更新日:2024年11月12日
醤油チャーシューメンスープと油で喰わせるあっさり系醤油ラーメン
神奈川の湘南エリアNo.1 淡麗系の醤油らぁめん TRYラーメン大賞 名店部門 2020-2021 しょう油部門 第3位 ラーメンWalkerグランプリ2021 神奈川 総合8位 食べたら分かる至極の逸品 【店舗名】 らぁめん鴇(2015/6/8開店) 【訪店】 2回(1/12,3/11) 【評判】 Rettyラーメン好き人気店 ☆☆☆ 食べログ 3.76(2022/5/2確認) 〈 藤沢気任せレポート 〉 庶民派代表として 藤沢の気になる店舗をレポート 【訪店日】 2022/1/12(水)ランチ お昼休みに 【出発地】 仕事先 【手段】 徒歩 建物がある場所 【位置】 藤沢駅から700m位離れた道路沿い 【接道】 一本松通り線 (1面) 店舗がある建物 【建物】 一軒家(2階建) 【店舗】 1階(路面店) 【駐車場】 なし 建物はわかりづらい 【外観】 ラーメン店に見えない 【看板】 壁に看板あり 店舗もわかりづらい 私は職場が近いので迷わず到着 【移動時間】 1分 皆様にはご参考までに 藤沢駅からの徒歩ルート 【1】 藤沢駅北口を出て左折 【2】
ポタージュのようにクリーミーな豚骨スープともちもち太麺が絶品ラーメン店
本当はタイ料理を食べようと、北口から徒歩で散策中に見つけたお店です。タイ料理は定休日でしたので、こちらに入りました。勝手がわからなかったのですが、黒松という美味しそうなラーメンの食券を買い、餃子を追…
出汁の奥行きの深さを感じて欲しい逸品、ワンタンも人気のラーメン屋さん
4/18ランチで上司、業者さんと訪問しました。 2度目の訪問です。 12:00入店、雨の為か珍しく席が空いてたので先に券売機にて購入。 今回注文したのは『塩チャーシューワンタン麺』¥1350。 大きめのチャーシューはあっさりしてますが、ジューシー。ワンタンも美味。。。 前日のお昼にデカ盛り食べた後は、夜にノンアルを1本飲んだだけだったので、お腹いっぱいになりましたが美味しく頂きました。 今回もご馳走さまでした。 #リピート決定 #藤沢 #程よくコシのある細い麺 #ストレートな細麺 #ワンタンはつるっとした喉ごし #レアなチャーシューが美味
魚好きにはたまらない、元寿司職人の作る濃厚真鯛出汁のラーメンのお店
神奈川県藤沢市の鮮魚鶏出汁麺 沢むらさんにてランチ! 鮮魚かつお出汁麺 880円 濃厚鶏出汁麺 団子 980円 鶏めし 300円 かつお出汁も鶏出汁も出汁がしっかり濃い〜です。 かつお出汁、美味しい〜!出汁がしっかり効いています。それでいてマイルド! 麺は平打ちで、モッチモチ、提供されて出汁を吸い始めるとモッチモチ感増してきます。バッチリスープに合います。 具は鶏団子、鶏チャーシュー、細切り生姜、煮卵、刻み玉ねぎ、ネギです。 メンマがコリコリで美味しい! 鶏チャーシューも弾力があり、優しい味で美味しい! 鶏団子が入ってるのもなんかポイント高いです。 鶏出汁は、すごくクリーミーです。コクがしっかり出ていて濃厚!美味しい! こちらも平打ち麺によく合います。 鳥めしは柔らかいパサパサ系の優しい味です。美味しいです! いや〜初めてなので、ちらし麺は外しましたが、次回はちらし麺と貝出汁食べないとですね!
