更新日:2022年12月10日
食べきれないほどの豪華な魚料理が御膳に並べられた、かわ野盛りが人気
地焼きの鰻を食べたくて検索していたら出てきたお店。地焼きかどうかは確認しなかったので違うかもしれません。ごめんなさい。裏に回る様な入口はちょっとわかりにくいが、素敵な外観。こじんまりした店内。親切で饒舌な店主さん。鰻重を予約をしていたので、ほどなくして出てきたが、隣のお客様には、捌く前の鰻をテーブルまで持ってきて見せてくれる。(桶じゃなく素手)(笑)。そこからだからかなり待つことになるのだと思う。鰻は香ばしく、焦げの部分が嫌じゃない。硬いわけではないが、ほろほろ崩れる柔らかさではない。とろける味。タレがかなり薄め。肝吸いがサービス満点で値段も安く大満足。鰻以外もすっぽん、ふぐ他、お魚メニューがすごーく美味しそう。生簀があり。もちろん店主さんは聞かなくても見せてくれる(笑)次は鰻の白焼に他のお刺身で飲みたいなって思いました。
八王子、西八王子駅付近の海鮮料理のお店
落ち着いた雰囲気の中で、炊きたての釜めしがお手頃価格で味わえます。釜めしの種類が多いので迷ってしまいましたが、今回は鯛にしてみました。鯛はふっくらお米はやわらかすぎず私好みで、とっても美味しかったで…
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