こちらのお店にずっーと『行きたい」っと言い続け 常連さんのM先輩に連れてきていただきました。 先ずは 瓶ビールの赤星で乾杯。 暑い日のビールの美味しい事。 ☆とうもろこしのすりながし あま〜いとうもろこしのすりながしにつるんとしたじゅんさいのベストマッチ。 ◯ 吉田蔵ｕ 百万石乃白 ☆夏野菜と穴子のゼリー寄せ 香ばしい穴子に涼しげな穴子の出汁のゼリー 暑い日にぴったりな逸品。 天面に乗ったアメーラトマトは苦手なので食べていただきました。 ◯ 貴 特別純米 そうめい ☆いわしのつみれ入り冬瓜のすりながし 冬瓜のすりながしの中に大きないわしのつみれが泳いでいます。 コレがメチャ旨い。 つみれの上にはいわしに梅肉。 脇に香ばしいお焦げ。 極旨のお椀でした。 ◯ 鶴齢 愛山 ☆新玉ねぎとモロヘイのすりながし かつおのたたき&いくらのせ あま〜い新玉ねぎと爽やかなモロヘイヤのすりながしに香ばしいかつおのたたき。 プチプチ食感のいくらもいい感じです。 ◯ 松嶺の富士 家紋ラベル 純米吟醸 ☆うなぎの春巻 春巻の具材がうなぎですヨ！ うなぎの蒲焼にマッシュポテトと大葉。 半分はそのまま もう半分はすだちを搾ってさっぱりといただきました。 コレも極旨でした。 ◯ 獅子の里 糀 純米吟醸 夏のおりがらみ ◯ 楽器正宗 出羽蝶々 純米吟醸 ☆霧島地鶏焼き ビーツソース カリっと焼かれた地鶏にほのかな甘味のビーツソース 添えられたホワイトアスパラの美味しいこと。 ◯ 彩来 宵の風 生酒 ☆大根の浅漬け パリポリ…箸休めにぴったり。 ◯ 天美 純米吟醸 蒼 ☆真鯛刺身 胡麻だれ ☆新之助 土鍋ごはん ☆お出汁 先ずは真鯛の刺身に胡麻だれをたっぷり絡めて パクッと… ブリンぶりんの真鯛に濃い胡麻だれが絡んでウマイ わさびをたっぷり乗せた後にごはんにOTR 一緒にパクり… これは美味しい… 知らずにごはん完食。 おかわりをもらい 残りの真鯛と胡麻だれを全部OTR。 お出汁をかけて 鯛茶漬けの完成。 するスルする…ゴッくん！ 完食、完汁。 大満足、大満腹！ M先輩、お誘いありがとうございました。 ご一緒させていただいたAさん、Hさん 美味しいお土産までいただき感謝です。 また何処かでご一緒お願いします。 ありがとうございました。 ご馳走さまでした。 #ディナー #割烹 #創作料理 #コース #日本語 #瓶ビール #カウンター #®️仲間と #三軒茶屋グルメ #世田谷区グルメ
