄をチョイス。 専用のタレは網の上で加熱し、ヘレにつけてご飯の上へ。この組み合わせは間違いないです。 ボリュームたっぷり。 見た目映えするメニューが多くお肉もちゃんと美味しい。予約も取りやすいので覚えておきたいお店です。 【アラカルト】 •前菜三種盛り(キムチ、ナムル) •ねぎたん巾着 •プラチナローストユッケ •和牛三種盛り(ミスジ、ハラミ、ザブトン) •ヘレ飯(イクラ、ウニ玉子、トリュフ卵黄) •テールスープ

6000円のコース 肉はそこまでではないがまあまあで時間がたっぷり三時間 ゆっくり飲めていいお店 食べ放題もありがたい

この日は家族で東京へ！ せっかく出てきたんだし、ちょっと遅い昼になったけど美味しい肉でも焼いて帰りましょうか　と立ち寄りました。 水道橋東口出てすぐの銘店「焼肉ストーリー　水道橋店」さんです！ 新鮮な松坂牛がウリなんですが、とにかくコスパが良いんですよね。 指定の牧場から直接仕入れる事で徹底してコストを下げて提供される、このお店。 お値段はファミリー焼肉なみのカジュアルさなのに、しっかりと高品質のお肉がいただけるのです。 ◆松坂牛尽くしコース（６０００円） ６０００円でこの内容！？と驚きのコースで、キムチとナムルの盛り合わせから〆までなんと１３品！ ◆ナムルとキムチ盛り合わせ ジャキジャキとしたフレッシュな食べ応えが素晴らしく美味しいです。 ◆松坂牛極上赤身の低音調理ユッケ 松坂牛Ａ５ランクの極上赤身を使い、しっかりと低音調理されているユッケ。 箸で持ち上がる濃厚な卵黄を混ぜていただけば、噛むほどに旨味が溢れて黄身との組み合わせも最高！ ◆松坂牛とキャビアの炙り寿司 キャビアの塩気とプチプチ感、牛肉の脂の甘み、シャリの柔らかな酢加減、どれもが密接にからみあっていて素晴らしい組み合わせです。 ◆こぼれいくらと松坂牛のユッケ寿司 大きさもしっかりあって、バクッと行くと、トロけるいくらの香りと甘味、お肉のトロトロ食感と甘味、旨味が最高にマッチ！ ◆上生タン 厚みも程よい切り方で、プリッと軟らかくて噛むたびにあふれる肉の旨味がものすごくて素晴らしい！ ◆ごはんとスープ（お代わり自由） ごはんはツヤツヤふっくらコシヒカリ、スープは松坂牛でとった出汁を効かせたワカメスープ。 ◆厚切りタンと特製タン（コース外） プリッとシャクッと食感も良くて、やはりあふれる甘みと旨味が炸裂して本当に笑顔になれる美味しさ！ ◆本日の松坂牛赤身・松坂牛の選べる希少部位 センボンスジは一頭から１キロも取れない希少部位で、お口でとろける上質なお肉。 ランプもしっかりとサシが入って、ランプの固定概念を完全にひっくり返されます。 ◆自家製　彩サラダ シャキシャキなキャベツやふんわりサラダ菜、パプリカ、プチトマトなどがバランスよく配されていて名前通り彩りも良いです。 ◆松坂牛１００％使用　生ハンバーグ（コース外） 表面をコンガリ焼いてトロトロな卵黄につけてパクリといくと、じゅわじゅわな肉汁がお口の中にジュバァして、これは素晴らしすぎる！ ◆本日のホルモン しっかり焼いて食べますが、驚くほど臭みがなくてスッキリとした美味しさ。 ハツはピンク色の筋肉質でタンパクな味わいながら、シャクシャクとした食感が実に好み。 これはいつまでも噛み続けてしまいたくなる奥深い美味しさですねぇ。 ◆国産鶏のセセリの塩焼き しっかりとした旨味と柔らかさ、そして弾力がある部位で、コリッと焼いて食べてみると、程よい塩ダレがよく効いていてウマし！ ◆タンのしゃぶしゃぶ このシャブシャブ出汁がものすごい旨味の昆布出汁で、この出汁だけでも飲み干してしまいたいくらいよ。 タンの食感も柔らかくて、たっぷりと出汁を含んで、お口じゅうに幸せが広がっていきますよ。 ◆松坂牛上赤身の焼きすき しっかりとサシの入ったランク高い赤身肉ですが、きちんと漬け込んであってそれだけで美味しそう。 豪快にファイヤーしながら、サッサッと炙って玉子に潜らせて食べれば、もう芸術品です。 ◆選べる〆 冷麺は日式冷麺で、スッキリとした牛骨スープにキムチとキュウリの爽やかさが加わり、麺ももっちりしていて食べ応えも充分です。 ビーフストロガノフは、お肉がトロトロに煮込まれていて、玉ねぎの甘さと良い組み合わせになっていてオカズ力も高い！ ◆◇◆後記◆◇◆ このお店は東京・水道橋。テーブルもカウンター席も整っていて家族連れでもおひとり様でも楽しめる美味しい焼肉屋さんです。 しかも、コストパフォーマンスも最強レベルとあって、是非ともオススメしたいお店です。 お試しを！

