立川・八王子・青梅のひとりで入りやすいそば（蕎麦） 20店

【高幡不動尊の門前町で名物の蕎麦】 初めて降りた高幡不動！ 駅から高幡不動尊まですぐ近くで、門前町のようにお店が連なってるのね。 お団子屋さんやお蕎麦屋さんなんて、風情感じます。 早速お参り…の前に、おなかすいたのでランチ。 ウェイティングボードが用意されるほどの人気らしい。 運よくそれほど待たずに入店。 奥のほうには座敷もあるみたいで、結構広いです。 通されたテーブル席は坪庭のとなり。 そして、席について出されたそば茶がうまい。 ほっとひと息です。 ランチに注文したのは冷やし願掛けそば（1050円）の大盛（+160円）。 玉子・山菜・海苔・胡麻・花鰹と薬味オールスターなトッピング。 「開運」のお餅いりで、なんか縁起よさそう。 蕎麦自体は、インパクトよりも基本を狙った美味しさ。 薬味の種類は豊富だから、変化が楽しいです。 冷たいつゆを丼にぶっかけるスタイル。 最後に蕎麦湯いただいたけど、どうやって飲むかちょっと迷ったかも。 せっかくなので、季節限定の牡蠣の天ぷら（5個1250円）も注文。 磯の風味広がる濃厚な牡蠣、美味しいですね。 天つゆでもいいけど、茶塩が合います。 きっと日本酒も合いそう…だけどこれからお参りだ止めておきました。 順番逆にしておけばよかった。

八王子の弥彦そば、前から気になっていたしめじ天ぷらへぎそばセットいただきました。大きなしめじ茸の丸ごと天ぷら、外はカラッと中はもっちりでとても食べごたえありました。もちろん蕎麦も美味しい

【たまにはたまの里でうどんにおでん！ひらがなつかいで】 　京王高尾駅出口の階段を降りたら直ぐの蕎麦居酒屋。 京王電鉄のレストラン部門のブランド。 高尾山への登山を終えた一行、高尾山口駅周辺で溢れた老人達の憩いの場所。 　私たち夫婦は墓参りの後に、久しぶりに訪ねました。 2時前の中途半端な時間。 おでんの盛り合わせと瓶ビールで喉の渇きを潤します。 不思議な事に2時から鍋焼きうどんができるとの貼り紙。 2時10分ほど前でしたが、出来るかどうか聞いてみました。バイトのスタッフさんが確認しに行き、オッケーで注文。 　先ずはビールで乾杯！ こんな時はビンに限ります。 おでんをつつきながら、グビッと。 おでんは多分、袋から出したもの。程良く美味しい。 鍋焼きうどん。Xに置いてあるのは、ワカサギの天ぷらではなく、海老です。 春菊、椎茸、そして大きな鶏の胸肉が一枚。パサつき感がもったいない。スープの味は良いので、具材を鍋焼きうどんらしくして欲しい。ささやかな願いです。 　なかなか利用する機会のない「たまの里　高尾店」 たまたま行きましたが、たまに利用したいと思ったまでです。ご馳走様でした。 #高尾グルメ #八王子グルメ #たまたまさんたま #おでん #鍋焼きうどん

青梅線牛浜駅から徒歩5分の所にある【もっとあなたの蕎麦に 志向庵】さん、予約でいっぱいと断られたり、臨時休業だったりと、2〜3度空振りしましたが、ようやく行くことが出来ました。店横と店前道路の向こう側にも駐車場が有ります。今回は店横が1台空いていたので、そちらに駐車。 店内は落ち着いた雰囲気で靴を脱いであがります。メニューから天もりそば(1705円)を注文。月曜、木曜は大盛り(330円)が無料サービスでしたが、普通盛りでお願いしました。蕎麦は全て十割蕎麦とのことで楽しみです。15分で提供。 そばは1本だけ太い平打ち蕎麦が入っています。蕎麦は短めで少しザラっとした舌ざわり。 まずはそのまま、続いてつゆに付けていただきます。そばの風味が良いですねd(^_^o) 天ぷらは海老、茄子、南瓜、春菊、舞茸。揚げたてでサクッと美味しいです(o^^o) 食べ終わる寸前に蕎麦湯を頂きました。そば湯はどろっと濃厚。 住宅街の一画にある洒落た雰囲気のお店ですね！どうもご馳走様でした^ ^ #牛浜 #ランチ #そば #テーブル席のみ

