dummy でおすすめのお店

先日の夜は、母校東京都立秋川高校が今年創立６０周年の節目に当たるための記念パーティに参加出来なかった我々４期生5名と言う事で、 寮生活を３年間共にし、同じ釜の飯を食べた親しい仲間との今年の忘年会は、母校の記憶をたどりつつ、東京の奥座敷、秋川渓谷の人気料理屋「黒茶屋」で行いました。 夕方、篝火が炊かれたお店の入り口から玄関を入ると、昔繭から糸を紡ぐ製糸工場だった建物の玄関の柱時計がまるで長い年月を刻んできたように思わせます。 黒光りしている廊下や梁を眺めながら案内された今夜の会場には、テーブル席。 その真ん中には、炭火が煌々として焼き物を待っている様に思えます。 今夜は、東京都立全寮制秋川高校創立６０周年のお祝いを、同期で旧友の五名と忘年会も合わせて多いに楽しみたいと思います。 いただくのは山の幸と川の幸がふんだんに入るお料理のコース「清流」。東京唯一の黒毛和牛"秋川牛"の炭火焼きの会席コースです。 ビールで乾杯をしてから、 先ずは、銀杏と楓が深い秋を感じさせる籠を開けると、前菜の八寸は彩りも美しく、山の幸の九品で構成されて一つ一つが晩秋を感じさせてくれます。 日本酒は、地元あきる野市の蔵元野崎酒造"喜正"の純米酒を熱燗でいただきます。 サラッとした中に米のコクが感じられる辛口の美味しい地酒です。 次のお料理は、勾玉豆腐の旨出汁ジュレ 椀ものは、蓮根椎茸銀杏の揚げ真薯の葛仕立て どれも、出汁の旨味が際立った逸品です。 向付のお刺身は、紅鱒のごま和えに刺身蒟蒻とこれも地の川の幸に山の幸のコラボです。 焼き物は、串刺しにされた生きた山女の炭火焼きを各自目の前の炭火で焼きます。 香ばしい焼き目が熱燗とマリアージュしてきます。 ここで、私はカベルネソヴィニョンのワインをいただきました。 合わせるは、今夜のメイン料理である"秋川牛ロース"の炭火焼きに焼き野菜の数々。 お肉の焼き加減はミディアムレアで私が焼き方を行いましたが、向かい側から喜ばれました。 揚げ物は、椎茸に干し柿でアクセントのあるじゃが芋大葉巻き 止肴は、蒸し鶏、りんご、大根、銀杏などはいる黒胡椒の酢の物 お食事は、麦トロご飯にはじゃこ山椒にきのこの辛煮、香の物と赤だしでした。 デザートの水菓子は、レモンのゼリー寄せ りんご、蜜柑、苺、黒豆、ヨーグルトに丸十檸檬煮と甘いさつまいも添え 最後には甘味として小豆のお焼きで締めました。 晩秋から初冬へ変わる季節を感じながら山深い、またここが東京とは思えない秋川渓谷ならではの味わいに浸り、参加者五名の盛りあがる歓談もスパイスにして多いに渓谷の晩餐を楽しみました。

暑さからは空間のこの場所、不思議です。重厚な離れで頂く和のコース料理を頂きながら、しみじみと日本の食材のすごさを感じてました。自然の恵みを頂く、体内が浄化された気分で食事を終えました。また来たいなぁ。

昭島駅にあったクラフトビールのお店でした！ 宇宙工学の研究者がコーヒー焙煎からビールへプレミアモルツの神泡を超える新たなビールに感動しました。 たぶん常連になる！ ３回目の来店です。 今日は、5番のRとん10番をいただきました。 おつまみにたまごのピクルス。 5番は、夏にぴったりの柑橘系の爽やかなビール、10番は、特撮監督さんとコラボしたアルコール11%の度数の高いビールでした。ゆっくり飲むのにちょうどいい。

