更新日:2024年05月21日
狭山ヶ丘駅から徒歩2分!こだわりの手揉み麺と出汁の旨みに感動するラーメン店
西武池袋線、狭山ヶ丘。 自家製手もみ麺 鈴ノ木 TRY2023 汁なし部門受賞店。 11:10オープンということだけど記帳制。 ファーストロットはならず。 開店から40分で入店。 ・まぜそば(1000円) 丁寧に切り揃えら…
栄養満点の灰褐色の長い麺が特徴、コシのある自家製うどんが美味しい店
2023.12.16訪問。 土曜日の夜に川越の友人夫婦と会う前に、所沢市和ヶ原の【うどちき】にランチ訪問。開店30分前に到着したので、駐車場に無理なく停める事が出来たが、店舗入口には2名待ちと、やはり人気店だけあ…
近くに来たので、TRYラーメン大賞2021-2022、新人・つけ麺部門2位のこちらへ。駅からは徒歩は厳しい、車必須のお店。12時過ぎでしたが、タイミング良く待たずに入店。入口の券売機で鴨つけ麺(1200円)を注文。カウン…
本気の四川料理を食べられるお店
久しぶりの黒ゴマ担々麺と軟骨餃子。 やっぱり美味しいですね。
たまり醤油をベースにした豚骨スープが人気の所沢にあるラーメン屋さん
濃塩(935円)をいただきました。 トロッと濃いスープに麺は細麺でマー油が良いアクセントになっていてとても美味しかったです。 お漬物の食べ放題もあるのも良いですね。
だいたい月一で変わる限定メニューと、塩、醤油ラーメン、まぜそば、何とカレーもあるお店です。 直近食べたメニューから ※全て今は無いメニューです。 出汁とベーコン 昆布出汁をベースにスモークしたベーコンが…
若狭にある狭山ヶ丘駅付近のうどんのお店
こちらには初訪問 先客なし後客1人 メニューもシンプルです 肉汁うどんの並を注文 驚いたのは 注文受けてから こねて足踏みして作ってます こしがあって つけ汁とあいます 旨い これぞ武蔵野うどんって…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
期間限定の海鮮五目そばをいただきました。 やっぱり美味しいです。
休日の麺巡り2023 地元で人気のある「南相馬へうげもの入間店」南相馬から通っているらしい、人気は貝づくしと油そば今日は「貝づくし」に「貝めし」帆立、ホッキ、蛤、あさりなどの魚介出汁に棒らーめんそして貝飯…
名店の味を踏襲した讃岐うどん
平日13時過ぎに伺いました。 満席で5分程度外で待ちました。 きつね 830円 サクサクかしわ天 400円 海老入り野菜かき揚げ 480円 揚げはしっかりお出汁を含んでふわふわ。 お出汁もふんわり優しい味です。 麺は…
化学調味料を一切使用しないラーメン屋さん。
そこそこ混んでて待つけど、うんまいよ! 豚骨魚介でハマる美味さ!
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