更新日:2024年11月10日
牛を知り尽くした店主が作り出す、極上の一杯が堪能できるラーメン店
系列の味噌専門には行ったことがあり 美味かったので、こちらも期待大(^^)♪ メニューは醤油、塩、 つけ麺、油そばとあります。 「贅沢焼牛らぁ麺」¥1050 牛骨を中心に魚介系と昆布、香味野菜など。 キリッとした醤油に 牛骨のパワフルさがプラス! 麺は三河屋製麺。 滑らかで柔らかい全粒粉細麺。 トッピングに牛スジ?を甘くしたやつが 乗ってたんですが、それが スープによりコクを生み出してくれる。 塩と胡椒のみで味付けした上2枚のローストビーフ。 噛み飲み込むまで結構苦労し 香りも牛独特の獣感が強めで 個人的には無くていいかなーと。 見た目は鮮やかになりますけどね( ̄∇ ̄) 塩にしたらまた違ったかな? ごちそうさまでしたm(_ _)m #北千住 #牛骨ラーメン
北千住 宿場町通りにある小料理屋の様なラーメン店
メニューは煮干しラーメン、鶏塩ラーメン、つけ麺で、トッピングの違いで20種類くらいの数があります。行ったときはつけ麺は一人もいなかったと思います。大盛はなく、替え玉、和え玉があります。 鶏塩は、あっさりと普通のどちらかを選べます。普通にしたら塩ラーメンとは思えないくらい強い味でした。最後にご飯を入れるとちょうどいいかな。クセになるような味ではないので、リピーターは煮干しの方なのかも。
こってりとんこつ系ラーメンが定番のどこか懐かしい雰囲気のラーメン店
前回は背脂そばを食べたが、この日はノーマルなつけ麺にしよう。 食券を買ってカウンター席に座る。 いつもはビールを飲むが今日はつけ麺に専念。 少し待って、つけ麺が出てくる。 麺は縮れ麺。 スープは薄い色合い。 早速麺をスープに付けて食べる。 スープは見た目より濃い目。 塩ベースかな。 縮れ麺は食感が良く気持ち良い。 スープに良く合う。 太麺や濃厚スープじゃないからボリュームも丁度良く完食。 次はラーメン食べてみよう。
美味しいラーメンをお腹いっぱい食べる。家系の中でも人気のあるラーメン屋
ラーメンらしいラーメン、家系が食べたくなりました♪ こちらは朝6時から営業、朝ラーメンが楽しめる 無事に営業、朝8時台、8割席が埋まる人気店 外観写真を撮って店内へ、目立っていたか、寝癖がひどかったか、身…
一番人気は白味噌ラーメン!北千住駅構内にあるラーメン店
f(^ー^; ※ラーメンは 白味噌、合わせ味噌、醤油、塩、辛味噌、味噌つけ麺、魚介醤油つけ麺、油そば の8種類! ※小丼は チャーシュー丼、ごま味噌焼豚丼、山わさび飯、ヒレカツ丼、ザンギ丼 の5種類! あ~仕事終わりのビール飲みて~ ハッピーアワーでアルコール100円引きやってる~ でもこれから病院~ 飲めね~( T∀T) 店内は先客5人。 駅コンコース内ということでカウンターもテーブル席もかなり席数があり、家族で来ても職場の同僚と来てもゆったり使える\(^^)/ カウンターに座り待つこと4分ほどで着丼☆ 提供が早いっ!!!(゜ロ゜ノ)ノ 電車に乗る前にサクッと食べに来るのにありがたい(人*´∀`) お~スープが私の求めてた良い色してますな~(゚∀゚ 三 ゚∀゚) 真ん中にちょこんと乗っかった辛味噌も映えます(´ω`) スープはマイルドで甘口☆ まろやかな舌触りながらもガツンとガッツリパンチが効いているo(*≧∇≦)ノ 麺は中太たまごちぢれ麺(≧∇≦)b やっぱり北海道味噌ラーメンにはこの麺だよね~d(≧∀≦)b あれ?こんなに旨かったっけ??
北千住のつけ麺屋さん、さなださんに来ました。 日曜の13:00に来ました。6人待っており、20分くらいで中に入ることができました。並んでるとお店の女性が丁寧に食券を買ってから並ぶよう案内してくれます。 頼んだのはつけ麺並。太麺で腰があり、魚介系の濃厚スープと相性バッチリです。2種のチャーシューは柔らかくて美味しい。黒胡椒のアクセントもいいです。 満足でした。ご馳走様でした。
ジャズとラーメンのコラボレーションが楽しめるおしゃれラーメン店
【カルボナーラじゃないよ、つけ麺です✨ 暴力的高カロリーなんて気にするなっ! 旨いものは旨いのだっ!! 豚チーズつけ麺(全部のせ)ヽ(〃´∀`〃)ノ】 2022/9/30 22:30頃、仕事帰りに北千住で途中下車してサクッとずる食い✨ ガッツリ食べたいっ! 濃厚なものをガツンと身体に入れたいっ!! 向かったのは 「つけ麺 らぁめん 宗庵」 (゜∇^d)!! 23:10お店に到着(∩´∀`)∩ 券売機で食券購入☆ ・豚チーズつけ麺(全部のせ)1380円 ・倍盛り ※無料 ・ライス150円 ※麺量は茹で前で 並盛(1玉)180g、 大盛り(1.5玉)270g、 倍盛り(2玉)360g 倍盛りまで同一料金(pq゚∀゚*○) ※豚チーズは「あつ盛」での提供のみ。 10分程で着丼☆ カルボナーラではありません あくまでつけ麺です( *´艸`) 全部のせトッピングの 炙りチャーシュー×2、半熟味付玉子(半玉)、ほうれん草、モヤシ、ネギ、メンマ は別皿で登場ですっ!
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