更新日：2024年02月19日
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 渋谷の大人気家系ラーメン侍の池尻店。町田家さん出身。 池尻（大橋）店ですが、駒場東大前の方が近いかも。どちらにしろ少し駅からは歩きます。 直系と武蔵家系の間のような感じで美味しい家系ラーメンがいただけます。 あと、店内綺麗で広々していますし、紙エプロンまである神対応です。 全体的に味濃いのでライス好きな方はつけるとより美味しくいただけると思いました（有料:ライス￥100半ライス￥50） 【メニュー/金額】 ラーメン 850円 ※私のこのみ:麺かため 他はふつう ※おすすめのコール:麺かため 味うすめ 油ふつう 【スープ】 かえし強め。初めての方は普段味こいめの方でも味はふつうをおすすめします。 しっかり乳化されたスープで、豚骨ぽさもあります。とろっと濃度高めでライス必須なスープ。 【麺】 酒井製麺。中太ストレート麺。 もちもちで安定した美味しさです。 【具材】 チャーシュー ┗食感がとても美味しいです。ただかなり濃いめの味付けなのでライスがあるとBest。 ほうれん草 ┗とてもたっぷり乗っています。大満足。
最近家系らーめんが再びホットになっている気がする。東京駅の革新家、蒲田の飛粋、巣鴨のこいけの家系等、上品な路線が目立つがこちらはクラシカルな感じかつ醤油系。相変わらず美味しい、ごちそうさまでした。 れんげが立体的な感じで（柄こちらを向いている）提供されるのはここの特徴かもしれない。
しっかりとしたスープの取り方で、臭みとか、全くなくコクがあって美味しい
朝まで営業している家系ラーメンのお店です！ ＊ラーメン 三軒茶屋でお酒を飲んだ後、どうしてもラーメンが食べたくなりこちらのお店へ。 お酒を飲んだ後はやっぱり家系！ 1番王道な『ラーメン』をチョイス◎ まずはスープを一口。 見た目は濃そうだなと思ってましたが、意外とマイルドな味わいです！ 醤油がしっかり効いていて、お酒を飲んだ後の身体に染み渡る◎ 麺は中太麺。 硬めで注文したので好みの硬さでした！ 麺を啜るの程よくスープが絡むのも良い！ トッピングのチャーシューがほろほろっと食感で絶妙◎ めちゃくちゃ美味しいラーメンでした！ またいきます◎
ワンコインで食べれる美味しいラーメンのお店
2020年1月31日（金）ディナー Rettyの刺激を受けて 仕事終わりに用賀で外食 ふらっと1人でお初の 横浜家系ラーメン百家さんに入店 店名のとおり 横浜家系のラーメン屋さんです 現金、食券制でーす 今日は券売機の右上の とんこつ醤油 用賀スペシャルを 注文しちゃいました お客さんはけっこういて混んでた そうそう 店内はちょっと狭かった 他のお客さんと ぶつかりながらすれ違っていたよ カウンターの1番奥の椅子に着座 麺硬め、脂多め、味濃いめ をコールした 久しぶりの家系だったから ワクワクしながら待っていたー おっと少し小ぶりの器に入った ラーメンがきたー！
家系のチェーン店 豚骨醤油に味玉トッピング ふだん家系あまり食べないけど ここのは比較的あっさりなのかな？ すごく食べやすかった。 卓上に豆板醤や生姜、生タマネギなど味変要員完備 スタッフもお客も女性多し そういう時代なのね ご馳走さまでしたー
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