笹塚・明大前・下高井戸のすし・魚料理 禁煙 オススメ20店

✨〜後世に残したい"〜東京最高の名物料理❤︎✨ 1月27日〜2月15日の期間限定レストランウィーク 『東京最高のレストラン』が数ある東京のレストランの中から"いつまでも存在し続けてほしいほど美味しい料理"として「名物料理」を認定。 2025年最新版に掲載された1店です♬ 1920年創業の時計店からスタート 都内に3店舗、名古屋、大阪と高級時計・宝飾品の販売 飲食店は、新宿で鉄板・ステーキ・しゃぶしゃぶの食べられる松坂牛専門店を経営 そしてコロナ禍の2021年に、鮨　よし田をOpen✨ 今回、ランチで予約させて頂きました。 幡ヶ谷駅　北口から歩いて3分 商店街にあり、一際高級感を感じる外観です♬ お店に伺うとお二階の席に通されました 既に1組先客が有り、贅沢に4人で大将を独占です 店内は贅を尽くした作り❤️ 私でも知っている、横山大観の絵・十四代今泉今右衛門の壺　etc…が飾らせています 美術館みたい(≧∀≦) これは、オーナーさんの集めたコレクションの中からお店に飾られているそうです♬ お隣に置いてあると触れてしまわないか少しドキドキしちゃいました（笑） こちらのお店、EVを降りてカウンター迄のスペースにワインセラーが広がります これが圧巻です(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ 日本酒にも拘りが有り、ここでしか飲めない珍しい物も並んでいます 金額はかなり高額ですが、お酒好きな方にはかなり嬉しいのでは❣️ お酒の弱い私は、この後の予定も考えてノンアルスパークリングワインをオーダーして乾杯しました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ それではお料理スタートです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡ お漬物、ガリがまず運ばれて来ました。 ガリは2種。初めての提供スタイルでした お漬物も綺麗で箸休めにピッタリです ・キンメ燻製 ・煮タコ キンメ大好きなので、1品目から嬉しい❤️ ほのかに燻製の香りが。 この煮タコが凄かった(^з^)-☆ 柔らかくて歯が要らないんじゃ無いかってほど それでいて、お味はちゃんと染みています✨ ・バイ貝 厚切りの大きなバイ貝は、歯応えも良く磯の香りも感じます♬ 添えられているワカメと玉ねぎスライスは、別添えドレッシングをかけてサラダとして頂きます ・あおりいか ・げそ焼き ・赤身 ・中トロ ・大トロ炙り　砂ずり ・マグロ首肉の巻物 この日は、大間の一本釣り　140kgの鮪 やま幸さんから仕入れされている鮪が食べれるのも嬉しいです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ 4つの部位を提供頂けるってなんと贅沢な✨ 特徴の違う物が提供頂けるので、食べ比べられるしとても楽しめます❤️ ・くえ ・もずく お料理の合間に提供される酸味の有るもずく 次のお寿司へ向かう際に有難い1品です 紫蘇穂と生姜のアクセントもとても良かったです ・小肌 〆具合が絶妙です(^_^)v 〆すぎていなくて❗️小肌でその寿司屋が分かる。って意味が分かります ・車海老 目の前に生きている車海老登場です♬ 綺麗〜☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ そして大きくて贅沢です❣️ 生でも提供出来ますが、お勧めは軽くボイルがお勧めと言う事で大将お勧めの提供方法で❤️ プリプリ濃厚な車海老✨ 軽くボイルされているから、レア感も少し感じられ絶妙な食感も楽しめます❣️ ・煮穴子 ・卵 ・しじみ味噌汁 輪島屋善仁の器で提供されます✨ 器一つでワンランクアップしたお味噌汁へ どれも美味しすぎて大満足でした。 今回、藤本大将に握って頂きましたが30代ながら技術も話術も流石でした。 銀座久兵衛などで修行をされ、海外でも働いてらしたそうです。 ご一緒になったもう1組のお客様は海外の方でしたが、流暢な英語で会話をされていました 最後に素敵な笑顔を向けて頂いて、お写真を撮らせて頂きました☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆ お料理や飲み物を提供して下さる、ホールを担当して下さったお姉さまも素晴らしい接客でした お着物の着こなし、所作も素敵でした❤️ 同じ女性として見習わないと行けないなぁ〜。とお勉強させて頂きました 今回rettyの“東京最高の名物料理❤︎" この企画のおかけで、こんな素敵なお店に出会う事が出来ました❤️ ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡ #東京最高の名物料理 #最高ランチ #幡ヶ谷北口 #後世に残したい寿司屋 #東京最高のレストラン

旨味源ちゃん丼！ 美味しい！ だし醤油で旨味たっぷり！ 松前漬けと天かすを残して最後にうにとろろをかけて2度美味しい！ 魚は普通だけど味が美味しい！ 色々あるから違うのも食べてみたいです！

