更新日:2024年01月20日
甲州街道沿いの和食
お昼に車もおける和食さとさんに。25年ぶりの再来。台湾そばをオーダーしました。美味しい!最後に一口サイズのご飯を混ぜます。最後まで美味しく食べられます。 魚粉がお好きな人には良いかも。 ちなみに台湾そばのそばはうどんです。
昼は絶品のカレーやパスタを出すランチ営業もしている、美味しい惣菜の店
松原駅そばにある小さなお惣菜屋さん。 本当にこじんまりしていて 女性店主さんが1人で切り盛りされているのかな!? お昼にはランチもやっているみたいです"φ(・ェ・o)~メモメモ それ以外はテイクアウトのみって感じで…
石臼で挽く蕎麦は香り高く喉越しのよい手打ちそばの店
この時季になると夏の新蕎麦も食べたくなる この日の素材は、栃木県鹿沼市産のキタワセ 山伏茸の天ぷらでそば前をいただいた後 秋とはまた違う味わいの早刈り蕎麦を手繰る 日本酒の揃えもいい手打ちの評判店 上北沢ランチ チェックしていた蕎麦処へ入ってみると そば打ち場のガラスに“新そば”の文字 〆は“田舎”をいただくのを楽しみにして まずはそば前から始める 連日の夏日となったこの日、とりあえずは <ハイネケン・500円>をお願いする 瓶に口づけてスッキリとした風味の ビールで喉を潤した 突き出しには“小魚のみりん干”が添えられる 喉に涼を通したところで日本酒へ “而今”の文字を見れば注文したくもなるが ここでは故郷 静岡の酒、 <喜久酔 特別本醸造・770円>を燗でもらった <酒あて三種盛り・820円>は、 山伏茸の天ぷら、鶏ハム、枝豆の煮浸し 喉にキリッとくる辛口の酒で 一つひとつのアテを味わう 中でも山伏茸の天ぷらのサクッサクッとした 歯ざわりとなめらかな身の食感が気に入った レモンを軽く搾るくらいがいい風味付けだ 蕎麦は、<田舎蕎麦・800円> 二八で打った夏新の蕎麦は、 思
週末ランチは経堂と豪徳寺の間、住宅地にあるお蕎麦屋さんにお邪魔しました。いつも昼前に行列ができているお店ですが、今日は雨だったせいか、営業時間が13:30までだからか、13時前に行ってすぐに座れました。 ダンナさんは穴子天せいろ(1400円)、私は天麩羅せいろ(1300円)。天麩羅サクサク、海老はプリプリ、穴子はフワフワ。蕎麦はコシがある感じ、しっかりした量でお腹いっぱいです。蕎麦つゆは醤油がやや強いかな。薬味が良く合い、さっぱりしていて美味しいです。天麩羅も蕎麦もボリュームがあり、蕎麦湯もトロトロで最後まで楽しめました。 常連さんが多そうです。夜は別メニューがあるので、蕎麦がきで一杯飲むのも良いかも。ご馳走様でした。
膳スタイルになってから2回目の訪問かな。久しぶりにお邪魔しました。私は鯛カブトの塩焼き、ダンナさんは鶏の天麩羅、どちらも当然茶碗蒸し付きで。こんなに頑張らなくても…って思うくらい、どれも手が込んでいて…
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