更新日:2024年03月08日
優しい出汁の風味の蕎麦や、季節感のある天丼が美味しいお蕎麦屋さん
【街の蕎麦屋でかけそばと天丼にホッと一息】 この日は寒かった。 こんな日はさっと蕎麦でも食べて帰ろうと思い 近所のこちらへ。 暖簾をくぐると出汁の香りが漂いホッと一息。 地元民とおぼしき年配の客やサラリ…
看板メニューのまぜそばに行列ができる人気ラーメン店
接頭に「台湾」が付いてもおかしくない、ピリ辛の肉みそがとてもおいしい! 餡かけタイプではなく、ドライ。 味噌の塩分、味醂?の甘さやスパイスの味がします。 ニンニクとニラは有無を聞かれます。もちろんアリで! 臭い味(誉め言葉)が癖になる… ジャンキーでドラスティックな味。 三河屋製麺の麺はモチモチの中太麺。 長さが普通の麺より短く、とても食べやすいです。 次から次へと箸が進む… 肉味噌が結構余るので、最後に追い飯を多めに入れていただきました(無料)。 しょっぱい味の挽肉が、柔らかめに炊かれたお米とめちゃくちゃ合いました。 辛いメニューや煮干のラーメンもとても気になる。 練馬は来る機会がないのですが、また行きたいお店が増えました。 ごちそうさまでした! #練馬 #まぜそば #台湾 #ではない #Retty人気店
ツルンと喉越しが良い蕎麦とジューシーなカツ丼のセットが人気の蕎麦店
今巷では低温調理の極厚かつ丼が人気をはくしておりますが、あれはあれで美味しいとして、やっぱり普通のかつ丼だよねって時に訪れる名店です。店内は常連客でほぼ満席状態、昼間ですがそばやつまみをあてにお酒を飲んでる常連客で賑やかな雰囲気が素晴らしいお店です。店員さんの明るい感じも良くて、長居してしまうのがわかる気がします。私が頼んだのは上かつ丼ともりそばセットの1220円。かつ丼は上にするとおい目玉焼きが付いて来るので見た目も美味しそうだし、実際旨いので毎回頼みます。今回は初めてそばのセットにしました。こちらでそばを頼むのは初めてでしたが喉ごしの良い美味しいお蕎麦です。上かつ丼が結構こってりしているので箸休めににも、お口直しにも丁度良かったかもしれません。毎回安定の満足感を提供してくれるかつ丼にお蕎麦をセットにしたことで獲得した背徳感、今後はこのセットで暫く続けます。今日も美味しかったです、ご馳走様でした。
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