銀座の片隅にある隠れ家のような日本料理店
おまかせコース15000円 15000円コースで25000円くらいの内容が出てくる。 正直銀座の日本食はここともう一つだけで良いかな。 フグ、蟹、雲丹、アワビと美味しくないわけがない食材を上手な味付けで安くで出すのだから色々な日本料理屋が泣いてる。
島生まれ、島育ち、隠岐牛と四季の食材をあしらった日本料理を落ち着きある店内で堪能
どの料理も丁寧な味わい 1番好きだったのは、甘味の八ヶ岳天然氷
広島の食材をメインに創作和食のお店
これが銀座のサービスだな(^^) 瀬戸内の幸を堪能するならランチコースがありましたが、それを食べている時間は流石に無いので今回は鯛茶漬け+牡蠣フライ2個のランチセット¥2,000にしました。 数分で着膳しました、高級店なのに意外に早くてびっくり。鯛茶漬けの食べ方の解説が付いているのはありがたい。 先ずは海鮮丼にして食べてみましたが、鯛の刺身本当に新鮮で美味!ゴマだれも絶品です♪ 牡蠣フライは粒が大きく濃厚です!揚げたてサクサクで、牡蠣フライだけでも食べに行く価値はあるなと思うほど美味しかったです。 最後に出汁をかけてお茶漬けを楽しみましたが、熱々の出汁で半生になった鯛の刺身が旨味を増して、今まで食べてきた中で一番美味しいお茶漬けでした。 ごはんお代わり無料なので男性なら三杯はいけると思います、いや、いくべき( ̄∀ ̄)ツヤツヤモチモチのお米も本当に美味しかったです。 美味しい料理とお米を腹パンになるほど食べられて幸せでした。 ご馳走さまでした、次回はビジネスランチで利用してみたいなと思います。
完全個室2~50名様で口コミで人気の絶品板前和食
以下のコースをいただきました。 ・先付け:蒸し鮑の蕗味噌掛け、蛸の柔煮、こごみの利休和え ・前菜:白魚袱纱焼、桜独話と黒豆の簪串、生ハムと蓮芋黄身酢 ・お椀:鰆の清椀 ・造り:産直鮮魚三種盛り合わせ ・煮物:蓮根饅頭の蟹餡掛け ・揚物:大海老と鱈の芽天麩羅 ・合肴:帆立の南禅寺蒸し、山椒餡 ・主菜:松坂牛炭火焼きと鮑のステーキ、雲丹からすみソース(巻頭写真) ・食事:オリーブご飯、いくら載せ ・甘味:本日のデザート お酒は各種揃ってはいますが、特に日本酒は、銀座価格のように思いましたので、ご注意を。ウイスキーハイボールは普通だと思いました^o^ #有楽町駅近く #個室風、和風レストラン #有楽町駅から徒歩五分 #人生には飲食店いる
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