最高級コスパの鮪のハラミ重1280円の浜寿しのランチで大満足 ほぼ12時にお邪魔しました。店内のカウンターは3組ほど、奥の個室も使用されているようです。この日は鮪のハラミ重・特製漬けだれセット1280円をオーダーしました。こちらのお店は普通のコスパという言葉が当てはまらないくらいに、それこそミシュランガイドのビブグルマン店に相応しいと感じる名店です。そしてこのメニューも期待に違わず素晴らしいです。 目の前のオープンキッチンで調理されていて、かなり数の寿司セットがオーダーされているようです。で待つこと10分ちょっとですが、目の前で、鮪を湯煎→切り身→鮪漬け→お重にご飯を盛り付け→漬けの切り身をきれいに載せる→他の食材を盛り付け→やっと提供→とパフォーマンスでも大満足の手間暇掛けた逸品です。他に手作りイクラ、茶わん蒸し、海老しんじょの吸い物、サラダ、コーヒーゼリー、とセットになっています。 まずは鮪を一切れいただきます。トロの部位でより脂ののった腹身を使いタレ漬けになっていてつくづく美しい切り身で脂身とタレとごま油のハーモニーで美味しいです。胡麻油風味が好みの分かれるところですが、他では食べられない腹身重でとても気に入っています。つづいてイクラもプチプチしていて鮮度良く美味しいです。吸い物も優しい風味で気に入っています。茶わん蒸しも侮れません。つくづく感心させられるセットに仕上がっています。 最高級コスパのハラミ重をご馳走様でした。

八王子での飲み会に利用した居酒屋さんです。 八王子駅からは歩いて4〜5分ぐらいのところにあります。 座敷の席に案内され宴会開始。 コースではなくアラカルトで予約しました。 食べたいものを各々注文した結果テーブルがいっぱいいっぱいに。笑 焼鳥は焼きたてで提供してくれるようで、時間はかかりますが待つ価値がある仕上がりです。 外側はパリッと焼かれていて、どの串も身が大きく、ももやレバー、せせりは中がプリッとしていて、塩加減やタレの味も絶妙。 お酒がかなり進みます。 1本あたりの値段もそれなりですが、上質な焼鳥は食べるべきメニューで、おすすめです。 もつ鍋はもつが大きく、濃厚ですがあっさりめのスープが特徴的です。 ニラともつがたっぷり乗っていて、とろけるようなもつが美味。 また、座敷エリアの落ち着いた雰囲気、広さがとても居心地が良くて、親切な店員さんのサービスも良いですね。 事前期待値はそこまで高くありませんでしたが、その分感動する部分も多かったです。

2年振りに訪れたら注文はQRコードからになっていました。 平日だったので外待ちは無し、店内は7～8組がいました。 若干の値上げはあったような気がしますね。 芽吹いて間もない浅緑が綺麗だったので4号路の吊り橋経由で頂上まで歩いたのでノドがカラカラだったのでビールを注文しちゃいます。 ★黒ラベル(中)￥700 ★鴨肉の薫製￥750 ★天婦羅せいろ￥1450 ★冷やしとろろそば￥1150 下山後のビールはおいしい！ 鴨もビールに合いますね。 キリリとした冷たいそばに肉厚の舞茸の天ぷらがおいしい。 柿の天ぷらもナイスです。 Mt.TAKAOから眺める富士山は綺麗でした。 #高橋家 #舞茸天 #柿の天ぷら

肉汁そばを注文。 高水三山縦走後の下山めし(o^^o) 肉汁がたまらなく美味い❣️ ねぎとの相性が抜群に良い。 外観だけでなく店内の作りも良い。料理も含めて、全体に上品で大満足( ^ω^ )

