北海道から直送された新鮮な蟹を思う存分愉しめる酒場。
根室のマルダイ水産から仕入れた新鮮で上質な蟹や魚介を取り揃える。
ニュー新橋ビルの地下一階。
通路の角地に中が見渡せる開放的なお店。
冷蔵ショーケースには蟹がずらりと並べられている。
〇 飲み放題 30分 330円(最大2時間まで)
▪️たこブツ 680円
コリコリと歯ごたえの良い凧。
▪️蟹味噌クリームチーズ
最初から心を掴まれる旨さ。
蟹味噌の風味とクリームチーズのコクが絶妙なコンビネーション。
▪️生本タラバ蟹 1,518円/100g (税込)
生タラバを焼きで頂く。
食べやすくカットされた殻を剥いて、ぎっしりと詰まった身を贅沢に頬張る。
焼く事で香ばしさが増したリッチな味わいのカニ身。
▪️ボイルイバラ蟹 1,298円/100g
こちらは茹でで。
タラバ蟹の仲間でトゲトゲの甲羅が特徴。
こちらも身がたっぷりと詰まっていて食べ応えも抜群。
▪️甲羅グラタン 720円
クリーミーなベシャメルソースにカニ味噌のコクと風味。
▪️ザンギ 580円
大きくてジューシーな鶏モモ肉。
かなり食べ応えあり。
▪️たこ唐 530円
カリッと衣に包まれた弾力のある蛸。
おつまみに外せない一品。
▪️ポテトフライ 480円
▪️蟹釜飯 1,100円
蟹の旨みをご飯と一緒に楽しめる
蟹の出汁で炊き上げたご飯
〆にぴったりな一品!
※炊きあがりに30分ほど時間がかかるため早めの注文が必要
蟹を思う存分堪能して大満足。
接客も丁寧で心地よい時間を過ごせる。
店内は少しガヤついているが周りが気になるほどでは無い。
(その時の客層によるかも)
今回は食べなかったが。ズワイ蟹などは更にお手頃価格。
カニが食べたくなったら、周りを気にせず無心になって食べに来るのも良いかも。
