築地 一啓 公式情報 つきじ いっけい


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【生きた蟹をメインに旬の厳選食材を店主こだわりの器でご提供】

オススメのメニュー

  • 【蟹料理】

    活きた蟹をお客様の目の前で調理し、熱の入れ方やさまざまな調理法で楽しんで頂きます。 季節の厳選食材は春に京都の朝掘り筍、夏に鮑や雲丹、秋に松茸、冬に河豚を産地から直接送って頂くことでより鮮度良く美味しい料理をご提供します。

築地 一啓のコース

お店からのオススメ

  • 【こだわりの器で料理を楽しんで頂けます】

    店主が修行時代から10年以上かけて集めたこだわりの器で料理を楽しんで頂けます。 中には人間国宝やオールドバカラなど貴重な品々も使われております。 ご希望御座いましたら是非お声がけ下さい。

  • 【季節の食材をお楽しみ頂けます】

    季節の厳選食材は春に京都の朝掘り筍、夏に鮑や雲丹、秋に松茸、冬に河豚を産地から直接送って頂くことでより鮮度良く美味しい料理をご提供します。

  • 【店主の理想が詰まった店舗】

    銀座にほど近い食の街築地にお店を構えました。 路地裏の静かな隠れ家的な場所です。 個室2部屋の小さな店でランチ1組、ディナーは2組限定とさせて頂きます。 ディナータイムは17時半から18時スタート、20時半スタートの2部制とし基本貸し切りでのご利用となります。 他のお客様を気にすることなく落ち着いてお食事をお楽しみ頂けます。 内装含め店主の理想が詰まった店舗との事。

築地 一啓の店舗情報

基本情報

予約・問い合わせ 050-5462-5103
オンライン予約 ネット予約
ジャンル

かに料理 和食

営業時間

[全日] ランチ 12:00 〜 15:00 ディナー 17:30 〜 23:00

定休日
店休日はお店に確認 完全予約制 ※オンライン予約の際にご確認ください
平均予算
ランチ ランチ:〜60,000円
ディナー ディナー:〜60,000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所

住所
アクセス

■駅からのアクセス 東京メトロ日比谷線 / 築地駅 徒歩5分(360m) 東京メトロ有楽町線 / 新富町(東京)駅 徒歩7分(540m) 都営大江戸線 / 築地市場駅 徒歩9分(650m)

駐車場

座席情報

座席
9席
(カウンター 2~3名席 テーブル 2~6名席)
カウンター席
喫煙

不可

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

個室
  • 2人用

サービス・設備などの情報

お店のHP
コース 8000円以上コースあり
料理の特徴・こだわり 食材産地にこだわり
利用シーン
ランチ ディナー ご飯 個室 昼飲み 始発まで営業 深夜営業
雰囲気 静かな店内落ち着いた雰囲気隠れ家
ペット
不可
Wi-Fi利用
電話番号 050-1808-5221

更新情報

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最新の口コミ
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

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お店からのニュース

    【活きた蟹と厳選食材をこだわりの器でご提供します】

    銀座にほど近い食の街築地の路地裏の静かな所にお店を構えました。 活きた蟹をお客様の目の前で調理し、熱の入れ方やさまざまな調理法で楽しんで頂きます。 季節の厳選食材は春に京都の朝掘り筍、夏に鮑や雲丹、秋に松茸、冬に河豚を産地から直接送って頂くことでより鮮度良く美味しい料理をご提供します。 是非お店に起こし下さい。 ◆築地一啓 ・電話:050-5462-5103 ・12:00〜14:30 17:30〜11:00