立川のラーメン(醤油)屋さんと言えば、「鏡花」か「楽観」 以前感動したので再訪です♪ 18:30入店で先客1名 先に食券を買って店内へ案内される 店内は和風モダンみたいな造りでほの暗い とてもラーメン屋さんには見えない笑 個人的には落ち着くのでめちゃくちゃ好きな感じです! ◆頂いたもの 醤油ラーメン(1100円) 前回は鶏白湯を頂いたので、今回は醤油に。 前回の細麺とは違って、今回は、平打ち太麺のぷりぷり手もみ麵!! 加水率高めでもう少し固めでもいいかな トッピングは、チャーシュー2枚と立派すぎるメンマと三つ葉と海苔1枚とデフォルトなのに豪快! チャーシューは肩ロース。脂身少な目でヘルシーな感じ 太くて大きなメンマはコリコリした食感がいい感じ 三つ葉も、意外にも醤油ラーメンに合うなんて知らなかった そして、肝心のスープだが、あっさりしているように見えてコクがあってなかなかの味。 ベースは鶏だが、煮干や節などの魚介系、昆布や椎茸などの乾物系も混ざっているようでバランスのいいこと。 味が薄いとかしょっぱいとか色々な口コミを見ていたが薄いということはまずなかったかな、若干しょっぱいかもだけど、まろやかでとても美味しいから無限に飲めちゃうなぁ~~!! 正直コスパがいいとは言えないので学生の身としてはそんなに頻繁には行けないが、でもそれでもたまに行きたくなってしまう、1000円以上払ってでも食べたいラーメンだと私は思う。 ご馳走様でした★ 今度は塩頂きます!
042-525-3371
T.mioさんの行ったお店
鏡花の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
TEL | 042-525-3371 |
---|---|
ジャンル |
|
営業時間 | |
定休日 | |
予算 |
|
クレジットカード |
不可
|
住所 修正依頼
住所 | |
---|---|
アクセス |
■駅からのアクセス 多摩モノレール / 立川南駅 徒歩3分(240m) 多摩モノレール / 立川北駅 徒歩5分(360m) JR中央本線(東京~塩尻) / 立川駅 徒歩6分(410m) |
駐車場 | なし |
座席 修正依頼
席数 |
18席 (カウンターのみ) |
---|---|
カウンター | 有 |
喫煙 |
不可 (完全禁煙)
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
https://www.facebook.com/ramenkyouka/ | |
X(Twitter) | https://x.com/r_kyouka |
携帯電話電波 | Softbank |