【飯田橋徒歩3分】飯田橋に誕生する大人のための隠れ家焼肉。極上の肉と心躍る夜景。

エイジングビーフ飯田橋 エイジングビーフの焼肉屋さんへ行きました。飯田橋から徒歩1分くらいのお洒落な焼肉屋さんです。清潔感があり席の感覚も広いので落ち着いてゆっくりと焼肉が楽しめます。 美味しいと評判のエイジングビーフを一度食べてみたかったです。 さてエイジングビーフとは？ググってみました。熟成することにより、アミノ酸が増えて旨みがまし肉質も柔らかくなるそうです。 頂いた物⤵︎ 『スタンダードコース』　7865円 ♦︎前菜♦︎ ・キムチ3種 ペチュ（白菜）キムチ、カクテキ、ごぼう 白菜は細長くカットされてとても食べやすい。 ・ナムル3種　 水菜、ぜんまい、もやし ■肉前菜■ ・熟成和牛の肉前菜2種 ◎生ハム 口の中で塩気と甘みが同時に溶ける感触。香ばしくて美味しい ◎低温調理の赤みの牛刺 ポン酢タレと貝割れとネギで旨みの中にサッパリ感がある。 ■キンパ ・炙りサーロインとチャンジャのキンパ キンパといえば太巻きと思いきや、 サーロインで包み込んでいる丸みのある形。しそとサーロインのトロトロ感にちょい載せしたキムチとゴマ風味の海苔が絶妙で口の中でとろける。ご飯の量も多くなく丁度よい感じ。 ■サラダ■ ・チョレギサラダ ■焼肉■ ・上タン塩、熟成上タン すでに塩味がついていて、レモンタレがあいましま。 両方とも柔らかく噛みやすく程良い厚みでジワ〜っと肉の旨みが広がる。 熟成肉は香ばしさが加わり、より旨みを感じる。 ・熟成和牛カルビ（ナカバラ）、熟成和牛ロース（ソトモモ） 熟成の旨みを感じる。おすすめのわさびでいただく。香ばしくて柔らかい。 ・スタンダード7種 （シャトーブリアン、本ミスジ、イチボ、クラシタ、大トロカルビ、コブチャン、豚ロース） ・シャトーブリアン 箸でもほぐれるほど柔らかく絶品！ ・肩肉のクラシタも柔らかく食べやすい。 ・大トロカルビ カルビの割に脂っこさがなくジューシーで柔らかい。 ・イチボ 柔らかく甘みがあり口に広がる ・本ミスジ 薄くてちょっと焼いたらすぐ食べられる。 ・味噌だれにつけた氷温熟成のブランド豚ロース ・極上部位の焼きすき 一目で良い卵‼︎とわかるトロットロの黄身と一緒にサッと焼いた薄いお肉と絡めて食べるともうまろやかさと旨みが合わさって至福しかない。 ♦︎〆物 ・Aging Beef特製冷麺 カボスの冷麺がスッキリと爽やかで喉越し良く完食してしまった。 めちゃくちゃ美味しかった！ ♦︎デザート♦︎ ・柚子シャーベット 爽やかな味で焼肉の〆にピッタリでした。 ◾️ドリンク ・生ビール、レモンサワー エイジングビーフの香ばしさ、柔らかさに感動の連続でした。メニュー毎にスタッフさんが丁寧に説明してくださいます。エイジングビーフの旨み甘み風味を堪能しました。元気になると言われるエイジングで新年度の活力アップをさせて貰いました‼︎ ご馳走様でした！