酒造内にあるイタリア料理のお店。 酒造見学後にランチをってことで寄りました。 土曜日のお昼。店内は予約で満席とのことで テラスは空いていると言われ1月で寒かったですが せっかくだから入りました。 ブランケットをかり ストーブも着けてくれました。 ハムの盛り合わせ モッツァレラチーズのサラダ マルゲリータを注文。 とりあえずビールを。 さっぱりしてて美味しい。 寒い中でしたが、ごくごくと飲んでしまいました。 ピザ少々時間かかりましたが 前菜は、すぐにきてビールと一緒にいただけました。 ピザもチーズたっぷりで美味しく 日本酒とも合いました。

秩父→奥多摩ツーリングで訪問しました。 3日前に奥多摩来たばっかなのに、またも秩父から奥多摩へ。一通り走って、瀬音の湯に入りました。この温泉、ほんとに肌がツルツルになる、露天風呂めっちゃ開放感あるし。さすが2022うる肌部門ナンバー1の温泉。 温泉堪能して、湯上がりにアイスコーヒーを1杯。何このロケーション、景色めっちゃ良い。半分以上の人が寝てるし、僕もボーッとしました。 奥多摩の温泉もドンドン開拓していきたい(๑˃̵ᴗ˂̵)

前回、写真なしだったので再来。 今回は昼ではなく夜。 日曜日の閉店1時間前なので空いていた。 ウーロンハイにう巻き う巻きのだし巻き卵はかなり柔らかで 口に入れたら溶ける様 味付けはきちんとしているから そのままで十分。 うな重は特上。 甘さを控えた江戸っ子味のすっきり味。 肝吸いが私にはちょーっと塩味が 濃かったのともう少し熱々が良かった。 皆さんにはいい塩梅なはず。 香の物も前ほど糠漬けの香りは なかったものの、いい塩梅。 ほのかに柚香る白菜もいい。 閉店近くのためか、若干、ご飯が 柔らかかったのが少しだけ残念だが、 焦げの香ばしさととろける蒲焼 なんか落ち着く雰囲気に癒される店。

2022.2.16 肉は､いろいろな部位ごとにあり､日本とアメリカの肉がある。日本産は高めなのでアメリカ産にしました。日本産の方がもっと柔らかかったようだがアメリカ産も柔らかかった^_^ サラダが美味しいです♪

大好物のラザニアは1日6食の限定ランチ めちゃくちゃ気に入りました 名物イタリアンライスも大好きになりました

秋川牛のローストビーフサラダ、鮎のオイルのトマトクリームパスタ、里芋ハンバーグ、いずれも美味しかったです。

昭島『昭和館』のバイキングへ。 都下に位置しており、落ち着いた雰囲気のホテル内レストランです。 予約し、入店。 受付案内され座席へ。 お酒のメニューはありますが、今回お料理重視で注文しませんでした。 中でも、特にローストビーフは食べ放題と思えないくらい絶品！柔らかjuicy～ 山葵もあいます。 洋食中心ですが、和中もありフルーツ、アイスなどデザートも豊富。 食べ過ぎてしまいました！ レストランのサービスも良く、とてもゆっくりとした時間を過ごせて大満足でした。 （ドリンクコーナーはファミレス位かな？） 帰り道、きれいな街『昭島』駅前はショッピングモールなど見所満載ですよ～ #バイキング #昭島

6/21(土) かなり以前、5年近く前に一度訪れたココ。 今回、当時とほぼ同じメンバーでの再訪問です！ 駅近くにあり、有名人のサインがめちゃくちゃたくさん貼ってありました。 16時、まだ明るい時間からの訪問。 ・レバー ・タン塩 ・ぼんじり ・カルビ ・ハラミ ・ニンニクホイル ・キムチ盛り ・ライス などなどを頬張りながら、アルコールをガンガン頂きました〜17時過ぎにはほぼ満席状態で、人気の高さが窺い知れます。 レバーもプリプリで新鮮で美味いし、タンもジューシーで食べ応えありで、ウマし！です。 また行きたい店です！

