更新日：2024年03月16日
浜名湖産のほんわり柔らかい極うま鰻を東京日野で
一時期、ハマっていた藤田 写真も撮ってなかったみたいなので 久しぶりの再来 豊田も数年ぶり 綺麗になってたり新店もできてましたね 予約なし 1人だからカウンターに 入れましたが、土曜日夕方からは 予約入れないと厳しいかも 他店で特上に値する「山」を注文 4400円は最近安い方よね 温め程度に蒸して焼くより炙る感じだから 10分かからず出てきました 醤油味、全てが おしんこに醤油を垂らしてくる 吸い物は多分うす茶色い 蒲焼のタレも醤油が全面 骨もしっかりある だけど、ハマる味 美味しい 鰻が美味しいんだろうね 山だと端っこ、重なってるし ご飯とのバランスもいい やっぱ藤田なんだよなぁ 中毒になる味 本店、浜松だけど味違うのかな 醤油味推し推しの田舎味 多摩っ子味とでも言いますか なんだろう、この盛況ぶり
八王子、小宮駅付近の寿司屋さん
会議後の懇親会。社長行きつけの寿司屋さんで予約なしで大将にお任せの宴会コース。料金はわかりませんが、出てくる料理は、どれも美味い。特に揚げ出し豆腐は絶品でマスコミの取材も受けたそうです。鰻の蒲焼は活…
八王子市にある北八王子駅付近の寿司屋さん
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