更新日：2024年03月28日
名店の味を踏襲した讃岐うどん
所沢Ｎｏ．1のうどん屋どんなもんか行ってきたぜ⤴️ この日は雪降ったからランチ車停めれたのかな？ この店は人気だから駐車場満車覚悟した方が良いね。 人気店だけはあるね⤴️ 店内に20コくらいサインあるよ✨ 牛スジカレーうどんたのんだよ。 ここのうどんも美味しいね⤴️ 藤店のうどん知ってる人は食べ比べする価値あり。 ここのうどんも美味いぜ
きょうは３月の限定を食べに訪問です 鶏の貝出汁しおそば お昼10食 夜10食 開店の11時に入店 限定の並に Twitterフォローで無料の味玉も付けました とても美味しいスープ 岩海苔と刻み紫玉葱がいいね～ 普段はスープを飲み干さないけど 美味しくてはぼ飲み干しました ご馳走さまでした
恐らく初めて降り立った駅だが、用事を済ませて少し早いが、せっかくだから小手指でランチを食べよう。 北口方面を出て少し街をぶらつく。 住宅地なので中々店がない。 ネットで調べてこの店を見つけた。 少し歩いて店に向かう。 11時半を少し回った時間だが、休日と言うこともあり既に満席。 それでも2人待ちで入れそう。 行列は並ばない主義だが、お腹が空いたし暑い中で店を探すのも面倒なので、待つことにした。 券売機で食券を買って待つ。 ラーメンは白湯味噌らーめん。 それと瓶ビール。 食券を渡して少し待つとカウンター席に案内される。 冷えた瓶ビールを飲みながらゆっくり待つ。 既に食券を渡していたので、５分程度で着丼した。 味噌ラーメンだが白湯ベースなので、スープの色は普通の味噌ラーメンよりは、やや白っぽい。 具はもやし、チャーシュー、メンマと言う味噌ラーメンらしいもの。 早速スープから頂こう。 味噌と白湯の融合したスープが期待以上に美味しい！ 濃厚な味噌ラーメンは何度も食べたことがあるが、さっぱりと言うかあっさりした感じの味噌スープは初めて。 味噌よりも白湯が勝っている感じ。
青魚の風味が効いた魚介系醤油スープが売りのラーメン屋
9/26(土) 本日の昼食です‼︎ ラーメン歩(小手指) 歩ラーメン ¥750 毎日の日課 朝起きると顔を洗いうがいを済ませてから 神棚の榊の水を取り替え蝋燭に火をつけて 今日1日の安全を願い、その後、義父義母 義妹達…
世の中にないラーメンを追求して生まれた丸源の本気が詰まった看板メニュー「肉そば」
期間限定の海鮮五目そばをいただきました。 やっぱり美味しいです。
超細麺のとんこつ醤油ラーメンが大人気。くせになるラーメン屋
とんこつらーめん（650円）をいただきました。 スープはトロッと濃くて豚骨のいい香りが漂っています。 麺は極細で少し硬め。普段からバリカタ派なのでとても美味しかったです。 卓上には胡麻や辛子高菜、紅しょう…
美味しい更科蕎麦を楽しむならこのお店
小手指駅前にある老舗そば屋で食べた天せいろ。 更科とあるので温かいそばではなく冷たいせいろにしました。 更科そばは白くてコシがあっで甘味があります。 天ぷらは海老と季節の野菜が揚げたてでサクサク。 辛…
所沢市にある小手指駅からすぐの中華料理店
ランチで訪問しました。 ニラレバ定食と三個餃子を注文です。 普通に美味しいレバニラ炒め。 ご馳走様でした。
平日昼11時30分頃入店。先客2名。 早速、粗挽きせいろ（十割蕎麦、※土日限定数量のみ）と小海老のかき揚げせいろ（ニ八蕎麦）を注文。 粗挽きせいろ ざるに盛られた量は多少多め。香りはこの時期なので少々遠めだ…
そば打ちが店内から見ることのできる、所沢のお蕎麦屋さん
膝の怪我が回復しつつある休日、家内の時間が空いたので二人でランチ。 初めうどん屋であてを付けたものの家内が「そば」を所望、近所でも行く機会のなかった名店のここへ。 思えば今から25年位前に図書館のグルメ本で見つけて自転車で30分位かけて一度来たことがあった。 奥座敷二卓と手前テーブル席三卓。 温かいそば茶が旨い。 自分「そばセット一八五〇円」ざる、おぼろ豆腐、焼き味噌、茄子の煮浸びたし、杏仁豆腐 家内「野菜かき揚げそば一三五〇円」 一つ一つが文句無しのこだわりと幸せ。 家内も満足で感激。 会計がご主人だったので前回の訪問に続いて二度目と報告。住まいも近くなったので再訪を約束。
さっぱりした味噌味のラーメンがメインの新所沢のラーメン屋さん
11月にリニューアルオープンするため来月1ヶ月間休業に入る岩岡屋でランチしました。 1ヶ月休業することを知っている人が多いのか11時20分頃に行きましたが、ほぼ満席状態。その後も絶え間なくお客様が来店されてました。 信州味噌は終了とのことで札幌味噌の一択です。 相変わらず野菜がシャキシャキ、スープは濃厚で麺によく絡んで美味しいです^_^ 所沢市内で味噌ラーメンを食べるならやはりここですね！ リニューアル後はメニューを含めてどうなるのか気になります。 11月が来るのを楽しみにしてます。 #リニューアル前 #地元民おすすめ #味噌スープは濃厚 #カウンター席あり #お子様ラーメンあり
