たまにゃスイーツ キャトル セゾン 蕎麦「いせき」の後、久しぶりにお邪魔。 いせきとキャトルセゾンは歩いて2.3分、その先には「香味坊」「かりべ」がある。 新しいスタイルのケーキではないところがかえって和める。 コロナ前は店内の4席で食べられたけど、今は持ち帰りのみ。 キャトルセゾンの名物は「モンブラン」。 「1時間以内にお召し上がりください」 と書かれていて作り置きはなく、注文後に一つづつ作ってくれる。 うるさく聞こえるかも知れないが、美味し食べて欲しいという想い。 モンブランの栗の部分は滑らかで甘すぎずしっとり。 中からクリーム、下の生地はサックサク、時間置かないで！って気持ちが分かる、うんま〜！！ ついでにプリンを買ってみた。 上質な卵と牛乳を丁寧に濾してありめちゃくちゃ滑らか。 あんまり卵感は強くないけど、久々に職人のプリンをいただいた。 1個しかなく、さっき昼飯食ったばかりなのにあっという間に完食。 今度はプリンも2個買おう。 美味しかった〜！ ご馳走さん！ #キャトルセゾン #キャトルセゾン千歳烏山 #モンブラン #栗スイーツ #プリン #濃厚なめらか #名店 #1時間以内にお召し上がりください #こだわりスイーツ #千歳烏山グルメ #ちとからグルメ #京王線グルメ #yomotakeグルメ #yomotake食巡り
口コミ(26)
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2023/06/18 キャトルセゾン 千歳烏山駅から歩いて5分くらいの場所にある「キャトルセゾン」。 初訪でしたが、お店の中のケースにはケーキが綺麗に並んでいます。 今回は洋ナシのケーキにしてみました。 シュー生地のような部分と中のムースが良いバランスです。 今回は食べなかったけど、オーダーが入ってから作るモンブランも気になります。 一生懸命にお店のケーキの説明をされるマダムが印象的でした♬ ・シャルロットポワール #キャトルセゾン #ケーキ #千歳烏山
今日は絞りたてのモンブランをはしごしてしまいました。 八王子での打ち合わせを終え、京王線で帰る道中に、どうしても『キャトルセゾン』さんのモンブランを食べてみたくなり千歳烏山駅で途中下車。 祭日のティータイムだったので、並ぶ覚悟でお店に到着すると、ラッキーなことに１卓空いており、すぐに着席出来ました。 テイクアウトのお客様が並ばれており、店内は混雑していましたが、５分程で117種類目のモンブランの登場です。 店員さんから「最初にクリームの部分だけを召し上がって頂き、次にメレンゲと一緒に召し上がってみて下さい」と説明を頂いたので、まずはクリームだけを頂いてみました。 マロンクリームは甘さ控えめですが、生クリームに甘さがあって丁度良い按配になり、カリスマユーザーの皆さまが賞賛されている通りの文句なしに美味しかったです。 メレンゲ、生クリーム、マロンクリームでシンプルに仕上げられたモンブランは、栗感を味わえる絶品で大変満足いたしました。 アットホームな雰囲気で、初訪問なのに何か懐かしさを感じるお店だったので、またお邪魔したいと思います。#バレンタイン
『キャトルセゾン』 どうしても噂のモンブランをいただきたくて、オープン10時に行ってきました ･:*+.\(( °ω° ))/.:+ ところが、店頭に モンブランは10時半より販売 と書かれておりまして うぅっ。。。ウソ〜〜ッ さむっ (´；Д；`) 寒さのあまり近くのカフェで 時間まで待機することにしました。 でもおすすめだけあって メチャウマ❤︎❤︎❤︎ですっ (●´ω｀●) 土台がメレンゲタイプは注文してからマロンペーストを絞って土台に乗せるというのも今では珍しくありませんが、老舗で20年も前からこのスタイルを取り入れていたのが凄いです。 土台のメレンゲの食感を損なわないため賞味期限は1時間と言われています。 からりと焼き上がったメレンゲはサクサク。 とても食感が軽いのです ╰(*´︶`*)╯♡ 山が高いので持ち帰ると 若干？山が傾いていて、、、 Σ（ﾟдﾟlll） つぎはイートインにします ご馳走様でした！
モンブラン会で一番のヒットだったのが千歳烏山、キャトルセゾンの賞味期限一時間のモンブラン！！ 買ってきてくれた先輩がもう少しで一時間たっちゃう…とそわそわしてるのが面白かった(^^) このモンブランめちゃめちゃ美味しくてかなりびっくりしました(ง°̀ﾛ°́)งモンブランをフレッシュだなって感じたのはこれが初めて…!! 栗のペーストがほんとに美味しかった……食べた瞬間にふんわり軽いのにぶわっと香る栗の風味！！もうペロリでした♡♡秋の恵みに感謝したくなる美味しさヽ(=´▽`=)ﾉ 千歳烏山はルラシオン、ラヴィエイユ、ユウササゲの三強だと思ってたけど新たに好きなお店が加わりました！いよいよスイーツ激戦区です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o))) #ケーキ #モンブラン
