
比較的リーズナブルなカウンターのお寿司屋さんです。
場所は駅から少し離れていて住宅街の中にあるのでガヤガヤしていなくてお寿司はゆっくり食べたいという私の願いを叶えてくれるお店。
コスパ最強でコースは13000円程。
お酒頼んでも20,000円しないの嬉しい。
お寿司も美味しいけどあん肝を揚げたやつが出てきたのですがこちらも美味。
濃厚だけど臭みがなく、ポン酢がたまらなくておかわりをすればよかったなと書きながら思いました。笑
ホタルイカは臭みがなくてお酒に合います。
歯応えはあまりないのですが噛み切れる感じでパクパクと頂けました。
(褒めていますが語彙力がないもので)
個人的にこちらのお店ではあん肝と穴子が美味しかったです。
早い時間にお邪魔したのでお店は比較的すいていて大将がいっぱいお話ししてくれたのが嬉しかったです。
本を出して鰤について色々教えて下さいました。