一年ぶり？の訪問。 ほぼ開店と同時に入店。 サラダにクリームコロッケ、 ニンニク素揚げに串をツマミに。 居心地が良いんですよ #貸切日があります #生はサッポロ黒ラベル

ランチで訪問 卵とか巻物とか、ひと手間入れた系が特に美味しかったので夜の焼き物とか絶対美味しいはず 大将も穏やかで過ごしやすかった また夜に

八幡山で華金ディナー 今回いただいたのは写真の4品 天然とらふぐの白子 熱々トロトロクリーミー‼︎ 3500円とお高めですがオススメです‼︎ 馬刺し 歯応えあり‼︎ 海老しんじょう 外側サクサク‼︎ 荒めに叩かれた海老の食感あり‼︎ 牡蠣バター 大ぶりのプリプリ牡蠣‼︎ 大満足の贅沢ディナーになりました‼︎

ハチペイの旅、ふどう通りにあるお寿司やさん。アジフライが美味しそうだけどやはりここはお寿司やさん、やはりちらし寿司1,250円込にしました。ネタにかんぴょうが入り珍しいなーと。ガリが結構多く嬉しい限りでした。この近辺ではもうハチペイ使えるところあまりないなー、また探そっと。ご馳走さまでした、おいしかった。

代田橋、めんそーれ大都市場内にあるしゃけ専門店。 ワカコ酒シーズン1第一話に登場したことでも有名なこちら。 定食の名店として有名ですが、夜もしゃけで飲める酒場として存分に楽しめます。 まず店内は古民家的雰囲気で全体の色調暗め(というか木目)で、どこか昭和的で落ち着く雰囲気です。 メニューはどこまでもしゃけ、ですが、しゃけをこんな食べ方するのか、と驚くメニューも多数。筋子メニューも多数あります。飽きが来るわけではないですが、少ないしゃけ以外のメニューを頼むのも楽しいです。 お酒のメニューはそんなに多くないですが、しゃけハイという白と赤のツートンで、混ぜるとピンクになるということでついたネーミングのお酒もありました。ドリンクはそんなに安くはないのでいいおつまみで少しお酒を楽しむのに最適なお店です。

うな重上3470円。私ランク63。食べログは3.6 下町感のある初台の中でも、さらに田舎っぽい落ち着く店構えと内装の赤垣さんに行きました。料理も含めて予約して伺ったところ、10分で出てきました。 上品な高級うな重と違って少し粗さがあるんですが、それがハマって、すごく美味しい。肉厚、フワフワ、脂のり良い、少し薄味、ご飯しっかりめ（ベチャっとしていない）、そして焦げ目があり焼き魚食べてる感じもする。最後のは悪い印象に聞こえるかもしれないが、少しついてる焦げ目が本当に美味しかったです。 うなぎの産地は、国産（宮崎など）、中国産こだわらず、状態の良いものを仕入れているとのこと 値段を考慮すると、圧倒的なコスパの店です。 再訪したい。

鮨なが井＠東松原 6年で10回行ったお気に入りのお店。 今回は随分久しぶりであることは自覚していた。 たくさんお誘いを受けてはいたもののタイミングが合わず・・・。 早速、親方から突っ込みが入る。 「随分久しぶりですね〜。どれくらいぶりですか？」 「えっ！？あの〜そうですね〜おそらく2年ぶりくらいですか？」 「いやいや、もっとですよ！3年くらいじゃないですか？」 帰宅して調べてみたら確かに3年ぶりだった。 飲食の人って、どうしてあんなに記憶がいいんでしょうね？（笑） つまみと言うより日本料理が何品か出てそれから握りに入る。 親方曰く「うちは鮨割烹ですから！」 「久しぶりに来ると進化してるのもわかりますよね？」 と確かになんでこんなに間を開けちゃったんだろう？ と後悔するほどにおいしい。 仕込みが大変なので夜は一回転。2回転制とは違い、3時間半ほどのゆったり具合もいい。今度は間を空けずに来なきゃ。 先付　 前菜 造り（旬の鮮魚と妻物いろいろ） 焼き物または蒸し物 握り寿司 お椀 デザート 16,500円（税込・サ別５%）＋飲み物＆追加分

