賑わう築地場外市場の雑居ビル2階にある喫茶店「フォーシーズン」 前からずっと行きたいチェックしていたお店に、やっと行けました。 少しランチタイムを外して行きましたが、ほぼ満席で滑り込みできました。 注文したのは和風スパゲッティー920円。 ミニサラダ付きです。 茹で置きしたパスタを、焦げ目がつくくらい、しっかりと焼いてあって香ばしい。 パスタというよりも焼きそばみたいな感じですが、これが食欲そそられて美味しい。 具はソーセージ、タマネギ、ピーマンとシンプル。 その上に、これでもかと大量の大葉がトッピング。 食べても食べてもなくならない大葉。 大葉好きにはたまりません。 細麺のパスタに、大葉を絡めて食べるの最高です。 和風パスタが圧倒的人気だと思っていたのですが、カレーやカレークリームを注文している人も結構いて気になる…！ あとから知りましたがハーフもあるようなので、また築地に立ち寄った際には別のメニューを頼んでみたいと思います。
