更新日:2024年03月03日
狭山ヶ丘駅から徒歩2分!こだわりの手揉み麺と出汁の旨みに感動するラーメン店
日曜日ランチは、家族揃って、狭山ヶ丘駅前の食べログ百名店に選ばれた『自家製手もみ麺鈴の木』さんへ。 自家製の平打ち麺を手もみして優しい鶏ガラスープと絡み合い逸品でしたね。 鶏チャーシューと、豚バラチャーシュー、細切り支那竹。 うーむ、一つ一つ丁寧な仕事に関心していまいました。 久しぶりに美味しいラーメン食べたなぁ @ 自家製手もみ麺 鈴ノ木
栄養満点の灰褐色の長い麺が特徴、コシのある自家製うどんが美味しい店
土曜日の夜に川越の友人夫婦と会う前に、所沢市和ヶ原の【うどちき】にランチ訪問。開店30分前に到着したので、駐車場に無理なく停める事が出来たが、店舗入口には2名待ちと、やはり人気店だけある!開店までに時間も有り、メニューを眺めていると10周年記念の「サイボクゴールデンポーク肉汁うどん」が目に留まり、夫婦で注文。カミさんは「ウルトラもち麺」を選び、自分は「新もち麺」を選択し、共に「揚げもち」をトッピング。茹で時間の関係もあり、まずはカミさんのうどんが到着。何も付けず一本うどんをいただくと、説明通りモチモチで今までに口にした事が無い食感にちょっと驚いていると、自分が頼んだ新もち麺が到着。早速、何も付けずに一本口にすると、何処か伊勢うどんのような感じながらも、コシがある不思議な食感でこちらもちょっと驚き、熟成たまり醤油を使用した肉汁と良く合う、唯一無二のうどんを楽しませてもらいました‼︎うどんの種類も6種もあり、千葉市在住の身としてはかなり時間は掛かるが、全て制覇したい( ^ω^ )
3回目の訪問 平日だけれどお昼時は結構混んでいます 券売機から ずわい蟹の和えそばの拳を購入 あとお土産で鴨肉の冷凍を購入しました 和えそばは上品なお味 平打ち麺がいいですね とても美味しかったです ご馳走さまでした~
本気の四川料理を食べられるお店
少し遅いランチで訪問 カウンターに座ってメニューから 黒ゴマ担々麺の辛さノーマルに軟骨餃子を注文 職人さんがいない為 麺類だけの限定営業中 黒ゴマ担々麺はいつも通りの美味しさ 軟骨餃子はコリコリとした歯ごたえが良いです ご馳走さまでした!
博多よりも博多らしく、を目指した長浜ラーメンのお店
当店人気メニューと書かれてあった『白』(780円)をいただきました。 スープはこってりとして、豚骨の香りが癖になります。 麺は細麺ストレート。 禁断の壺と書かれた辛子高菜はとても辛く少しずつ入れていくのが…
たまり醤油をベースにした豚骨スープが人気の所沢にあるラーメン屋さん
行政道路を所沢から入間方面に走り狭山ヶ丘周辺にある和歌山ラーメンの店でランチしました。 以前神戸に住んでいた時に、何度か和歌山でラーメンを食べたことがありますが、印象はこってり系のとんこつ醤油味。 メニューはとんこつ鶏ガラ醤油からこってり背脂などがあり、こってりは苦手なので看板メニューのとんこつ鶏ガラ醤油のばり馬を注文しました。 博多ラーメンのような細麺で、とんこつ鶏ガラ醤油スープと良くあっていて食べ易く、あまりこってりしていなかったので美味しかったです^_^ チャーシューも食べ応えがありました。 餃子は羽根付きで食感が良かったです。 漬物はラーメン屋では珍しくセルフサービスの食べ放題。 これで1,000円未満とお得でした。 #お得なランチセット #広い駐車場 #豚骨ベースの醤油味 #カウンター席あり #羽根付き餃子 #リピート決定
西日本風のやさしい出汁がおいしいうどん屋さん
「讃輝」の讃岐うどんは夏バテの中がっつり食べれて孫も大好きな欠かせない昼飯です!冷やしとろろ、冷やし揚げ餅と海老天ちらしうどん、冷やしぶっかけうどん
だいたい月一で変わる限定メニューと、塩、醤油ラーメン、まぜそば、何とカレーもあるお店です。 直近食べたメニューから ※全て今は無いメニューです。 出汁とベーコン 昆布出汁をベースにスモークしたベーコンが…
こちらには初訪問です。 10時から開店していて平日でも数人のお客様が いらっしゃいます。 スタ満そばの券を購入しました。 店内はラーメン以外は撮影禁止のようです。 提供されたラーメンは まぁ 普通かな…