川崎で買い物をした後、飲み友さんと「魚魚魚」に行って来ました。 完全個室と聞いていたのでゆっくりお話しが出来そうだなと思って行ったのですが、想像以上に美味しかったりボリュームが凄かったりで大満足。 飲み放題のコースが某チェーン店系と変わらない感じの値段だったので「鍋とかコースに入るんでしょ？」なんて思ってたら大間違い！ 美味しいお料理がバンバン出てきて〆は普通のお店の1人前を1人ずつ。 今回は「3時間飲み放題◆魚も肉もコスパ良く堪能!!全8品『銀波-GINPA-コース』」をお願いしました。 蒸し鶏のチョレギサラダはニンニクが入ってるドレッシングのお陰でお野菜をバリバリ食べれちゃう♬ しっとりって書いてあるだけあって、蒸し鶏は食べやすい感じに低温調理されています。 「溢れんばかりの揚げたてこぼれからあげ」をメニューで見た時は「そんな大げさな」って思っていたのにお皿が来たら2人でこの量！！ですか？？？って驚くほどからあげが沢山盛られています。マヨが沢山ついていたのも得点高いです。からあげにはマヨなのです❣ 「こだわり卵の出汁巻き玉子」はこだわりって書いあるだけあって出汁の味が効いててめっちゃ美味しかったです。これお酒にも合います☺ ホルモンの鉄板焼きもボリューム満点。モヤシなどの野菜が沢山入っているので飽きる事なく食べれちゃうのも良いです。 〆に出てきた「特撰バラちらし」のボリュームがハンパない！普通に1食分あるじゃないですか。 これは〆ラーさせない感じですねｗ 個人的にちらしは酢飯じゃない方が好きなので、こちらのお店のバラちらしはドンピシャ過ぎました。 甘味にわらび餅まで出て大満足な夜になりました。 特筆すべきは・・・スタッフのホール女子。彼女の笑顔が素晴らしかったです また川崎に行く際は予約して伺います ・料理長気まぐれの日替わり前菜 　サーモン、タコのカルパッチョ ・しっとり蒸し鶏のチョレギサラダ ・獲れたて鮮魚のお刺身3点盛り合わせ 　マグロ、ブリ、鯛 ・溢れんばかりの揚げたてこぼれからあげ ・当店名物!!こだわり卵の出汁巻き玉子 ・大トロホルモン鉄板焼き ・当店名物!!彩り鮮魚の特撰バラちらし 　鯛、サーモン、マグロ ・宴を締め括る本日の甘味 　わらび餅 #魚魚魚 #居酒屋 #川崎

(^^) / 京王線沿線で落ち着いた雰囲気で 美味しいお鮨屋さんが見つかった。 おまかせコースのみで季節を感じる食材を 楽しむ時間は心地よくて 季節の変わり目にまた来たいお店です。 ーーーーーーーーーーーーー 注文した物 ーーーーーーーーーーーーー おまかせコース16500円 そら豆 カツオ漬け ホタルイカ花山椒　胡麻油 タコの柔らか煮 平目とカラスミ 鯛の白子 生ザーサイ えぼ鯛の幽庵焼き 桜道明寺 蛤とワカメのおろしポン酢和え 赤いか 小鯛　昆布〆　塩　スダチ 漬けまぐろ 大とろ 小肌 赤貝 江戸前の浅利握り 鯵 お椀 雲丹 穴子 玉子 キャラメルアイス ーーーーーーーーーーーーー ▶︎　店舗情報　◀︎ ーーーーーーーーーーーーー いち伍 ☑︎千歳烏山駅から徒歩7分 ーーーーーーーーーーーーー 【SNSまとめ】 https://lit.link/Kazushige ーーーーーーーーーーーーー #いち伍 #鮨 #鮨好きな人と繋がりたい #東京　#東京グルメ #千歳烏山　#千歳烏山グルメ #食べ歩き #京王線沿線グルメ

笹塚の商店街の先にひっそりと軒を構えるお寿司屋さんです。知る人ぞ知る、という方が正しいのかもしれません。親方が握り、奥様がフロア周り全てのツーオペです。 夜の宴席で伺いました。 おつまみからスタートして、赤酢のシャリの握りが12貫。トロタク巻きを追加しました。 本当に素晴らしいお寿司屋さんですね。 日本酒のラインナップも素敵なんですよ。 人に教えたくない！というのも分かります。 ひとり5万円とかする異常なプライスの高級店と内容も遜色なく、半値以下と来たら行かない理由がないですね。

下高井戸の課題店、14時に電話をかけ17時を予約すると取れた。 17時5分前に着くともう営業してる❗なので入店。 先客はカウンターに２名、一番奥のテーブルに座る。生ビールを頼んでメニューを見る。 刺身の盛合せも有るが中身は選べないと言うので、カサゴにした。 生鱈の小鍋とポテトサラダとさつま揚げ。 さつま揚げの中身は選べるとのことで、生青海苔。 ビールはサッポロの赤星と素晴らしいラインナップ。 旨い‼️頼んだ料理の全てが美味しすぎる♥️ なので、ビールも進む( =＾ω＾) 呑みすぎてしまうほど美味しかった♥️ #線路沿いの名店 #メニューが豊富 #和食で呑もう

