らーめん ラブル

公式情報
らーめん らぶる

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩3分(240m)
ジャンル
ラーメン とんこつラーメン
定休日
毎週水曜日
03-3414-8452

口コミ(40)

    三軒茶屋駅から徒歩4分ほど。 東京で竹岡式ラーメンが食べられる貴重なお店です! *竹岡式ラーメン いつかは食べてみたいと思っていた竹岡式ラーメンが、三軒茶屋で食べられると聞き伺いました! まずはスープを一口。 真っ黒な見た目でどんな味なんだろうと楽しみです! チャーシューの煮汁ベースの醤油スープが竹岡式の特徴! 何か懐かしさを感じる味です! 玉ねぎも丁度良いアクセントになりす◎ 麺は乾麺と生麺で選べるそう! しっかりと竹岡式を楽しむなら乾麺を選ぶのがよいかもしれません! 何かクセになる美味しいラーメンでした!!

    先日から開始した三軒茶屋でのラー活。千葉県三大ラーメンの一つである千葉県富津市のご当地ラーメン"竹岡式ラーメン"を本格的に東京で食べられるこちらへ。 竹岡式チャーシューメン中盛り@1,200円。事前にレビューを参考にしていたので、注文時に乾麺をオーダー。具はチャーシューの他、メンマ、ノリに、薬味と呼ばれる刻みタマネギが乗る。タマネギと長ネギは追加無料。見た目とは違い円やかな醤油の味わいのスープは、コシのシッカリ残ったツルッとした乾麺がよく合いとっても美味。味の染みたチャーシューもスープに浸ってとっても柔らか。タマネギの清涼感も加わることで、最後まで飽きがこない1杯でした。 東京でも内房のソウルフードが食べられる、とても貴重なお店でした。スタンプカードもいただいてしまったので、また来よう。

    都内で頂ける竹岡式ラーメン。 竹岡式ラーメンは、千葉県富津市竹岡を中心とする内房エリア発祥のご当地ラーメンであり、「梅乃家」と「鈴屋」が発祥の店として知られている。 その特徴のひとつがスープであり、チャーシューを煮込んだ醤油ダレを湯で割っただけの真っ黒なものだ。他のラーメンのスープとは異なり、出汁を加えない分、味の奥深さというか重なり合いといったものが薄くなってしまうのだが、それを補うようにチャーシューに使われる豚バラ肉の脂がコクをもたらす。 もうひとつの特徴が麺に乾麺を使用するということだ。麺上げにはそれなりの熟練度が必要となるため、経験の有無に関係なく誰が作っても提供時に一定した品質を保てるように、という配慮から乾麺を利用するようになったようだ。 上記の梅乃家では、宮醤油店(千葉県最南端の老舗醤油蔵)の醤油と都一株式会社(千葉市内の製麺会社)の乾麺を使用しているというが、こちらでもそれに倣い、本物の竹岡式ラーメンを提供している。 ● 竹岡式チャーシューメン / 1200円 漆黒のスープを覆い隠すように五枚の大判チャーシューが乗せられた圧巻のビジュアル。スープは醤油の輪郭が感じられるものの、極端な塩味はなく、チャーシューから滲み出た脂のコクもある。どちらかと言うと、スーッと身体に染み込んでいくような感覚のスープだ。麺にはスープがよく絡み、焦げ茶色に染まって見える。粗めに刻まれた玉葱のシャキシャキした食感もよいアクセントになっている。 余談だが、通りの斜向かいに姉妹店のダイニングバー「ラブル ダイニング」があるのだが、そちらを利用する際、〆としてこちらのラーメンを出前していただけるようだ。利用する側としてはありがたいサービスだ。 #ラーメン

    ♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 千葉県のご当地ラーメン「竹岡式ラーメン」が食べられる貴重なお店。 竹岡式ラーメンとは、お湯に醤油を溶かして乾麺で食べるラーメン。聞いた感じすっごい不味そうと思うでしょうが、これが美味しかったのです。 ちなみに、こちらのお店は何も言わないと名店がたくさん使用している菅野製麺の生麺での提供となります。昔は選べたぽいけど、確かに竹岡式ラーメン知らない人が、ラーメン屋で乾麺出てきたら怒る人いるかもなぁとか思いました。 菅野製麺に心惹かれつつもここは、本場通り乾麺でお願いしました。 そうそう、ラーメンとは関係ないけど、入店時におしぼりを渡してくれるのですが、このおしぼりがローズの香りがしてとっても心地良い。 ただかなり香るので、普段香水などつけない方は色々と注意が必要かもと思いました(職場とか奥様とか) 【メニュー/金額】 竹岡式ラーメン 850円 【スープ】 富津の宮醤油使用(千葉の名店梅乃家と一緒) お湯に醤油を溶かしただけのスープと聞くとどう考えても美味しくなさそうですが、醤油が美味しいのか、動物系の旨みに昆布のようなまろみも感じました。おまけに熱々で美味しいです。 【麺】 都一の乾麺使用(梅乃家と一緒) いわゆるインスタントラーメンの麺ではありますが、縮れ麺でこのスープによく合います。ここまでのウェーブのある麺は生麺では出せないので、乾麺を選んで良かったと思いました。 【具材】 チャーシュー ┗厚みがあってジューシーな美味しいチャーシューです。チャーシュー麺もおすすめ。 粗みじん切りの玉ねぎ ┗この玉ねぎが乗るのも竹岡ラーメンの特徴みたいです。濃いめのキリッとしたスープによく合います。増してくれるのか分かりませんが、増やせるなら増したい。 めんま 海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

らーめん ラブルの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 03-3414-8452
ジャンル
  • ラーメン
  • とんこつラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東急世田谷線 / 西太子堂駅 徒歩3分(240m)
東急田園都市線 / 三軒茶屋駅 徒歩3分(240m)
東急世田谷線 / 若林駅 徒歩12分(900m)                        

                        

座席

席数

20席

カウンター
喫煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

Facebook https://www.facebook.com/loveldining.jp/
X(Twitter) https://twitter.com/LOVEL_SANCHA
備考 ・テラス席→ペット可
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、PayPay決済可、ディナー、宴会・飲み会、結納の食事会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、おしゃれな、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
OHTA_Manabu
最新の口コミ
Shinya Gejo
最終更新

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