中野坂上の「焼肉 犇」へ！ 今回は 「スタッフおまかせコース」13品 8,800円に飲み放題をつけていただきました 最初の季節のスープから始まり、犇オリジナルユッケ、炙り手巻き肉寿司と続いて、序盤から肉好きには嬉しい流れ。 特に印象に残ったのが「hishimeki焼き」。 すき焼き風で楽しむ一品で、こういうちょっと特別感のある肉料理がコースに入っているのは嬉しい タンは、 ・極上犇厚切りタン ・薄切りタンカルビ の2種類を食べ比べ。 厚切りタンはスタッフさんが焼いてくれるので、焼き加減を気にせず一番いい状態で食べられるのもありがたい！ さらに料理長おすすめの特選和牛希少部位2種、カルビ・ロースの盛り合わせまで。 カルビとロースはお腹の具合に合わせて1〜3枚ずつ選べるので、コース後半でも無理なく楽しめました そしてコースとは別に、新潟県南魚沼産コシヒカリのライスも追加 焼肉を目の前にして白米を頼まないという選択肢は、僕にはありませんでした やっぱり和牛×白米は強い。 途中にはサラダ、キムチ、ナムルもあり、最後はひとくちアイスで終了。 スタッフさんが仕上げてくれる料理も多く、自分で全部焼く焼肉とはまた違った楽しさがありました！ しっかりお肉を食べながら、お酒も楽しみたい日に使いやすいコースでした 今回頼んだのはこちら スタッフおまかせコース 13品 8800円 ○季節のスープ ◎犇オリジナルユッケ ◎炙り手巻き肉寿司 スタッフが仕上げてくれる ◎hishimeki焼き すき焼き風 ◎タンの食べ比べ2種 ・極上犇厚切りタン ・薄切りタンカルビ ○ひしめきサラダ 箸休め2種 キムチとナムルをご用意します。 ◎特選和牛2種盛り 当日料理長おススメの和牛希少部位2種。 ○カルビ/ロースの盛り合わせ 1〜3枚ずつをお腹の具合を見て選べる。 ○デザート ひとくちアイス ○ライス (新潟県南魚沼産コシヒカリ) →コースとは別でたのんだ 焼肉 犇 050-5600-4975 東京都中野区中央1-35-9 リバーレ中野坂上 1F