JR青梅線牛浜駅東口より徒歩数秒。 目の前のお店。方向音痴なオイラでも流石に道に迷いようがない。 庶民の味方大衆居酒屋。 カウンター席とテーブル席が有り、結構店内は広い。 お客さんが入ってくる度に、店員さんとお話ししてたので、地元の常連さんが多いイメージ。 メニューは色々豊富で、焼き鳥と串カツがメイン。道に迷わないが、注文に迷う。ドヤァ。 とりあえず焼き鳥の盛り合わせとハイボールを注文。ハイボールと言えば居酒屋さんは角ハイが多いですが、ここはデュワーズも置いてました。 焼きたてはやはり旨い。デュワーズハイボールが進む進む。焼き鳥の盛り合わせでしたが、私は豚串が一番美味しくいただけました。 では、締めのラーメンだぁ！デブまっしぐら！ 帰りは出口まで店員さんがついてきてくれて、飴ちゃんがもらえます。 とても気軽に入れる居酒屋さんでした。 #お一人様OK #庶民の味方 #カウンターで一人飲み

約１年ぶりに訪問。前回はひとりだけだったけど、今日は家族全員集合。 代名詞のじぃじぃ焼きにハラミ、ナンコツ、牛タンなどをたっぷりいただきました。 ホントに旨いです。 ごちそうさまでした。また、行きます。 〈2014年９月24日訪問〉

予約しないと訪問できないとの話題のお店に訪問。 今回はお任せ鮨と単品を注文。 茶碗蒸しと白子の天ぷらは必食。 お寿司はとても上品でした。 再訪決定店です。

秋川に所用があり1泊した時の夜ご飯で利用しました。 注文したのはこちら 秋川牛串 はまぐりの酒蒸し アボガドとマグロのわさび醤油 ガーリックシュリンプ 水だこの唐揚げ 白レバー串 ユッケ 牛タン塩焼き 明太冷うどん 秋川牛串は柔らかくてとってもジューシーでめちゃくちゃ美味しかったです！ もう一本食べたくなりましたw 他も全部美味しかったです♪ この日はノンアルコールビールにしたので、私にとっては少し濃い目の味に感じましたがお酒のアテだとちょうど良い感じだと思います。 お店の雰囲気も素敵だし、対面との方の間にはクリア板があるので感染対策もしっかりされていて安心です。 掘り炬燵式のテーブルとカウンターがあり、広々としています。 ご馳走さまでした。 #秋川牛

#3512投稿 「美空食場 鮮岳」 225.10.8 来月に行く旅行の打ち合わせを兼ねて友人と妻と私の３人で会食のため初訪問したお店です。 拝島駅南口から近いのですぐに分かります。 鮮魚が売りで料理が美味しいお店。 刺身盛り合わせ、ジャコのサラダ、アジフライ、山かけ(お通し)、秋刀魚の炙りにぎりなどをアテに生ビールと景虎を飲みました。 打ち合わせは順調に進んだので、友人と妻はジェラート(和栗といちぢく)も食べてましたね。 居心地が良かっんですね。 約３時間、あっという間に過ごしました。 刺身を初め料理も美味しくて満足度高かったです。 ガツガツ食べるのではなく、美味しい料理を少しづつつまんで楽しむ空間と感じました。 お店はそこそこ広いのですが、かなり賑わってました。 ランチ営業もしてるので、利用してみたいです。 ごちそうさまでした。 #鮮魚推しのお店 #刺身盛り合わせ #美空食場鮮岳 #越乃景虎 #和栗のジェラート #拝島

