カウンター6席くらいの小さなお店です。 店名から節を効かせたラーメンと想像できます。 お店にあった段ボールから、一つにはさば節を使っているのは分かりました。 ラーメンは濃い目の味付けで、しっかり旨い! …
パンチの効いた豚骨醤油スープの旨味とコシのある麺は絶妙な美味しさ
ランチサービスの白ご飯は必須です。〆にスープをかけて、お茶漬け風にしてサラッと完食です。 総じて… 百麺さんのネギラーメンです。 安定の美味い一杯でした。この日はブレなのか、いつもと違うメニューだったからかわかりませんが、ちょっとアレっと思う点もありましたが、総じて満足の一杯でした。
薄味で上品なカツオ風味の出汁が美味しいかけうどんが食べられるお店
スパイシーなカレーうどん 板橋仲宿の旧中山道にある『うどん処ごえん』さんで、カレーうどんランチ。 讃岐うどんならではのコシのある麺に、スパイシーで、さらりとしたカレースープが絶妙。 トマト野菜の酸味とスパイスで仕上げ、よくある和風カレールゥのトロミ系とは対極にあります。 さっぱりしていて、後味爽やか。 このタイプのカレーうどんもいいですねー( ◠‿◠ )
坦々麺が人気、ランチタイムは半熟卵がサービスされるラーメン店
夏休みで家でゆっくり。お昼にはよく行くラーメン屋に。いつもは黒胡麻担々麺か甘辛だれつけ麺なんだけど今日は正油のりラーメン(730円)にトッピングのネギ(100円)を注文。 たまに無性に食べたくなるシンプルな正…
豚骨と鶏ガラにこだわってブレンドされたスープが美味しいのラーメン屋
つけそば中盛¥700をいただきました。あまりいただくことのない所謂またおま系ですが、こちらのは甘み・酸味はかなり控えめで、どちらかと言えば節系の方が強いんで、たまにいただきに参ります。量は中盛にしては少…
仲宿商店街にあるお肉屋さんの隣、というよりかなり奥まったところにあるうどん屋さん。極太でコシが抜群の麺は個人的に大ヒット。肉汁うどんのつけ汁もダシが美味しくて、穴場を見つけた!と思ってたら、有名店で…
板橋区にある中板橋駅近くのラーメン屋さん
狭いお店ですが、皆さん譲りあって 人情味を感じるお店です。 野菜タンメンをいただきましたが、 500円で食べられるなんて、なんて優しいお店でしょうか。 ちゃんと旨いし。 池袋のお店は無くなってましたが、 こ…
本日オープンのちゃんぽん屋さん 他に何店舗かあるチェーン店のようです。 オープン初日だけあって元気です。 ちゃんぽんは多加水麺でちゃんぽんらしからぬ麺ですがいい感じ。 スープは真っ白と言えるほど、白く…
【恋人よ そばにいて マラソン人が行き過ぎる 2021夏】 〜 #街のpaypay祭 街のお店を応援しよう〜 板橋本町いわい製麺(機械うち)のうどんを使った新店デス 開店1ヶ月以上経過しまいましたがようやく訪麺出来ました…
板橋区にある中板橋駅付近のそば屋さん
こちらの蕎麦は手打ちで田舎風の太め。とても喉ごしが良く、ボリュームもあります。 勿論それだけでも嬉しいのですが、更に特筆すべきは海老の天ぷら。 『えび天せいろ』でも『天丼』でもいただけますが、何しろ海…
仲宿にある板橋区役所前駅付近のつけ麺が食べられるお店
4月22日にオープンした立ち食いそばのお店。 板橋区役所前駅から直ぐの中山道沿い、いけちの裏側になりますね。 開け放たれた扉の中は出来立てピカピカの明るい店内、オールスタンディング。 奥のカウンターで口頭…
昔ながらの味がたまらない、板橋のおいしいラーメン屋さん
大山駅目の前にある家系ラーメン屋「せい家」 飲んだ帰りにラーメンが食べたくなり、久々の訪問。 昔はノーマルラーメン ワンコインでしたが、値上がりして550円に。 それでも、全然安い! 好みを指定できるので…
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