水、金はつけ麺の麺が食べ放題になる、武蔵野うどんのお店
武蔵野うどんが食べたくて本日のランチで食べました。 最近カレーにハマってまして昨日人形町でカレーせいろを食べたのですが、本日食べたのはカレー汁うどん中盛(500g)。さすがに大盛700gはこの後の4時間テニスに差し支えると思って我慢。 注文を受けてから茹でるので5分ちょっとの待ちはありますが、抜群に美味しそうなのがきました。 うどんの盛り方が綺麗です。 カレーのつけ汁には豚肉、玉ねぎ、長ねぎ入り。 肉汁うどんは長ねぎだけなのでカレーはお得です。 冷たくてコシのあるうどんは熱々のカレーつけ汁によく絡み、美味しすぎるのでニコニコしながら食べてしまいました。 最後はつけ汁がかなり薄まってたのでつゆは完飲。 所沢近辺ではやっぱり竹國が一番好きです。
所沢市にある狭山ヶ丘駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
今日のランチ時に行ってきました。 夏に病気をしたため、最近食欲はあるのに量が食べられなくなったので、「軽く山田うどんで食べようと」と思い入店しましたが、《おすすめセット》をオーダーしちゃいました。(汗) 梅じそが降りかかったライスは普通盛りでも無料とのことですが小盛をチョイス。 牡蠣フライが食べたかったので、最後は完食しましたよ。 秋だけのセットなので、あと1回は食べたいな。 #R463 #行政道路 #狭山ヶ丘 #埼玉のソウルフード #山田うどん
狭山ヶ丘駅から徒歩2分！こだわりの手揉み麺と出汁の旨みに感動するラーメン店
日曜日ランチは、家族揃って、狭山ヶ丘駅前の食べログ百名店に選ばれた『自家製手もみ麺鈴の木』さんへ。 自家製の平打ち麺を手もみして優しい鶏ガラスープと絡み合い逸品でしたね。 鶏チャーシューと、豚バラチャーシュー、細切り支那竹。 うーむ、一つ一つ丁寧な仕事に関心していまいました。 久しぶりに美味しいラーメン食べたなぁ @ 自家製手もみ麺 鈴ノ木
本店の味を引き継いでいるということで大勝軒ファンに人気つけ麺のお店
【東池袋系大勝軒の味を継承する店】所沢方面に用事があったのでランチは迷わず大勝軒。ここのもりそばは本当に青春時代に東池袋の大勝軒で食べた味に近いと思います。少し硬めのチャーシューも全く昔のままです。みそ、塩、担々と味変ができるので今日はプラス60円で担々にしました。
栄養満点の灰褐色の長い麺が特徴、コシのある自家製うどんが美味しい店
土曜日の夜に川越の友人夫婦と会う前に、所沢市和ヶ原の【うどちき】にランチ訪問。開店30分前に到着したので、駐車場に無理なく停める事が出来たが、店舗入口には2名待ちと、やはり人気店だけある！開店までに時間も有り、メニューを眺めていると10周年記念の「サイボクゴールデンポーク肉汁うどん」が目に留まり、夫婦で注文。カミさんは「ウルトラもち麺」を選び、自分は「新もち麺」を選択し、共に「揚げもち」をトッピング。茹で時間の関係もあり、まずはカミさんのうどんが到着。何も付けず一本うどんをいただくと、説明通りモチモチで今までに口にした事が無い食感にちょっと驚いていると、自分が頼んだ新もち麺が到着。早速、何も付けずに一本口にすると、何処か伊勢うどんのような感じながらも、コシがある不思議な食感でこちらもちょっと驚き、熟成たまり醤油を使用した肉汁と良く合う、唯一無二のうどんを楽しませてもらいました‼︎うどんの種類も6種もあり、千葉市在住の身としてはかなり時間は掛かるが、全て制覇したい( ^ω^ )
こってり九条ねぎチャーシューメンをいただきました。 こってりどろどろスープのど濃厚豚骨！ 粘度が高く、旨味が詰まったスープに九条ねぎがたっぷり！チャーシューは甘めの味付けをされた大きなバラ肉と角煮が入…
博多よりも博多らしく、を目指した長浜ラーメンのお店
1000円以下でお腹いっぱいになれる！ 博多ラーメンのお店！ 大盛り+100円でお腹がいっぱいになりました。 激辛調味料や紅生姜はお好みで乗せられます。 しかも、食べ始めから、食べ終わるまでずっと熱々でした！ …
新所沢の蕎麦屋といったらここ。リピーターの多いお蕎麦屋さん
本日のランチは新所沢駅のお蕎麦屋さんで食べた田舎蕎麦大盛。900円。 コシのある蕎麦は蕎麦粉の甘味美味満載です。 丼物とのセットもありますが蕎麦大盛でお腹は十分満足出来ます。
お出汁が美味しい、生姜とネギを入れて味わう新所沢駅近くのうどんのお店
牡丹を観に行った帰りに、饂飩の話をしていて食べたくなったので昼食は此方へ。 ぶっかけ＋かき揚げ、 麺は並の量だとだと夕食迄にお腹が空きそうなので大を注文。 三つ葉かき揚げが大きすぎて半分近く残しました。…
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