ファミリーでも入りやすいうどん屋さん
天ざるうどん ミニとろろ飯定食をいただきました。 リーズナブルに様々なメニューが楽しめる「久兵衛屋」さんが7/6〜7/12の期間で食卓応援キャンペーンとして天ざるうどんを140円引で提供していると知り訪問! ツル…
所沢市にある狭山ヶ丘駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
今日のランチ時に行ってきました。 夏に病気をしたため、最近食欲はあるのに量が食べられなくなったので、「軽く山田うどんで食べようと」と思い入店しましたが、《おすすめセット》をオーダーしちゃいました。(汗) 梅じそが降りかかったライスは普通盛りでも無料とのことですが小盛をチョイス。 牡蠣フライが食べたかったので、最後は完食しましたよ。 秋だけのセットなので、あと1回は食べたいな。 #R463 #行政道路 #狭山ヶ丘 #埼玉のソウルフード #山田うどん
若狭にある狭山ヶ丘駅付近のうどんのお店
こちらには初訪問 先客なし後客1人 メニューもシンプルです 肉汁うどんの並を注文 驚いたのは 注文受けてから こねて足踏みして作ってます こしがあって つけ汁とあいます 旨い これぞ武蔵野うどんって…
所沢、狭山ヶ丘駅付近のお店
こちらは初投稿かな 11時45分頃に到着 お店の前に車が3台停められます 入店するとカウンターは満席 小上がりのテーブル席が1つ空いていました お昼時は来店客さん多いです メニューから 肉汁うどんと本日のテンプラ 春菊とゴボウを注文 提供された 肉汁うどん これぞ武蔵野うどんって感じ 荒々しいうどんに 肉汁がベストマッチ 天ぷらもお安いのがいいです ご馳走さまでした~
スープはもちろん麺がとても美味しい、麺が主役のラーメン屋さん
わんたん入りチャーシュー麺 鶏と水(醤油)という高級ラーメン。 豚と鶏の2種類のチャーシューが最高。 豚はレアに仕上がっているし、鶏はしっとりしててとてもいい味。 穂先メンマも美味しい。 極細の麺もいい…
ランチメニューはとても充実していて食べてみたいもの多数あり! #店舗そばに駐車場あり #居酒屋メニュー多数 #ランチメニュー多数 #ラーメンWalker掲載店 #武蔵藤沢駅
カレーうどんが絶品で、コシがあり小麦の味がするおいしいうどん屋さん
職場に戻る前にランチをと思い、食べログを検索すると現場から10分程度の所に狭山市水野の【三丁目の手打ちうどん】が‼︎ 店舗で食すのは実に4年振りとなった同店に、タイミング良く車を停める事が出来て、「野菜つけカレー麺・中盛(辛口)+ちくわ天」を注文!あらためてこちらのカレーの美味しさと、小麦の香りプンプンのうどんを堪能する事が出来て大満足^_^
入間市にある武蔵藤沢駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
肉汁うどんをいただきました。 久しぶりの武蔵野うどん!太くてモチっとした食感と喉越しが堪りませんね! つけ汁は宗田節、かつお節、さば節、羅臼昆布、日高昆布で丁寧にとった出汁を使用しています! 厚切りの豚…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
期間限定の海鮮五目そばをいただきました。 やっぱり美味しいです。
超細麺のとんこつ醤油ラーメンが大人気。くせになるラーメン屋
とんこつらーめん(650円)をいただきました。 スープはトロッと濃くて豚骨のいい香りが漂っています。 麺は極細で少し硬め。普段からバリカタ派なのでとても美味しかったです。 卓上には胡麻や辛子高菜、紅しょう…
休日の麺巡り2023 地元で人気のある「南相馬へうげもの入間店」南相馬から通っているらしい、人気は貝づくしと油そば今日は「貝づくし」に「貝めし」帆立、ホッキ、蛤、あさりなどの魚介出汁に棒らーめんそして貝飯…
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