Retty人気店♡表参道にあるレクサスの提案するビストロ&カフェ。"上質コンフォートな東京の今のライフスタイルを体験出来る”がコンセプトらしいです。メニューには、本日の肉料理、本日の魚料理、本日の野菜料理、本日のパスタ、という必要最小限で充分要求を満たしてくれるラインナップが。フードプロデューサーは田島大地さん。価格は1300円前後だし、日替わりだとまた来たくなります。1階はカフェ、2階がビストロ。広さのわりに少ない座席数で、落ち着けてゆったり快適な時間でした★ 肉料理はラムのロースト+アイオリソース(たぶん)、季節の温野菜、Whole Wheatのパン、白豆とサーモンとジャガイモを煮込んだような小鉢、サラダ 魚料理は真鯛のポワレ+マッシュポテトと絡まったブラウンソースがとても良い味でした。小鉢やサラダはお肉料理と同じ。サラダの紫大根のソースみたいなのも好きな味でした。 今日は魚料理の勝利。雑穀米も噛みごたえあってよかったです。 ★コーヒー このカフェがコラボしているのはフグレン。 このカフェのためにフグレンが用意したという豆はホンデュラスのシングルオリジンです。明るく強い酸味。酸味に慣れた私ですら強かったので、深煎りや苦味が好みな人はちょっとびっくりかもしれません。最初、ブルーボトルのシングルかと思いましたが、フグレンでした。でもフグレンで飲むより酸味は柔らかい気がしました。 ランチは+200円でマシンドリップのコーヒーがいただけて、+450円にするとエアロプレスで抽出したコーヒーになります。豆をテイクアウトで購入もできますが、200g2500円なので、ここでいただくよりも割高感ありますね。ただ、軽めでフルーツ感の強い一種類しかなかったけど、デザートはがっつりガトーショコラ的なのがあったので、ペアリング的には深煎りでナッツやカカオ系アロマもあったほうがいいよなぁ、、、なんていろいろ考えちゃいました。なので、今日はコーヒー、食前にいただきました。 レクサスオリジナルのカップ&ソーサーもオシャレです。ソーサーに窓の木格子のデザインと同じような模様が施してあったのが印象的。ただし、取っ手がないので最初熱いときはお気をつけ下さい。 余談ですが、トイレに行った際は、天井を見上げることをお忘れなく! バレンタイン
Kaya Takatsunaさんの行ったお店
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タイ国料理 バンタイ
西武新宿駅 / タイ料理
- ~1000円
- ~4000円
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うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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共栄堂
神保町駅 / カレー
- ~2000円
- ~2000円
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パンとエスプレッソと
表参道駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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ジャパニーズアイス櫻花 東京 恵比寿本店
恵比寿駅 / アイスクリーム
- ~1000円
- ~1000円
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ファイヤーハウス
本郷三丁目駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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ラシーヌ
池袋駅 / ビストロ
- ~3000円
- ~5000円
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西洋菓子 しろたえ
赤坂見附駅 / ケーキ屋
- ~1000円
- ~1000円
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一滴八銭屋 新宿本店
新宿駅 / うどん
- ~1000円
- ~4000円
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亀十
浅草駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
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ブルーボトルコーヒー 清澄白河フラッ…
清澄白河駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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COFFEE VALLEY
池袋駅 / カフェ
- ~1000円
- ~1000円
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茶亭 羽當
渋谷駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
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猿田彦珈琲 恵比寿本店
恵比寿駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円
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THE APOLLO ginza
銀座駅 / オーストラリア料理
- ~5000円
- ~8000円
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KAKIGORI CAFE&BAR yelo
六本木駅 / かき氷
- ~2000円
- ~2000円
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浪花家総本店
麻布十番駅 / 甘味処
- ~1000円
- ~1000円
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The Burger Stand FELLOWS
表参道駅 / ハンバーガー
- ~2000円
- ~2000円
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UOKIN PICCOLO 銀座店
銀座一丁目駅 / イタリア料理
- 営業時間外
- ~4000円
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Fuglen Tokyo
代々木公園駅 / コーヒー専門店
- ~1000円
- ~1000円