立川・八王子・青梅のすし・魚料理 おしゃれな個室 オススメ12店

【1933年昭和初期創業90年超の老舗で、割烹旅館として始まり結婚式場もされておられましたが、今は9階建て400席の全席個室の料亭として運営されています。 今回、義母の一周忌法要後の会食で利用させていただきました。】 G.W.期間の祝日11:30頃に大人6名、子供2名で初訪問。 今回案内されたのは、2階の畳敷き和室の椅子席です。 さて、当日の献立は… ■春の会席コース　＠5,500円 □前菜 　桜羊羹、蛍烏賊生姜煮、穴子入り玉子焼き 　焼き空豆、花びら百合根 前菜下に敷かれている”薄卵焼き”も含めて、ひと手間かけられています。 味付けが控え目なのが良いですね。 □刺身 　鰹、本鮪、鯛 其々二切れずつですが、意外に充分な量。 季節の初鰹が、特に美味しいです。 　あしらい一式 大葉、大根のけん等に…薬味として紅たで、青葱、山葵。 □焼物 　銀鱈西京漬け焼き 皮も美味しくいただけ、味付けは優しい感じ。 添えられているのは、葉山椒味噌でちょい甘みが強め。 □温鉢 　鯛の道明寺蒸し もち米が素材の”道明寺粉”を柔らかくして、”紅麹”で薄く色付けし、”鯛”をあしらい、”桜”の葉を添えています。 少しとろみをつけた出汁が優しいです。 ここで、アクシデント発生‼︎ 『お飲み物は大丈夫でしょうか？』…と部屋担当の仲居さんが、何度か部屋には来られたのですが… 親戚のお子さま二人組がはしゃいでいたりしたので、時間が経つのが余り気が付かず… 『あれっ⁉︎』と思ったら、”温鉢”が来てから30分以上経っていました(汗) そうこうしていると…『お待たせしました』と次のお料理が。 △茶碗蒸し あれっ？”茶碗蒸し”って献立表にないのになぁ？… ”揚物”のみでなく、”ご飯物”と”留椀”も纏めて来るのかなぁ？… と思いつつ、蓋を開けていたら… 『すみません‼︎』…と、焦った仲居さんが(驚) どうやら、厨房で他の部屋の方のお料理と取り違えた様で… なかにはもう一匙いただいた人もいたので、結果そのままいただく事になりました。 反対に、我がグループの”揚物”は何処のお客様のお部屋へ？ 人数も同じ6名のグループがおられたんでしょうね… □揚物 　海老、薩摩芋、筍、スナップエンドウの天麩羅 勿論、揚げたて…衣は薄めでさっくりしていて美味しいですね。 □食事 　帆立の炊き込み御飯、香の物 ”帆立の炊き込みご飯”は、帆立自体は小さめですが、出汁が効いています。 また、添えられた”柚子風味の御香香”が良い塩梅。 □留椀 　あおさ汁 ”あおさ”のみですが、たっぷりなので香りがスゴいです。 □水菓子 　きな粉わらび餅 甘め控え目のデザート。 ■お子さまランチ　＠2,750円 □揚物等 　ハンバーグ、海老フライ、鶏の唐揚げ 　春巻き、卵焼き □茶碗蒸し □お寿司 　海老、いくら、まぐろ、玉子 □デザート 　アイスクリーム な・なんと！…残念ながら二人共(特に男の子)”海老”が苦手との事。 …という訳で、お寿司の海老＆一部海老フライはお母さんのお腹の中へ… なお、お飲み物は… ■瓶ビール(super dry) 中瓶　770円 ■果汁100%オレンジジュース　660円 ■烏龍茶　550円 結果的に途中のアクシデントで、時間制限2時間のところ、反対に3時間超となりました(笑) しかし、前回利用させていただいた『懐石 鶯啼庵』さんは(京王)八王子駅からタクシーで20分程と交通の便が悪い事もあり、会食等では再訪有りですね〜 なお、2023年にテレビ東京『タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！』にて、”料亭の出し巻き玉子サンド”が紹介されていたそうです。 ご馳走様でした。 PS 閉館した京王八王子駅の商業施設『K-8』は、未だにそのままですね〜 ホントに商売下手な京王グループです… #老舗料亭 #完全個室 #和室椅子席 #全席400席 #9階建て #創業80年 #最初は割烹旅館 #昔は結婚式場もあり #京王八王子駅 #八王子駅 #八王子市 #東京都

地下なのに、階段が広く閉所恐怖症ぎみの私でも大丈夫な圧迫感なしの広さです 店員さんはみなにこやか、テキパキで好印象でした。 刺身が新鮮！分厚い！甘くて美味しい！ 大満足でした

立川駅北口からすぐ ビルの7階 【全席完全個室の居酒屋さん】 前日にネット予約して伺いました 3連休真ん中の日曜日19:00 お通しが3種類 きんぴら・ポテトサラダ・あさりの佃煮 美味しいけど これだけで飲めちゃいそう こんなにいらないなぁ ・シーザーサラダ　　　780円 ・ブリカマ　　　　　　780円 ・赤海老の刺身　　　　880円 ・ズワイガニが乗ったカニクリームコロッケ 　　　　　　　　　　　980円 赤海老のお刺身は 弾力も歯応えもあり新鮮で絶品 ブリカマは塩味が少し薄いですが ふっくらと上手に焼けています カニクリームコロッケは 後から冷たいズワイをのせていて 想像していたカニクリームと違ったのと 揚げ方がなんだか 揚げてる？冷凍を温めてる？てな感じが 気になりました 2時間滞在して 帰る頃にはお客さんは 私たちだけでした

