更新日：2024年10月22日
濃厚な魚介豚骨つけ汁に極太麺の合わせが絶妙！竹ノ塚にあるつけ麺が自慢のお店
【「かゆい所に手が届く」ドロ系つけ麺】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 昨年、私は 食べ◯グの「東京都、ラーメン」 TOP30店を全て制覇。 その中には 「東京都、ラーメン１位」西新宿『嶋』を筆頭に、 青梅の山奥の『FeeL』まで訪問困難店も含む。 …次なる今年の目標は 東京の上位50店コンプリート。 目標達成にむけ本日は 足立区竹ノ塚の『つけ麺 和』 訪問時点、 Googleマップ評価「4.1」、 某グルメサイト「3.83」 金井店主は 亀有の名店『道』で修業の後、 2018年にオープン。 同年にいきなり 「TRYラーメン大賞-ラーメン・オブ・ザ・イヤー」にて 新人賞を受賞し、以降つけ麺部門の受賞常連店に。
【西新井 つけ麺 タイヨウ】 リモートの夜ごはんにつけ麺が食べたくなったのでこちらへ初訪問。 ・つけ麺（並） 800円 つけ汁はグツグツ熱い状態で提供されます。 麺もコシがつよく好きなタイプでした。 #西新井 #つけ麺
東京味噌ラーメンの人気店！濃厚で旨みと甘みのあり、背脂がたっぷり！
今回はカレーつけ麺をいただきに、お一人様で行ってきました。 2023年10月20日 金曜日 22:03 ＊みそカレーつけ麺 ＊チャー丼 ＊特製水餃子 みそカレーつけ麺 日本全国から厳選した５種類の味噌を独自ブレンドした味噌ダレと、動物系・魚介系のダブルスープを融合させ、「東京スタイル」の調理方法で仕上げたスープを基本としてます。つけ麺なので、おそらく味噌はやや濃い目かと。 麺は「浅草開化楼」の国産小麦とタピオカ粉をブレンドした特注麺で、らーめんとは異なり太麺。そのため、らーめんより少々時間がかかります。 コシと弾力があって非常に口当たりが良い麺です。 つけ汁には刻みチャーシューが入り、デフォルトで結構な食べ応え。程よく麺と絡む濃すぎない粘度も丁度良いですね。 どろどろ系のつけ汁ではないので、カレーの味わいがプラスされてもしつこくありません。ほのかな酸味が楽しめる「カレー風味のつけ汁」です。 カレーらーめんの場合、麺を食べ終えた後の〆としてライスを合わせてカレーっぽく食べるのがよくあるパターンですが、つけ麺なら美味しいつけ汁を満喫するべく、普通に割スープが良い気がしました。
竹ノ塚駅東口から5分,箸が止まらないベジポタ系ラーメン
竹ノ塚でランチ、濃厚豚そば ぶれん この辺りでお店を検索すると毎回出てくるお店です。そのうち食べに行くかな？と思っていたのですが、たまたま前を通りかかって見てみると「カレーキーマめし」と看板に書いてあります。 ちょっと興味が出てきたので検索すると、ラーメンもなかなか美味しそうですね。 ラーメンは、ポタそばというポタージュスープのラーメンがおすすめのようです。 ランチタイムはミニカレーキーマめしがあるのでこれも追加しました。 まずはラーメンが到着、ポタージュスープをいただくと濃厚なのにジャガイモが効いていてまろやかでさっぱりしてあとを引く味わいです。 たっぷり入っている細切りの木耳も麺と絡んで歯応えがアクセントになります。 ラーメンも美味しかったのですが、キーマカレーも自分好みの味でしたね。 ダブルで美味しかったので、次回は他のメニューにもチャレンジしてみたいですね。
麺もお好みで選べて味も豊富。家族でも利用しやすい人気のラーメン店
ランチ餃子100円、ライス無料も嬉しい(◕ᴗ◕✿)
東京のつけ麺屋さん
中華そばかつけ麺があり、つけ麺を選択。 太麺で歯応えバッチリ 最後は割湯によるスープ割りで〆。スープまで楽しめて満足できました！
お腹がすくとつい食べたくなっちゃうラーメン店
最初に来店した時はもう一生行かないと思ってましたが、、、店内の張り紙通りで3回食べると美味しさがわかりました。 今では定期的に行くほど好きです。 ぜひ3回、3回来店してみてください。
舎人公園駅の近く、油そばがオススメ、カウンターの小さなラーメン屋さん
出掛けた帰りに近くで昼飯を探して、 製麺所のラーメンさんがありました。 シンプルにまぜそば大を注文。 ラー油・マヨ・酢をかけて混ぜ込めば出来上がり。 製麺所なので麺が美味しく、ボリュームもあり。
肉味噌オムレツがウリのお店
味噌、ジャージャー麺、どちらも美味しすぎる…！ 東京に来て一番好きなラーメン屋さんかもしれません。 ボリューミーなラーメンです。 全メニュー制覇したい！！！ #初食投稿キャンペーン
興野にある大師前駅付近のラーメン屋さん
4月くらいに土曜ランチで。本木新道沿い。 特麺醤油と半チャーハンで990円かな。半チャーハンはなかなかうまい。ラーメンは麺も割と普通。界隈で考えるとややお高く感じるかな。店内は清潔感あって接客も良い感じ。
『にんにくいれますか？』ラーメン盛が竹ノ塚にＮＥＷオープン！
野菜マシのみ。 いいですねえ、ここの二郎系はスープが美味い。豚骨の煮込まれた甘味と醤油のバランス感がくどくなくどっしりとしている。 麺は硬めで食べ応え十分。 上物はいたってベーシック。 そして店内がキレ…
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