完全コース制のお店 普段は3種類のコースを選べますが 今は1種類のみとの事 駅から少し歩きますが、味を知ってしまえば歩く事など余裕余裕! 一つ一つの仕事をしっかりとし、細かな所まで大切に想いを込めて料理をしていると感じました。 料理人の方にも是非行っていただきたい、とても勉強になるお店でした
口コミ(14)
オススメ度:90%
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世田谷区野沢、ミシュラン一つ星のテイクアウトで満足。今度はお店で食べてみたい。店主は恐縮な程、腰が低い謙虚なお方。
春草 同席者が予約してくれ訪問。 駒沢大学、三軒茶屋駅の両方からもアクセスが 悪く、歩くと時間がかかります。 世田谷の住宅街にミシュラン1つ星獲得の割烹料理店。 8800円のお食事のコース 料理はどれも美味しく、素材、調理法も丁寧に 提供してくれる。 店主がワインが好きでオススメの赤を 頂きました。
駒沢大学にある和食屋さんです。桜えびのかき揚げ天丼をいただきました。とても美味しかったです。夜もうかがいたいです。
開店以来ずーっと気になってた店だったので、先日のランチ訪問を機についに夜の部もデビュー。GW期間中はずっと「本日は予約でいっぱいです」の札がかかっていたので、今日も当日予約で大丈夫かな?と心配してたらあっさり予約できた。季節はずれの台風の影響か、今日のお客はウチら夫婦一組っぽい。いつも平日でも窓越しに何組もお客さんがいるのを見ているだけに珍しい。 お酒は好みを伝えて久礼と七田を注文、どちらもなかなかいいお酒。前菜は加茂茄子ととこぶしとウニと…白味噌の冷製仕立て。一瞬冷たい茶碗蒸しかな?と思ったけど味噌スープでした。茄子とのコンビネーションがウマすぎる。八寸は全部は覚えてないけど、桜海老の飛竜頭が一番気に入ったかな?お造りはハモ、アオリイカ、マコガレイ、焼き物はノドグロとサワラ、いずれも美味しくてお酒が進む。追加のお酒は大分の豊潤というお酒、うすにごりで非常に美味しかったのでおかわりしちゃいました。 焚き合せ、ご飯ものもいい感じでお腹がいっぱいになったけれど、最後の甘味のキナコのババロアっぽいのが予想外に美味しくてペロっと食べてしまった。いやー、やっと夜も来ることが出来て満足。安い方のコースでも満足できそうなので、ちょくちょく利用しないと。 (2015.5.12 夜に訪問)