上質なお肉料理を洗練された空間で楽しむことができる大好きなお店がこちらの"凛然(りんぜん)"さん。 好きなお店で、今回で3回目の訪問です。 早速ですがこちらの特徴を3点あげます。 ①行く度に進化する絶品料理たち ②日本を代表する最高峰和牛 ③洗練された上質な空間 3度目の訪問ともなると、感動が薄れていくような気もしますが、そんな心配は不要でした。 大将の高見さんが造る品々は日々進化しているなと。まるで初めて行った時の感動を今回も体感することができました。 さて、特徴にも記しましたがこちらの使用する和牛は但馬牛を中心とした最高級和牛。 本日の牛は三田市の神戸牛(三田牛)でした。 高見大将が「今日のヒレは凄いですよ！凄い質の良いものが入りました！！」とテンション上がっていたヒレ肉。これは流石に美味しすぎて衝撃。過去最高のヒレ肉かも。 歯を入れた時に少しの違和感もなく口の中でスッと来れ、お肉の旨味と脂の甘味が口の中にフワッと広がる。上質も上質、これぞ最高品質です。 また、空間作りも素晴らしい。 今回は4名のカウンター個室を利用したので、大将の手際の良い調理風景を見ながら美味しいお料理とお酒を楽しみ、会話も盛り上がりました。 何度でも行きたいと思える素敵なお店です。 ▽---------------------▽ ○店名: 肉懐石 凜然 ○食べログ評価3.69 (2023/10/28時点) ○四谷三丁目駅徒歩5分 ○予算▷¥30,000/1人 ○所在地▷ 東京都新宿区四谷2-11-19 大村ビル 1F ○営業時間▷12:00~14:00/17:00〜23:00 ※定休日:日曜日 ※カード決済可 △---------------------△ 【予約可否】 完全予約制。飛び込みでの利用はできない為ご注意を。 【混雑状況】 水曜日20時時点で店内満席。 完全個室。5室あり、カウンターは1室で他は完全個室です。 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、恋人、接待 【注文】 ◆3月の凛然コース ¥19,800 【コース内容】 ○但馬牛のサーロインユッケ　国産キャビアのせ ○蛤の椀 ○但馬牛穴きゅう巻 〇ブロッコリー豆腐 〇但馬牛ミニカツ丼。卵は真っ赤卵(マッカラン)を使用 〇芝海老と槍烏賊の焼売 〇アスパラガスの御浸し 〇但馬牛ヒレの炭火焼き 〇土鍋御飯、赤出汁、御新香 〇トリュフすきしゃぶ。冬の黒トリュフ使用 〇スイートポテト

四ツ谷にある焼肉店、四谷うし幸。 扱っているのは松阪牛をはじめとする和牛中心のお肉。 特に気に入ったのは、中落ちカルビなどの一般的メニュー。 十分肉質も良く肉の香りや旨味を感じられて満足。 またどの部位も丁寧に処理されていて、しっかりと美味しい。 価格に見合うクオリティだと感じました。 ただ、正直に言うと、印象に残るような“何か”がもう一歩欲しいところ。 味付けや見せ方に突出した個性があるわけでもなく、良くも悪くも「真面目な焼肉」といった印象です。 松阪牛をはじめとした和牛という素材へのこだわりは感じられますが、それをどう活かすか、どう魅せるかという部分でお店としての「らしさ」があまり感じられず。 もちろん、しっかりと美味しい焼肉を落ち着いた空間で食べたいというニーズには応えてくれるお店です。 ただ、「次もまたここに来よう」と思わせる決定打がもう少しあれば、というのが率直な感想です。 四谷 うし幸 東京都新宿区四谷1-6-1 コモレ四谷 1F #松坂牛 #実直な焼肉屋 #四ツ谷グルメ

神楽坂にある個室焼肉店の焼肉しんうち神楽坂。 全室個室でゆっくりと焼肉を楽しめるお店です。 今回は中庭が見える開放感ある個室でした。（火を消すとちょっと寒い） 黒毛和牛のタンやハラミは芝浦市場から直接買い付けているとのこと。 特においしかった肉類はレアステーキユッケ、特上レバー、厚切り上ハラミ、カルビですね。 価格相応の美味しさはありますが、上ハラミは旨味も濃くて肉汁たっぷり。 普通のカルビもしっかりとした肉質で脂身と赤身のバランスも良かったです。 カレーや冷麺などサブメニューも充実していますし美味しいです。 特徴ある焼肉店が乱立する時代ですので、突出したメニューがないのが残念。 価格もそれなりですので。 なによりこの雰囲気でゆっくり焼肉をいただけるのは嬉しいです。 ただ隣の声もまぁまぁ聞こえるので大声では話せませんね。（仲間内で使うのには合わないかもです） #個室焼肉 #ハラミとタン #レバー #神楽坂グルメ