ちょっと間が空いてしまったけど 変わらずの落ち着いたお店 さわ木庵さん 昼のコースと 今日の日本酒は豊盃に若波 この後　用事があるので今日は2杯で ◆豆腐　いつものムースみたいなお豆腐 ◆盛り合わせ　自家製塩辛　もずく酢 　　江戸前玉子焼き　ホタルイカ ◆ブリ大根　 　　熱々で供されたこの逸品は 　　ゆずの皮に塩を混ぜた添え物がとても合う 　　薄味ながらパサつきなくしっとりしたブリ 　　ブリ大根の主役は大根なんですよね 　　硬さはありながら出汁が染みてます ◆揚げ物　さつまいも、えのきだけ、帆立 　　　　　新じゃがバター　若く青いデンプン質の甘さと 　　　　　　　バターの旨みがよく合う変わり種 ◆お寿司　キハダ　生のキハダ　くせなく中トロみたい 　　　　　　　　　スッと入り込むが旨みの余韻あり 　　　　　　　　　初めてよ　生のキハダ 　　　　　マハタ、赤富士（静岡のます）、 　　　　　腕　赤だし豆腐 　　　　　ひらめ、中トロ、コハダ、いくら おまけ　汲み上げ湯葉 〈追加注文〉 　　　関アジ　身が厚く締まっていて旨みが強い 　　　しらうお　軽く焼いてあり温かく香ばしい 　　　　　　　　生より苦味が少なく甘みがある 　　　ずわい　ほぐし身に蟹味噌を和えている 　　　　　　　カニ味が広がり幸せ ガリのお代わり　ちょっと食べちゃってます 　　　　薄い狩りじゃなく厚切り ◆デザート　ほうじ茶ゼリーきなこ まあ、ホント毎回満足 また伺います

福生にて沖縄を感じれる沖縄料理店。 価格も悪くなく、また泡盛の種類も豊富。 個人的には春雨カリーがあればもっと嬉しかったけど… 沖縄を感じるにはオススメです

清潔感のあるお店と美味しいお料理とコーヒー、温かいご夫婦のおもてなしに大満足でした。とても居心地の良いお店でした。また行きたいです。

焼肉 丑輪 042-519-7959 東京都昭島市上川原町2-23-1 宝鈴ビル 1F この前あまりにも美味しいのが記憶に残り過ぎて再訪です。 〜POINT〜 ⚪︎再訪しちゃうほど欲する味 ⚪︎生食取り扱い許可認定店 ⚪︎超レバーは数量限定 ⚪︎プレモル神泡達人店 ⚪︎吸い込みの良い強力なダクト ⚪︎オーダーはブザーを押す ⚪︎生もの以外テイクアウト可 ⚪︎個室あり ⚪︎喫煙スペースは店の外 食べたもの 〜food〜 ・ランチセット　2800円 キムチ・ナムル、サラダ、ライス、スープ付き 上タン塩、ミスジ、丑輪ハラミ、焼きしゃぶ ・タレユッケ　1480円 ・レバー　780円 ・杏仁豆腐　480円 〜drink〜 ・プレミアムモルツ　650円 ・スパークリングワイン　ﾐﾓﾈｯﾄ 880円 〜感想〜 乾杯はもちろん神泡のプレモル。 ランチセットも肉質はとっても良くて、お得感がとてかありました。欲しいものが少しずつあるのが嬉しいです。 せっかく昭島までこの焼肉を食べにきたので、他にも食べたいと、生肉から選んだタレユッケ、これがまためちゃくちゃ美味しいお肉で、うっとりでした。 超レバー狙いできたのですが、この日は配送が夕方とのことでランチタイムにはありませんでした。 でもどのお肉も美味しい丑輪さんなので、普通メニューのレバーをいただきました。 超には敵わないですが、他の店よりも絶対美味しいレバーだなと思えました。色味もきれいで味も良かったです。 杏仁豆腐、とってもマイルドなとろんとした杏仁豆腐でめっちゃ美味しかったです。 スパークリングワインはボトルごとでてきました。 一杯半くらいの量だから美味しいし嬉しかった。 せっかく昭島まできたのでと欲張って沢山食べ過ぎましたが、今回も最高に美味しかったです。 また来なきゃ！！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 平日　 17:00～23:00(Lo22:30) 土曜 17:00～23:00(Lo22:30) 日・祝日　 ランチ　 12：00〜14：30( L o14：00) ディナー　16：00〜22：00( L o21：30) ＊火曜日定休 　(火曜日祝日の場合は、翌日水曜日振替定休） －－－－－－－－－－－－－－－－－－ お支払　ｶｰﾄﾞ、電子ﾏﾈｰ、PayPay可 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ #うしみつ　#丑輪　#昭島グルメ　#昭島焼肉　#昭島ランチ　#再訪