日本人にしかできない麺だよなぁ〜、 と、しみじみ思う蕎麦をいただいた 鶏つけ蕎麦　980円也 大勝軒発祥のつけ麺 と、 冷そば と、 蕎麦 鶏油（チーユ）かおる蕎麦つゆなのか かえし多めのラーメンスープなのか 黒くて太い蕎麦が、モチっと食べ応え 更に冷たく締め上げて喉越しも良い 刻み海苔も香りがよく、山椒との相性も良い 割りスープで伸ばしたら、 美味しい汁が出来上がる 完成度の高い、変わり蕎麦でした ごまだれ鶏つけ蕎麦を再訪体験したい #つけ麺 #蕎麦 #緑茶が嬉しい

念願の無庵へ。 蕎麦が美味しい！ 蕎麦が美味しいから、蕎麦湯もうま〜 なので、そば焼酎蕎麦湯割、最高。 そして、締めの蕎麦の蕎麦湯が美味しいから、もう、蕎麦が止まらない！ オツマミももちろん美味しいです！ カラスミあてに、蕎麦焼酎。 最高〜

何年かぶりの寿庵。 製麺所直営のお蕎麦屋さんです。 道路に面した店舗は改装中で、奥の離れでいただきました。 旦那様は、ランチ限定三色せいろ。１８００円 わたしは田舎せいろ1000円 太麺で歯ごたえあり、なんだか武蔵野うどんみたいでした。 ちなみにペイペイ非対応のお店です。

11時オープンを勘違いして10時に着きました笑 １時間どうしようかと悩んでたら 「お風呂でしたら入れますよ」って優しい一言を いただき、早速、朝風呂をいただきました。 貸切（状態）で山々も紅葉がすすみ とても癒されました！ その後、蕎麦+とろろを注文。 受注後打ち始めるから時間かかるとのことで その間まわりを散策しながら お父さんとお話しさせていただいたり の〜んびりとした充実した時間がすぎました。 戻ると程なく、お蕎麦の登場です。 しっかりした歯応えと喉通り鼻に抜ける香り。 お蕎麦のよくある表現がピッタリでした。 別にお塩おをお願いしたんですけど 僕はお塩で食べる蕎麦が一番美味しいと思います！ ご馳走さまでした！ 美味しかったです！ 癒されました〜〜！

【自然薯親子そば】 ポンテギでも鹿のフンでもありません。ふふ～んと鼻で笑わないでください。 天気が良く高尾山から100km先の筑波山や南アルプス、富士山が綺麗に見えました。 下山後は30数年ぶりに栄茶屋に。 ★角ハイボール￥600 ★むかごの素揚げ￥600 ★自然薯そば￥1480 自然薯そばは粘りも香りも強くワサビのピリッとした食感が心地よい。 むかごと自然薯で親子かな？ 自然に自生している自然薯は親芋と子芋がくっついて親の養分を子芋が吸い取り親芋が萎びています。 人間社会でも親の脛をかじり成長する人はいますね。 ご馳走さまでした。 #親子そば #高尾栄茶屋 #冬の高尾山

【だんご4兄弟】 草だんごが美味しい十一丁目茶屋で軽く休憩します。 弟想いの長男、兄さん想いの4男、自分勝手な次男と3男。 ★だんご3本￥450 甘だんごは草だんごでさっぱりとした小豆餡ともっちもっちのだんごがおいしい。 高尾山切り株アートは大谷さ～んですが食卓カバーが雨よけに被せてあるので良く見えませ～ん。 ご馳走さまでした。

立川でモーニング　奥多摩そば 立川駅の青梅行きのホームにあるお店です。 普通の立ち食いそば屋さんなんですが、立川名物のおでんそば・うどんか気になりますね。 早速おでんそばを注文してみました。 おでんトッピングは合うのかな？と思いましたが意外と合いますね。カレーも美味しかったです。 おでんトッピングもたまに食べてみたいと思います。 美味しかったです。 ご馳走様でした。

