更新日:2024年04月09日
本日二回目のお昼ご飯♪ ダンボへ立ち寄ったら店外待ち11名。諦めて他の店を選びことにしました。 ララガーデンに行こうか 一番街に行こうか と思案しながら東本通り沿いを歩いていたら前方に「東京豚骨らーめん」を謳った立て看板が視界に。 ばんからさん・・・ 普段東本通りを通行中に見かけるお店で、いつか立ち寄ってみたいと思っておりました。良い機会なので寄らせていただくことに。 利用したお店は 東京豚骨拉麺ばんから 赤羽店 注文したメニュー 角煮ばんから 1,250円 角煮ばんから 店頭に案内書きがありました。 「二日間かけてつくった角煮は柔らかく、とろとろ美味。作りたてを食べて頂くためにその日、使い切りが鉄則」 具材:角煮、チャーシュー、極太メンマ、葱、海苔、背脂 感想・・・強くオススメしたいラーメンという感じではありません。 スープは濃厚な豚骨醤油。醤油味が強いので、醤油に豚骨風味が押されてしまっているような味わいです。 背脂が目立ちますが、それほどアブラ感は感じません。 麺は中細のちぢれタイプ。スープが染み込んでいるように見えます。
赤羽の行列のできるラーメン店
お昼時で、レビューで見た通り少し並びました。10分ほどで入れました。 特製煮干し豚骨ラーメンを食べました。玉ねぎが入ってたので、あとで人と会う場合には少し臭うかなとも思いましたが、ラーメンはとても美味しかったです。醤油ラーメンの方が定番に見えたので、そのうちまた来店したいです。
平打ち麺が豚骨魚介ベースの濃厚なつけ汁によく合う赤羽のつけ麺屋さん
投稿592 滑り込め〜ε=ε=ε=(ノ^∇^)ノ 〝つけ麺クイーン″にわたしはなるっ‼︎! (*•̀ᴗ•́*)و ̑̑ ←ルフィ風に笑笑 投稿乱舞ちう(≧∇≦) (2023.5) 戸田で所用を済ませ雨の中、赤羽までピューン つけ麺のためなら飛んでい…
おすすめはスタンダードに美味しい濃厚魚介豚骨つけ麺
月1ぐらいでランチでお邪魔してる好きなラーメン屋さん。 座席が6席なので並ばないで入れたらラッキー( ᵒ̴̶̷̤‧̫ ᵒ̴̶̷̤ )*. ゚ 今までは醤油かとんこつ醤油を頂いていましたが 塩もいってみた結果、感動~ とっても美味しいーっっっ! 塩を覚えてるしまってから食券を買うギリギリまで何にするか悩んでしまうという幸せな悩み。 つけ麺美学がないため、つけ麺だけ食べた事がありませんが、いつかチャレンジしてみよーかな。
赤羽駅近く、昭和を連想する店構えで懐かしい雰囲気を持つラーメン屋
【東京都北区赤羽ラーメン】豚骨魚介の塩(900円)をいただきました。美味しい。 色々種類があって悩むこと必須です。 店内カウンターのみ数席、ワンオペで頑張ってます。 #赤羽 #ラーメン
メニューは豚骨ラーメンのみ、本格的な博多ラーメンを食べられるお店
2002年オープン。 北区にある博多豚骨ラーメン店。 「純製らーめん」¥750 クリーミーな感じの豚骨スープ。 ただ単にクリーミーなだけでなく 臭くはないが豚の感じはしっかりあり円やか。 食べてる途中ラーメンチ…
赤羽 とんこつラーメン ランチのグルメ・レストラン情報をチェック!