更新日:2024年03月28日
そば打ちが店内から見ることのできる、所沢のお蕎麦屋さん
膝の怪我が回復しつつある休日、家内の時間が空いたので二人でランチ。 初めうどん屋であてを付けたものの家内が「そば」を所望、近所でも行く機会のなかった名店のここへ。 思えば今から25年位前に図書館のグルメ本で見つけて自転車で30分位かけて一度来たことがあった。 奥座敷二卓と手前テーブル席三卓。 温かいそば茶が旨い。 自分「そばセット一八五〇円」ざる、おぼろ豆腐、焼き味噌、茄子の煮浸びたし、杏仁豆腐 家内「野菜かき揚げそば一三五〇円」 一つ一つが文句無しのこだわりと幸せ。 家内も満足で感激。 会計がご主人だったので前回の訪問に続いて二度目と報告。住まいも近くなったので再訪を約束。
所沢、下山口駅付近のそば屋さん
祝日13時頃入店。先客にて満員。人気ぶりが伺える。15分ほど待ち着席。駐車場も6〜7台有るが満車状態。止められないため入店できないお客もいた。 せいろ蕎麦大盛(750円+230円)と野菜天蕎麦(1,350円)を注文。 …
所沢市にある西所沢駅付近のうどんのお店
山口にあるぶんぶくでランチしました。 町のうどん屋さんといった雰囲気で、常連客で賑わっていました。 肉汁うどんを注文し、麺は太麺に。 太麺は茹で時間に15分かかると言われましたが、武蔵野うどんらしいコシの強さを味わいたいので、気長に待ちました。 15分後、うどんが出来上がりカウンターに。 うどんが二重に重ねられ豪華で、茶碗蒸しも付いていました。 うどんは期待通り、コシがあって美味しいです。 つけ汁は醤油ベースの一般的な味で、特に印象的ではありませんでした。 茶碗蒸しも付いて800円はリーズナブル。 常連客が多いのも頷けます。 #リーズナブルな価格設定 #駐車場あり #麺にコシある #お得なランチセット #地元民に愛される店
所沢、西所沢駅付近のうどんのお店
お昼にチャーハンを食べたので夜は白飯抜きにしました。 食べたのはここではありませんが、食べたのが2回目の肉汁そば相盛り。サラダも付けました。 肉汁そばは通常が680円ですが+100円でそばかうどんが付くので絶対に100円プラスした方がいいです。 柔らかめのそばとうどんですが、これが山田です。 つけ汁は温かいつゆで、豚肉、油揚げ、ねぎ、三つ葉と具沢山。 これで1000円でお釣りなのと無料コロッケのチケットを貰ったので次回はコロッケ付けます。
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
期間限定の海鮮五目そばをいただきました。 やっぱり美味しいです。
上新井にある西所沢駅付近のそば屋さん
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