冬のフェア。のどくろ、鮑、子持ち昆布、炙り３種、光物3種、蒸し寿司、カルフォルニアロール。 タッチパネルで注文でき、全て握りたて。美味しくいただきました。

《カウンターでお好み握り@永福町》 寿司10連投。振り返り投稿。 チェーン店でテーブル席も多く どんなもんだろうと期待半分に入る。 平日14時頃だったので カウンターもテーブルも空いていた。 握りセットを頼まずにお好みで。 １貫ずつ行けるのが嬉しいなー。 訪問したのは今年のまだ寒い時期。 オススメはブリで腹と背とあると言われ 背を頼んだら美味で腹もオーダー。 なにげに下手に個人の寿司やさん 行くよりうまいじゃないかー。 で色々頼んだけれど、どれも良かった♩ 9貫で2500円ほど。 雲丹とイクラと季節ものの値段高いのばかり頼んでいるのでまぁまぁいったけど、その値段なりに良かった。 100円前後のネタもあった気がするので、 それを頼めばもっと手頃なんだろうけど。 土日でわちゃわちゃしていたらこの クオリティかはわからないけれど平日昼のランチタイム外したくらいはのんびり出来るから またこの時間に行ってみようー。 #チェーン店 #カウンター席あり #冬の思い出

1年越しの仕事のカタがつき、ずっと行きたいと思っていたこちらにお邪魔しました。 お通しは帆立の貝柱を焼いたもの。味噌味が絶妙ななめろう、秋刀魚（半分刺身、半分塩焼き）、巨大な牡蠣、最後にお任せの握り。握りのシャリ部分は、フワフワなのに米が一粒一粒シッカリしていて量は控えめ、お魚の美味しさが引き立ちます。海老は直前までまな板の上で動いてました…。日本酒はひやおろし（栃木の忠愛、高知の酔鯨など）を中心に、飛露喜も。お酒も魚も、どれも美味しいです。1人当たり8000円弱でした。 大将は初めての客にはやや寡黙、若い人は愛想良く、良く目配りしてくれていました。常連さんがほとんどで、ちょっとした隠れ家ですね。ご馳走様でした。

高井戸オオゼキ内にある回転寿司。もっぱらテイクアウト中心、しかも個別に1貫から注文可能。待ち時間でオオゼキ内で買い物。共存関係ハンパない。寿司のクオリティは美登利寿司そのもの。最高！

仕事で遅くなった14時半過ぎ、実家の近くでおすすめのランチに行こうと思っていた目論見が脆くも崩れ去り、トボトボと車を走らせていたらスシローがあることを思い出し、急遽こちらでランチにするべく飛び込みました。この時間なら待つこともないだろうと受付機を見たらなんと4組待ち⁈ 恐るべし、スシロー人気(°▽°) 機械音声で番号を呼ばれたら、3コール以内で行かないとキャンセルされるというガチコールなので、ウェイティングエリアでも神経全集中で耳を澄ませていました(^ ^) めでたく呼ばれた番号で受付機に登録、示されたブースに向かうのです。完全機械化ですな… オーダーはもちろんタッチ式、大切り炙りはまちレモン、あじ、厳選めばちまぐろ、おろし焼きとろサーモン、ビン長まぐろ、海鮮3種盛り、うずらフライ軍艦、マグたく軍艦、漬けごま活〆真鯛、本鮪中とろなどをおもむくままにオーダー、遅いランチでしたが鮨を堪能しました。2名で15皿で約2300円、この安さは凄いですね。しかもスシローならではのネタの大きさと鮮度、人気なのは当然でしょう。 帰る頃には待っている人はいないだろう、と思ったら甘かった…コンスタントにウェイティングエリアに人がいるのにはびっくりです。幹線道路沿いということも関係しているかもしれませんが、スシローに行く時には待つのは当たり前、と覚悟してから行くことにします。

ほぼ四半世紀通っている永福町駅前のお寿司屋さん。なんでも旨いが光物が抜群。一年中鰯が食べられるのはここだけではないだろうか。ご主人の人柄も良くご近所のオアシスになってます。2022年10月改装再オープン。カウンターだけになったので予約必須です。

先日、子供の受験お疲れ様会でお邪魔しました。 親は一杯飲もうとしたら、「お酒にはお通しが付くので、ちょい飲みセットの方が少しお得ですよ。」と勧められ、ちょい飲みセットと食べ物を両方注文。その結果、テーブルの上が溢れそうな状態に。食べ物はどれも美味しかったのですが、やたら沢山食べることにもなり、なんだかビミョーでした。こういうお店で飲むのは無理なんでしょうか。今度は食事だけ（あるいは飲みだけ）で利用したいです。ご馳走様でした。