確かに替玉しないと少し足りないかもですが遅めのランチなのでこれで良いのだ。とても美味しかったです。ご馳走様でした。
優しげな見た目でかなりインパクトがある味の名物の牛乳ラーメンがあるお店
お昼時は並んで店内に入ります。 寒い時期は大将からドア閉めてのコメント頂けます。 ラッキーな貴方は言って貰えると思います。 混み具合で変わりまよ 昔から通ってますが、一度も言ってもらえません オーダーは、牛乳ラーメン¥680とトッピングにチャーシュー¥250です。大盛り¥100プラス 醤油、味噌、塩は、¥550 餃子¥450です。 コーンとバターのトッピングの料金はお店で、確認して下さい。
麺大盛り無料がうれしい、豚骨スープが絶品のおいしいラーメン屋さん
ラーメン 780円 今日は、藤沢でランチをいただきます。 ちょっと強めの雨の中、行こうと思っていたお店4軒にことごとくフラれる。 もうどこでもいいと思い、その途中に見つけたこちらで、ランチをいただきます。 14時33分入店、先客8人、後客5人。 ラーメンをチョイス。 食券を手渡すと、塩、醤油、味噌飲みにどれにするか聞かれ、醤油の麺固めを。 めんの大盛りは無料らしいが、お断りします。 ライスも無料らしかったが、店員からの説明はなし。 ちょっとだけ食べたかったのに、こちらのアナウンスがなく残念でした。 注文して、5分程度で提供です。 白ごまと刻み生姜をたっぷりと入れていただきます チャーシュー、海苔3枚、ほうれん草、うずらの玉子がトッピング。 スープは、サラッとしてマイルドな口当たり。 麺は平太の縮れ麺、家系特有の短いやつ。 海苔は、スープでクタクタになりにくいのがいい。 ほうれん草を巻き巻きし、スープにしっかり浸して頬張る。(^^) 麺を食べ終えたあと、スープに刻み生姜を追い増し。 おいしくいただきました〜 ψ(`∇´)ψ 2023年3月26日ランチにて利用 3.06
潮ホワイト 1,100円 今日は、藤沢で遅めのランチをいただきます。 以前からブックマークし、行ってみたかったこちらに。 近くの駐車場に、クルマを停めて訪問です。 14時42分入店、先客5人、後客はありません。 注文して、5分程度で提供です。 別皿で、味変用のニラペーストが。 トッピングは、チャーシュー3枚、ワンタン、水菜、海苔、糸唐辛子。 鯛出汁に豆乳、練りゴマを加えたスープは、トロミがあり、白ゴマ香る柔らかい口当たり。 イイ感じで、麺に絡んできます。 麺は細めのほぼストレート、他と比べて色白ですね。 海老真薯入りのワンタン、和を感じます。(^^) 半分くらい食べたあと、ニラペーストをスープに。 白ごまの香りはどこへやら、あっという間にニラの味と香りにガラリと味変。 おいしくいただきました〜 2022年12月25日ランチにて利用 3.37
▼アクセス 藤沢駅 徒歩5分 ▼シーン ランチ ▼金額 850円 ▼注文 ラーメン半分1/2 豚2枚 ニンニクマシヤサイアブラカラメ コールについての案内が丁寧に掲示されてました。 ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメと名称を唱えるとそれらが少し足されるというシステム。 「ニンニクなし」を希望の場合は「ニンニクマシ」との聞き間違いを防ぐ為に「ニンニク」とコール時に呼ばないようにしてほしいという記述もご丁寧にありました。 なんて優しい二郎なんだろうとこの時点で感動です。 そして、麺、スープ、ヤサイにおいては個人的にど好みの内容でした。 ●麺 半分で注文。一般的なラーメン店と同じくらいの麺量でした。直系二郎だとデフォルト麺量は少なめに思えます。 麺は平打ちでやや厚みのあるワシワシ感満載でやや固めなのが特徴。 かなり好みの麺。 ●スープ ど非乳化。我が愛しの非乳化具合に感動。。液状油は5mmほど浮いてるほどの完全なる分離。醤油のパンチ感もありこちらもかなり好みのスープでした。 ●ヤサイ デフォルトがそこまで多くなさそうな感じが伺えました。
まろやかなモチモチカレーうどんがおいしいお店
ランチのピークを過ぎた時間でも8割程度の客の入り。 入口向かって右に壁際のカウンター席、左側にはテーブル席。 ひとつだけ空いていたカウンター席に案内される。 店員さんからオススメを伝えられメニューを見る。 トッピングが沢山ありその分メニューもいっぱい。 当然ながらカレーうどんが売りなので、それに何をトッピングするかかな。 ちなみにカレーうどん以外にも讃岐うどんも用意されている。 店員さんに口頭注文。 ▪️スペシャルカレーうどん 1,270円 ・海老天,ちくわ天,チーズ入り 普通にトッピングするより100円オトク。 しかもPayPay20%還元(2024/2/20~3/11)もありほぼ1,000円で食べられる。 5分強ほどで出来上がり運ばれてくる。 大きな海老天とちくわ天が1本ずつ丼からはみ出している。 チーズの入ったカレースープは黄色味が強い。 まずはスープから。 とてもマイルドでクリーミー。 とろけるチーズが入ることで、さらにコクも出る。 辛さは殆どなく、軽いスパイシー感に出汁が効いていて和の雰囲気も醸す。 うどんは太めでコシのあるタイプ。