【八王子駅徒歩2分】宴会に最適♪2500円で食べ飲み放題！コスパ最強の腹ペコ本舗

家族との食事会。 野菜は「野菜ソムリエのお店 のら」から仕入れ、肉は宮崎牛、米は山形産つや姫を生産農家さんから直接仕入れるという、拘りのお店です。 今日は、「皐月ーSATSUKIー」（税・サ込7,722円）をお願いしました。 以下、お品書 先付：愛知県産無花果の胡桃味噌掛け 前菜：藪萱草、もって菊のお浸し 秋茄子と秋刀魚の酢物 かぼちゃ麩、愛知県産里芋、銀杏 汁物：山形産天然茸吸物 お焦げ自家製柚子胡椒添え お造り：千葉県産鮃、鮪、海老 肉料理：宮崎産黒毛和牛 和風フォンドボー 揚物：徳島県産鳴門金時、蓮根、京都産万願寺唐辛子 御飯：蛸飯 デザート：岡山産シャインマスカット、山梨県産巨峰、柿、梨の季節のフルーツ白ワインジュレ掛け、アイスクリーム、ミルフィーユ 実は、自宅からお店まで公共交通機関で約一時間半掛かります。 それでもこちらのお店に通うのは、腕の確かな料理人が、厳選された食材を使い、心を込めて作った料理を寛げる空間で食べられるからです。

海鮮丼スペシャル2500円をいただきました！ 席は満席になる時もあるので予約したほうが良いですね 少し料理提供まで時間かかりますが待った甲斐があったと思えるくらい美味しいです！明らかにそこら辺のお店の海鮮丼より魚が美味しい…さらについてくる味噌汁がまた出汁出てて最高でした。

最高級コスパの鮪のハラミ重1280円の浜寿しのランチで大満足 ほぼ12時にお邪魔しました。店内のカウンターは3組ほど、奥の個室も使用されているようです。この日は鮪のハラミ重・特製漬けだれセット1280円をオーダーしました。こちらのお店は普通のコスパという言葉が当てはまらないくらいに、それこそミシュランガイドのビブグルマン店に相応しいと感じる名店です。そしてこのメニューも期待に違わず素晴らしいです。 目の前のオープンキッチンで調理されていて、かなり数の寿司セットがオーダーされているようです。で待つこと10分ちょっとですが、目の前で、鮪を湯煎→切り身→鮪漬け→お重にご飯を盛り付け→漬けの切り身をきれいに載せる→他の食材を盛り付け→やっと提供→とパフォーマンスでも大満足の手間暇掛けた逸品です。他に手作りイクラ、茶わん蒸し、海老しんじょの吸い物、サラダ、コーヒーゼリー、とセットになっています。 まずは鮪を一切れいただきます。トロの部位でより脂ののった腹身を使いタレ漬けになっていてつくづく美しい切り身で脂身とタレとごま油のハーモニーで美味しいです。胡麻油風味が好みの分かれるところですが、他では食べられない腹身重でとても気に入っています。つづいてイクラもプチプチしていて鮮度良く美味しいです。吸い物も優しい風味で気に入っています。茶わん蒸しも侮れません。つくづく感心させられるセットに仕上がっています。 最高級コスパのハラミ重をご馳走様でした。

毎度の高瀬さん 前日にうなぎの予約をしてお昼前に到着 平日もあり待ちなく席へ案内されます。 注文は予約時に注文済みにて 確認してしばし待ちます。 到着した鰻巻きから頂きます。 山椒の実の佃煮を乗せていただくと 香り豊かにふわふわ卵と うなぎの旨みが最高です。 そして鰻重の特上登場 いうまでもなくふわふわで 小骨のストレスなく 笑顔の無言で美味しく頂きました。 今回肝焼きは売り切れだったので 次回は早めに予約してリベンジしたいと思います。

土曜日のランチ、 ほんとは違うお店に行くつもりが、貸しきりだったので急遽近くのこちらのお店に入りましたが当たりでした！ 階段を上がった先に半個室的に仕切られたテーブル席に通してくれました。 私は「本日のお魚定食」を注文。 焼き魚、お刺身、冷奴、魚のアラが入ったお味噌汁、きのこが入った酢の和え物？、お漬物と、 色んな種類があって豪華でした。 味もおいしくて完食しました。 ひょっとしたら男性は物足りないかも知れません。 あと、階段を登らないといけないので、 お酒飲んでるときや足に不安がある方はちょっと厳しいかもです。

立川駅から歩くこと7,8分の住宅地 にある地元の人々で人気の町寿司 『錦寿司』 外観も店内も雰囲気の良い正統派な町寿司 少しのカウンター席とテーブル席は きちんと手入れされ清潔感ある造り 二代目のご主人の奥様のツーオペ この界隈のご近所さんにも配達しております 一見、コワモテなご主人も話したら 気さくで優しい雰囲気 メニューは握りとちらしメニューあり あとはその日に仕入れたお魚を 捌いていただけます 家庭的な日常使いにもってこいな お寿司屋さんでした

ちらし寿司をいただきました。 サラダと味噌汁もついて1,200円は嬉しいです。 さよりなど珍しいネタがあったり、新鮮な本マグロ赤身が入っているなど、ボリューミーで大満足でした。 また来ます！

またまた寿々喜家。 やっぱり青梅で鰻といえばここしかありません。 今回はコースを注文。 天ぷら盛り合わせと刺身に煮物、そして一杯はハイボール。 天ぷらは揚げたて熱々をホフホフ、からのハイボール。( ^ ^ )/□ 食べ終わるのを見計らって着重。 相変わらず肉厚で、箸でスーっと皮まで切れるフワフワの仕上がりです。タレも丁度良い塩梅でご飯とマッチして箸が止まりません。 満足なひと時をありがとおぅ。 また来よっ。ごちそうさまでした。