ランチにネットで探してきましたこちら。お蕎麦が手打ちで美味しそうでしたので^_^。さてとっても有名店なのか混んでいて11:45につきましたがならび15分くらい待ちました。気になったのがイベリコ豚のつけせいろと舞茸の卵とじ蕎麦、どちらも人気とメニューに記載あり。なんとなくお蕎麦が細めなんで温蕎麦よりもせいろがよいかなとイベリコ豚つけせいろ1,380円込にしました。周りは天せいろと鴨せいろが多かった印象です。このイベント豚つけ汁がとても旨みがでており美味しいしお蕎麦も細いけどコシあり喉越し通りがきもちよい。大満足のお蕎麦でした。ご馳走さまでした。

【蕎麦は、シンプルが旨い！立川　奈美喜庵　】 　蕎麦屋の少ない街、立川で通える範囲内での美味しい蕎麦屋。蕎麦の味を楽しみたい時、奈美喜庵の様な蕎麦屋が有ると有難い。 　久々の訪問では、基本のせいろを一枚。 　辛汁、甘汁、御前返しの３つの返しを大切に伝えて繋げている奈美喜庵。せいろのつけ汁は、濃いめに仄かな甘みを感じる汁。辛汁は、昔からの土たんぼで湯煎して造られています。先代、先々代から受け継がれたやり方を大切に、当代なりの工夫を加えて蕎麦を提供しています。 今は、お嬢さんが蕎麦を打つまでに成長しているとか。 　伝統を守り、進化を怠らない蕎麦屋の蕎麦は美味い。 改めて、感じ取った一枚でした。 ご馳走様でした。 #立川グルメ #ごぜん返し #土たんぼ #せいろ

　パスポートを取りに行き、電車待ちをしている時に、サクッとかき揚げそばを頂きました。途中、黄色い線を越えないよう何度も構内アナウンス。 　着丼、座布団なら高級そうな厚みのあるかき揚げが蕎麦の上にどっかり存在感を示します。 　出汁の効いた汁とそばをすすっていると、西武線を甲種輸送する電気機関車が通過。これでさっきから注意アナウンスが繰り返されていたのか。 　蕎麦の味も、アナウンスの理由も納得したところでお店を出ました！

週末のランチ、少し遠出して八王子の此方にて蕎麦ランチ、初訪です。 12時到着、駐車場は満車、通りで少し待ち停められました。 駐車場に停めてから中の発券機で発券して待つようです。 注文は ふきのとうのおひたし 山菜天ぷら　エビ天1尾追加 鴨ロース おせいろ 鴨せいろそば ノンアルビール ばっけの天ぷらは、青臭さがたまらない、ちっちゃい頃は美味しくないと思っていましたが、年取ると変わりますね。 鴨ロースは脂が乗っていて食べ応えあり。 蕎麦は細めでコシがあり喉越しが良いです。 蕎麦の香りはそこまで感じられず。 2人で9,000円越え、調子乗って頼みすぎました…。 美味しかったです、ご馳走様でした♪ #蕎麦ランチ #八王子ランチ

二回ほどこちら入ろうと試みるも予約でいつも満席、今回はあらかじめ予約して計画的にきました。古民家にあるお蕎麦やさん、入り口門の付近にお野菜がセルフ販売されており、南瓜２個120円で購入、オススメレシピが置いてあってツナ缶などの魚の缶詰と煮ると美味しいとか、やってみようと一つ購入。さてお蕎麦はそばがきとお蕎麦、デザートがついたせいろセット2,300円をチョイス。ここ特徴は店員さんの対応がよいのとお料理でてくるのが早くてありがたい。きたそばがきですが初めて食べたかも。熱々の濃いめの出汁がかかったそばがきは結構ボリュームあり美味しい。最後のデザートは蕎麦アイス、ツレはぜんざいにして堪能。お店に入る前から出るまで一通り景色含めて楽しめました。ちなみに丹三郎ってお店の名前でもありますがここらいったいの地名なんですねー。いやー美味しかったです、ご馳走さまでした。