安定の美味しさ!行列ができる、藤沢王道の家系ラーメン屋
仕事休憩中に利用しました。 藤沢駅から2〜3分程歩いたところにある路面店の家系ラーメン屋さんです。 特松壱家ラーメンの味噌豚骨並の食券を購入して着席。 店内は思ったより清潔感があり、カウンター席のみの店…
昼から夜までの通し営業、太めの手打ち麺が自慢の蕎麦屋さん
季節限定鴨冷やし、田舎そば変更、特盛(3050円) コスパは悪かったですが味は良かったです。このエリアは更科が多く、そば感が強いそばが好きな自分には良かった。味だけで言えば今のところ湘南エリアでは一番好き…
のどごし良さと桜海老のかき揚げが人気。本格蕎麦とお酒がうまい店
藤沢駅近く、ランチセットの桜えびのかき揚げ蕎麦に惹かれて入店しました。落ち着いた店内はお昼時とあってほぼ満席。私は冷たい蕎麦、夫は温かい蕎麦でオーダー。蕎麦の量が200グラム、300グラム、400グラムと選べてお値段は一緒で¥1100。さらにサービスでプチ炊き込みご飯が。桜えびのかき揚げもこんなにっていうくらいボリュームあり、カリカリ、サクサク。さらにナス天とカボチャ天付き。肝心のお蕎麦は細めでつるつるとコシのある、好みのタイプで、かなりの量あったものの、完食。普通のお蕎麦やさんというより蕎麦居酒屋さんみたいな感じで、今度はじっくり飲みに来たいです。壁のお品書きのおつまみも、そそりました。
藤沢駅近く、昭和レトロの懐かしさが味わえる街の中華屋さん
日曜日のお昼はとても賑わっていて、ファミリーや地元の方でいっぱい! 前払い注文制です! 目的は!!! 五目焼きそば(ღ♡‿♡ღ) 餃子はシェア♡ 店内はなんともいえない、なんやろ、昔の地方の百貨店のレストラン?バブリー?な雰囲気の電気がついていて、そして広い! めちゃめちゃいい味出してます(o´艸`) しばらくするとやってきました! これこれ!見た目インパクト♡♡ 具沢山の五目焼きそば! 猫舌でも食べれる熱さ!ちょーどいい♡ ミニえび天も入ってるし、しいたけもしっかり煮物みたいな染み込み系の味でめっちゃ美味しい♡ チャーシューも見た目より美味し! あっというまにペロリと完食٩(ˊᗜˋ*)و 餃子もベーシックな美味しさ! すごい!!こーゆーとこ大好き♡ ここは藤沢来る度に寄りたいです♡ 名物は大盛りよりお得なジャンボラーメンらしいけどw #広々したレトロな空間 #町中華最高! #見た目インパクト
藤沢にある、優しい味の無化調のラーメン屋さん
藤沢の辺境!魚介系スープに辛味のある 辛味ラーメン中辛と魚介ベースの ハーフラーメン醤油を!何もチャーシューの厚みはある!魚介スープは若干の酸味も感じられる!麺は細麺か中太麺より選択 中辛は普通なので次…
家系ラーメンのお店
何故だ?情報確認中? 醤油らーめん中盛+ほうれん草+小ライス 豚骨くささはまるでなく、初心者向け。 このお店、家系ラーメンの中でも塩っぱ過ぎず、それでいて途中からの豆板醤が程よい味変で コクのある辛さ!硬…
藤沢駅前『達磨家』の家系冷やし中華。麺は細縮れ、具はキャベツ・もやし・ほうれん草・メンマ・チャーシュー・味玉でボリュームたっぷりです。 家系冷やし中華 1,100円
丁寧な仕事を感じられるスープが決め手のつけ麺が人気のラーメン屋さん
注文は限定の濃厚豚骨つけ麺と玉子めし、どちらも券売機になく現金での口頭注文。 つけ麺も玉子めしも好みではなく、残念でした。 濃厚豚骨つけ麺 900円 玉子めし 100円 2024年ラーメン22
いりこのきいた出汁にコシのある麺が自慢のうどん屋さん
【昼のみもできるさぬきうどんのお店】 藤沢のランチでサーチして評判がよかったので訪問。 さぬきうどんの専門店のようですが、昼のみもできるようです。 きつねうどん 760円 大きなお揚げにわかめとシンプル具材に、コシのあるおうどん。 優しいお出汁のスープがまたお腹にじんわり染み込みます。 おうどんの種類もたくさんあるので、本格的なさぬきうどんをいただきたいときにおすすめです。
藤沢に用事の帰りの昼食にペッパーランチと迷った結果初めてのこのお店へ^ - ^ 駅前の人通り多めの場所で時間が15時くらいだったけどギリ2人はいれました。 ここはライスと麺大盛りが無料という事で学校帰りの学生やカップルも多い様子(^ν^) オーダー後すぐに無料のライスが先に到着したので緑のきゅうりのQちゃんでライス1杯目完食で2杯目お代わりと同時にラーメン来ました!!ら、麺が想像以上に多い‥汗 味は濃厚味噌、中太麺、黒マー油の香ばしさとたっぷりネギのアクセントで気づいたら汁まで完飲するほど美味しかった。 この日は朝から何も食べずにいたからペロッといけました(^ν^) 藤沢寄ったらまた行きます!!
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